Top 11 alimentos que pueden dañar la salud que

La nutrición está llena de sentido.

Va a encontrar declaraciones de propiedades saludables en negrilla para todo tipo de alimentos, lo más a menudo basadas en la evidencia cero.

Aquí están los 11 “alimentos saludables” que en realidad puede ser bastante perjudicial.

1. Jugo de Frutas

Los zumos de fruta que encuentras en el supermercado no son siempre lo que parecen.

Ellos pueden tener pequeñas cantidades de fruta real en ellos, pero a menudo son poco más que agua, sabor artificial y el azúcar.

Pero incluso si que está bebiendo zumo de fruta natural, es siendo una mala idea.

El jugo de fruta es como la fruta con la mayoría de las cosas buenas eliminado.

Todo lo que queda es el azúcar y unas vitaminas. El jugo de naranja, por ejemplo, contiene la misma cantidad de azúcar como Coca Cola.

No hay fibra en ella, ninguna resistencia masticación y nada que le impida el derribo de grandes cantidades de azúcar en un corto periodo de tiempo.

El consumo excesivo de azúcar está asociado con todo tipo de enfermedades. Estos incluyen la obesidad, diabetes tipo II, enfermedad cardiovascular y muchos otros (1, 2, 3).

Es mucho mejor para evitar los jugos de frutas y comer frutas reales en su lugar.

Línea de fondo: La mayoría de los jugos de frutas contienen la misma cantidad de azúcar de fácil digestión como refrescos endulzados con azúcar. Lo mejor es comer frutas enteras en su lugar.

2. trigo integral

Es cierto que el trigo integral es más saludable que la de trigo refinada.

Pero esto no significa que todo el trigo es saludable.

Es un poco como decir que como cigarrillos con filtro son más saludables que los cigarrillos sin filtro, cada uno debe estar fumando cigarrillos con filtro. Es lógica defectuosa.

Existen mucho de buenas razones para evitar el trigo ... tanto el refinado y toda la variedad.

Por ejemplo, el trigo es la principal fuente de gluten en la dieta y una gran parte de la población puede ser sensible al gluten (4, 5, 6).

El sistema inmune de los individuos susceptibles ataca a las proteínas del gluten en el tracto digestivo. Esto puede causar daños en el revestimiento del tracto digestivo, dolor, hinchazón, cansancio, la incoherencia de heces y otros síntomas desagradables (7, 8, 9).

Un estudio muestra que la fibra de trigo puede hacer que la vitamina D deficiente, por lo que quema a través de sus tiendas de esta importante vitamina mucho más rápido (10).

Otro estudio muestra que el trigo integral plantea LDL pequeñas y densas (el colesterol realmente “malo”) por la friolera de 60% (11).

Línea de fondo: El trigo integral es rico en gluten y puede causar problemas digestivos y diversos síntomas. También puede causar deficiencia de vitamina D y elevado colesterol LDL pequeñas y densas.

3. miel de agave

En la isla de alimentos saludables en el supermercado, que sin duda encontrará algunos productos “sin azúcar” que están endulzados con agave.

Este edulcorante se promociona como una alternativa saludable al azúcar, ya que es natural tiene un índice glucémico bajo.

Pero los efectos nocivos del azúcar tienen poco que ver con su índice glucémico, es perjudicial sobre todo porque está cargado con cantidades no naturales de fructosa.

El exceso de fructosa en la dieta puede causar todo tipo de problemas, especialmente en las personas que no ejercen mucho.

Todo fructosa se metaboliza por el hígado. Si el hígado está lleno de glucógeno la fructosa se convierte en grasa (11, 12).

Esto puede causar la enfermedad de hígado graso no alcohólico y todo tipo de problemas metabólicos como la resistencia a las hormonas insulina y leptina, que en última instancia conducir a la obesidad y la diabetes (13, 14, 15, 16).

Mientras que el azúcar regular es 50% de fructosa, el contenido de fructosa de Agave es tan alta como 90%. En todo caso, es de agave peor aún que el azúcar!

Línea de fondo: néctar de agave se carga con fructosa y por lo tanto hace que todos los mismos problemas que el azúcar regular y el jarabe de maíz de alta fructosa.

4. Las bebidas deportivas

Las bebidas deportivas fueron diseñados para los atletas que acaban de terminar una sesión de entrenamiento intenso con sudoración masiva y el agotamiento de glucógeno.

Por esta razón, las bebidas deportivas contienen:

• Agua - para reponer líquido perdido.
• Los electrolitos - para reponer los electrolitos como el sodio que se pierde a través del sudor.
• Azúcar - porque los atletas necesitan energía después de una intensa sesión de ejercicios.

No es necesario ningún electrolitos adicionales a menos que usted ha estado haciendo un entrenamiento muy intenso y la mayoría de la gente ya está comiendo demasiada azúcar.

Una botella de Gatorade contiene más de 30 gramos de azúcar.

Es mejor que se pegue a agua corriente, que no debes dejar de beber mucho, especialmente alrededor de los entrenamientos.

Línea de fondo: Si usted no está haciendo entrenamientos muy intensos, a continuación, se debe evitar las bebidas deportivas. No son necesarios y contienen azúcar.

5. Aceites Vegetales “saludables para el corazón”

Video: 5 Cosas que No Volveras a Comer Luego de Ver Esto

A medida que el miedo a la grasa saturada se apoderó del mundo, el consumo de todo tipo de ingredientes desagradables aumentó.

Los principales ejemplos son los aceites inicial y de vegetales industriales como de soja, maíz y aceite de semilla de algodón.

