Ciruelas beneficios, usos y efectos secundarios que usted debe saber

La primera cosa que viene a la mente cuando se piensa en las ciruelas pasas es el estreñimiento. El jugo de ciruela se da a menudo a los bebés y los niños cuando sufren de estreñimiento. También es utilizado por adultos.

Las ciruelas pasas pertenecen a la familia de ciruela y se venden principalmente en forma de frutos secos. Aparte del uso como laxante, también se utilizan las ciruelas pasas cuando se prepara varios platos dulces y salados como tzimes compota de ciruela, guisado, tajines del norte de África, budines, sopas, pasteles y confites y relleno.

A pesar de que se utiliza como remedio digestivo popular, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Por lo tanto, echemos un vistazo a los beneficios para la salud de las ciruelas pasas antes de mirar a sus efectos secundarios.

Beneficios para la salud o usos de ciruelas pasas:

• Las ciruelas pasas tienen la capacidad para protegerse de las enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas, ya que son ricos en fitonutrientes.
• Ellos ayudan en la prevención de la diabetes tipo 2 y la obesidad. Esto se debe a las ciruelas pasas contienen altas cantidades de fibra soluble en ellas, que puede ayudar a mantener el azúcar en la sangre dentro de los niveles normales. Se permite que los alimentos para permanecer por más tiempo en el estómago, por lo que retrasa la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo. La fibra soluble también puede aumentar la sensibilidad a la insulina del cuerpo.
• La fibra soluble en las ciruelas pasas también ayuda en la reducción de los niveles de colesterol en el cuerpo.
• De acuerdo con un estudio realizado en 2011, las ciruelas pasas son muy eficaces para prevenir y revertir la pérdida de masa ósea. Esto se debe a que son ricos en compuestos phenoic y flavonoides.
• Las ciruelas pasas contienen vitamina K y beta caroteno en buenas cantidades. Un estudio realizado en 2013 muestra que las personas que consumen ciruelas permanecen más feliz. El betacaroteno también es bueno para la lucha contra los radicales libres en el cuerpo y para revertir los signos del envejecimiento. La vitamina K junto con el beta caroteno puede luchar contra los signos del envejecimiento y reducir la pérdida ósea. También mejora la circulación sanguínea.

Efectos secundarios de ciruelas pasas:

Ciruelas ayudan en el movimiento suave de los intestinos y ofrecen algunos beneficios para la salud también. Pero también tiene algunos efectos secundarios que usted debe saber antes de incluir en su dieta. Son los siguientes:

acrilamida:

Las ciruelas pasas contienen altas cantidades de acryamide en ellos. Esto es considerado como un carcinógeno y neurotoxina. Acryamide no se encuentra naturalmente en los alimentos normales. Pero cuando se cocina a temperaturas superiores a 100 grados Celsius, que se forma en el alimento. Los equipos que se utilizan para las ciruelas pasas de secado por lo general no llegan a temperaturas por encima de 100 grados
Celsius. Sin embargo, todavía se considera que contienen altas cantidades de acrilamida en ellos.

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Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura, la cantidad de acryamide que pueden causar daño neuropático es aproximadamente 500 veces la ingesta diaria. Por lo tanto, es bastante seguro para comer ciruelas pasas. Sin embargo, todavía hay alta concentración de este agente carcinógeno y se encuentra para ser altamente cancerígeno para los animales analizados en los laboratorios.

Glicemia:

Dado que las ciruelas pasas son fuentes ricas en azúcar natural, el consumo en exceso puede conducir a un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, contiene menos azúcar en comparación con otras frutas dulces como plátanos, manzanas, sandías y así sucesivamente. Por lo tanto, se puede tener en cantidades moderadas.

Las ciruelas pasas también contienen gran cantidad de fibra soluble que ellos. Esto significa que no tiene un alto impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Tiene un índice glucémico bajo y se puede comer con los alimentos que tienen un alto índice glucémico. De esta manera se puede evitar que los cambios dramáticos en los niveles de azúcar en la sangre.

Diarrea:

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Muchas personas son intolerantes a la fructosa de la dieta. Esta condición puede causar calambres abdominales dolorosos y diarrea. Las ciruelas pasas contienen altas cantidades de azúcar. Por lo tanto, puede causar este problema en las personas que tienen intolerancia a la fructosa de la dieta. Incluso aquellos que no tienen intolerancia a la fructosa de la dieta pueden sufrir de diarrea después que consumen las ciruelas pasas. Las ciruelas son laxantes naturales. Ellos contienen un compuesto laxante llamado sorbitol. Así, por comer ciruelas en exceso, usted puede sufrir de diarrea.

Alta en calorías:

De acuerdo con la tabla nutricional de las ciruelas pasas, que es alta en calorías. 100 gramos de ciruelas contiene 240 kcal de energía. Esto es muy alta para una fruta. Nos comer alimentos ricos en calorías, pero se espera que sea baja en frutas. Por lo tanto, es una tarea difícil para arrojar al exceso de calorías en el entrenamiento de un día. El exceso de calorías que usted ganó como resultado de comer ciruelas se convierte en grasa. Si usted está en un programa de pérdida de peso, asegúrese de que usted consume pequeñas porciones de ciruelas pasas. Esto ayudará a mantener su consumo de calorías dentro de los límites.

El gas intestinal y la hinchazón:

Las ciruelas son las frutas que contienen hidratos de carbono complejos y azúcares. Estos no se descomponen completamente en el canal digestivo. Por lo tanto, cuando los azúcares no digeridos llegan al colon, las bacterias presentes allí comenzar a alimentarse de estos carbohidratos no digeridos. Esto conduce a la formación de gases intestinales y distensión abdominal. Una manera eficaz de reducir el gas intestinal es tomar alfa galactosidasa D antes de comer ciruelas pasas. Esto se descomponen los carbohidratos complejos antes de que alcancen el intestino.

dependencia de los laxantes:

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Las ciruelas pasas se utilizan sobre todo como laxantes instantáneos. Pero si usted sufre de estreñimiento frecuente, no debe depender de las ciruelas pasas solo para limpiar el sistema digestivo. Esto puede causar dependencia de los laxantes. Después de un cierto período de tiempo, también puede comenzar a experimentar los síntomas de abstinencia. Uno puede experimentar:

• Estreñimiento
• Retención de líquidos
• Aumento de peso

Las ciruelas pasas tienen sus propios efectos secundarios, pero todavía se pueden tenerlos en cantidades moderadas. El consumo de una o dos ciruelas por día no le causará ningún daño y que permanecerá energía durante todo el día, como resultado de ello.