Alcaparras (Kachra) los beneficios o usos de la piel, el cabello y la salud
Alcaparras son exóticas, amargo y picante, proporcionando un sabor único a los platos italianos. Normalmente se utilizan para adornar o sazonar y pasar un buen sabor. También tienen una gran cantidad de beneficios para la salud.
¿Cuáles son las alcaparras?
Alcaparras son las yemas florales verdes de la planta Capparis spinosa. Se utilizan en la mayoría de las cocinas mediterráneas. yemas de alcaparra son arrancadas con las manos. Una cucharada de alcaparras contiene sólo 2 calorías. Por lo tanto, si usted está en una dieta de pérdida de peso, puede incluir alcaparras en su dieta regular. Ellos también están llenos de antioxidantes, vitaminas, fitonutrientes, etc., que son esenciales para su salud.
Beneficios de Alcaparras de la piel:
Lucha contra el envejecimiento:
Puede tratar diversos trastornos de la piel como irritación y espinillas en la piel, enrojecimiento en la piel y así sucesivamente con alcaparras. Alcaparras se utilizan como ingredientes importantes en una serie de productos para el cuidado de la piel. Esta hierba también es bueno para ralentizar el proceso de envejecimiento de la piel. Esto es debido a sus propiedades antioxidantes, lo que le permite luchar contra los radicales libres que causan el envejecimiento de la piel.
Alivia de problemas de piel seca:
Alcaparras ayudan a tratar problemas de la piel seca. La aplicación de alcaparras directamente sobre la piel ayuda a mantener la piel bien hidratada.
Beneficios de Alcaparras por un pelo:
Detiene la caída del cabello:
Alcaparras son fuentes ricas en vitamina B y hierro, que lo convierten en un ingrediente importante en diversos productos de cuidado del cabello. Estos dos elementos ayudan en el crecimiento adecuado de su cabello. La vitamina B ayuda a aumentar la circulación de la sangre en el cuerpo y por lo tanto mantiene el crecimiento adecuado de su cabello. El hierro es eficaz para prevenir la pérdida de cabello.
Salud y Medicamentos Beneficios de Alcaparras:
Mal destructor de la enzima:
Los alimentos ricos en grasas y carnes rojas contienen algunos subproductos que pueden causar cáncer y enfermedades cardiovasculares. Alcaparras ayudan en la destrucción de estos subproductos.
alivio de la congestión:
Si usted está sufriendo de la congestión del pecho, alcaparras pueden ayudar a obtener alivio, ya que reduce la flema y borra sus pulmones.
La diabetes técnico:
Se puede controlar la diabetes mediante el consumo de alcaparras. Esto se debe a que estas hierbas contienen sustancias químicas que tienen el poder para mantener un control sobre los niveles de azúcar en la sangre. Si usted está usando medicamentos para la diabetes, se debe evitar el consumo de alcaparras, ya que puede reducir el azúcar en exceso.
Buena fuente de fibra:
Alcaparras son fuentes ricas en fibra y esto hace que sea eficaz para reducir el estreñimiento. Se obtiene 0,3 g de fibra a partir de una cucharada de alcaparras, que es aproximadamente el 3% de su requerimiento diario de fibra.
Rica en antioxidantes:
Alcaparras son una fuente rica en flavonoides como la rutina y la quercetina. Estos compuestos son buenos antioxidantes, que luchan contra los radicales libres que pueden causar enfermedades de la piel y cáncer.
- La rutina es beneficioso para la correcta circulación de la sangre y también para el tratamiento de los vasos sanguíneos tensas.
- Según una reciente investigación hecho, la quercetina tiene propiedades anti-inflamatorias, analgésicas, antibacterianas y anti-cancerígenos.
Rica en minerales:
Capers son buenas fuentes de varios minerales como el cobre, calcio, hierro y sodio.
- El calcio es bueno para proporcionarle los huesos y dientes fuertes.
- El cobre reacciona con algunas proteínas en el cuerpo para producir enzimas. Estas enzimas desempeñan el papel de catalizador y ayuda en diversas funcionamiento del cuerpo.
- Hierro permite a los músculos para almacenar y utilizar el oxígeno cuando sea necesario. El hierro es una parte de muchas enzimas que ayuda al cuerpo a digerir los alimentos.
alivio del reumatismo:
Alcaparras fueron utilizados para el tratamiento de dolores reumáticos por el pueblo en la antigua Grecia.
Alivia la flatulencia:
Si usted está sufriendo de pérdida de apetito, consumir alcaparras y esto le ayudará a mejorar su apetito. También es bueno para conseguir el alivio de dolores de estómago y flatulencia.
La vitamina vitalidad:
Capers se cargan con vitaminas como la vitamina A, K, niacina y riboflavina.
- La niacina es beneficioso para la prevención de enfermedades cardiovasculares y para apoyar el sistema nervioso y digestivo, y las funciones cognitivas.
- La riboflavina o B2 convierte los alimentos en combustible, con lo que su enérgico. También es bueno para el funcionamiento de las glándulas suprarrenales y ayuda a mantener un sistema nervioso sano.
- La vitamina K es esencial para la salud de los huesos y reduce el riesgo de coagulación de la sangre.
- La vitamina A es buena para la vista del ojo y previene la ceguera nocturna. También es bueno para reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y la lucha contra ciertas infecciones. El sistema inmunológico se mantiene fuerte con la ayuda de la vitamina A.
Efectos secundarios de Alcaparras:
- Capers son ricos en sodio y por lo tanto, retienen el agua naturalmente. Por lo tanto, si usted come demasiado de esta hierba, se puede sentir hinchado.
- El consumo excesivo de alcaparras puede conducir a la sed extrema. Así que siempre tienen en cantidades moderadas.
- Si usted tiene presión arterial alta, debe tratar de no comer alcaparras, ya que contiene exceso de sodio y por lo tanto retiene el agua. Esto puede aumentar el volumen de sangre. El exceso de sodio también hace que sea más propenso a enfermedades del corazón.
- Si está embarazada o va a tener una cirugía, se debe evitar el consumo de alcaparras.
- Los que están en dieta baja en sodio se les aconseja no consumir alcaparras ya que son ricos en sodio.
- También pueden sufrir de osteoporosis si se consume demasiado de alcaparras. Esto es debido al exceso de sodio en alcaparras, lo que disminuye la densidad ósea, haciéndolos débil. El sodio también impide la absorción de calcio por el cuerpo, que es esencial para los huesos sanos. Por lo tanto, los huesos débiles conduce a la osteoporosis.
Cocinar con Alcaparras:
Capers se utilizan como agentes aromatizantes en una variedad de salsas como tartare y remoulade. Tienen un sabor delicioso cuando se cocina con queso. Debido a sus enormes beneficios para la salud, que son un buen sustituto de la sal al cocinar el salmón, pavo, carne roja, pollo y ensalada de brotes tiernos de vegetable.The alcaparras también se utilizan en la cocina.
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