Estos aceites se extraen de semillas utilizando métodos de procesamiento muy duras e incluyen alto calor, el blanqueado y el hexano disolvente tóxico.

Estos aceites contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega-6, mucho más que los humanos alguna vez consumidos a lo largo de la evolución.

Necesitamos pequeñas cantidades de estos ácidos grasos en la dieta, tales como las cantidades que se encuentran en la carne y los frutos secos. Sin embargo, si comemos demasiado como es el caso de las poblaciones occidentales, esto causa problemas (17).

Comer demasiado de estas grasas puede conducir a la inflamación, que es una de las principales causas de muchas enfermedades crónicas (18).

Estos aceites se incorporen a nuestras reservas de grasa corporal y de las membranas celulares, donde son altamente sensibles a la oxidación y daños.

Para colmo de males, los aceites vegetales industriales que se encuentran en el supermercado contienen 0,56 a 4,2% de sus ácidos grasos como grasas trans, que son altamente tóxicos (19).

(Esto no se aplica al aceite de oliva, lo cual es bueno para usted!)

Video: 7 ALIMENTOS que NO VOLVERÁS A COMER Luego de Ver Esto

Línea de fondo: Los aceites vegetales son saludables y conducen a la inflamación. Son posibles actores clave en la epidemia de enfermedades occidentales.

6. Los alimentos bajos en grasa o libre de grasa

No es la grasa, la gente!

A pesar de las últimas décadas de propaganda contra las grasas saturadas, que ahora han demostrado ser inofensivo (20, 21).

Cuando el mensaje anti-grasa salió por primera vez, los fabricantes de alimentos comenzaron a producir productos “sanos” que eran bajos en grasa o sin grasa.

El único problema es que los alimentos que han tenido el gusto por la grasa eliminado como basura.

Los fabricantes de alimentos cargan sus productos con productos químicos, edulcorantes artificiales y grandes cantidades de azúcar.

Lo que básicamente hicieron fue quitar las cosas buenas (grasa) y reemplazarlo con cosas malas (azúcar).

Esta es la forma en que lograron convertir los alimentos perfectamente saludables como el yogur en productos muy nocivos llenas de ingredientes poco saludables.

Línea de fondo: Evitar todo lo etiquetado como “bajo en grasa” o “sin grasa”. Estos son productos altamente procesados ​​cargados de azúcar y otras sustancias nocivas.

7. alimentos chatarra sin gluten

Muchas personas han comenzado a evitar el gluten ... una proteína presente en el trigo, espelta, centeno y cebada (y algunos otros granos).

Casi un tercio de la población actualmente EE.UU. quiere recortar el gluten o ir libre de gluten.

Los fabricantes de alimentos han alcanzado en la tendencia y han comenzado a ofrecer todo tipo de sin gluten “alimentos saludables”.

El problema con estos alimentos es que son por lo general No es sano en absoluto.

En lugar de un grano de gluten, que están hechos con otros almidones como almidón de patata, almidón de tapioca o algunos otros. Estos almidones son por lo general altamente refinado, carente de nutrientes y pico de azúcar en la sangre rápidamente, al igual que el trigo.

Sin embargo, estos productos son a menudo también cargados de azúcar y otros productos químicos nocivos o artificiales.

Esto no se aplica a los alimentos que son naturalmente libres de gluten, como las carnes o verduras. Si un producto dice “libre de gluten” en el paquete, entonces es probablemente malo para usted.

Línea de fondo: alimentos sin gluten son alimentos que no son mucho más sanos que sus contrapartes que contienen gluten altamente procesados. Lo mejor es evitarlos.

8. margarina y falsos mantequillas

“Me gustaría que la mantequilla sabía más como la margarina, dijo que nadie nunca.” - Danny J. Albers

Otro efecto secundario de la histeria anti-grasa es una gran cantidad de los llamados alternativas de mantequilla “sanos”.

El ejemplo más notable de ellos es la margarina. Se utiliza para ser cargado con grasas trans, ahora se tiende a contener aceites vegetales procesados ​​en su lugar.

El consumo de mantequilla se redujo, el consumo de margarina subió.

El problema con esto es que la mantequilla es saludable. La margarina es NO.

mantequilla alimentados con hierba, en particular, es una excelente fuente de la butirato de ácido graso y la vitamina K2, ambos de los cuales pueden tener efectos positivos sobre la salud de gran alcance (22, 23).

La margarina es un alimento procesado con ingredientes dañinos que pueden causar enfermedades.

En un estudio a gran escala, en sustitución de la mantequilla con la margarina llevó a una incrementado drásticamente riesgo de muerte por ataques al corazón (24).

Este es un gran ejemplo de que ciegamente siguiendo el consejo de corriente se puede poner en una muerte temprana.

Línea de fondo: La margarina es un alimento procesado que contiene ingredientes artificiales, poco saludables. Evitarlo, utilice mantequilla de verdad alimentado con pasto en su lugar.

9. Barras de energía

barras de energía están en el mismo barco que las bebidas deportivas - la mayoría de la gente no los necesitan.

Si usted es un atleta de élite que necesita desesperadamente para mantener la ingesta de proteínas de alta y comer cada 2-3 horas, a continuación, estas barras sin duda puede ser conveniente.

Sin embargo, la mayoría de las personas no necesitan comer a menudo y que estas barras no contienen nada que no se puede obtener de los alimentos reales.

barritas energéticas y barras de proteínas son a menudo altamente procesados. A pesar de que pueden ser más altos en proteínas que las barras de chocolate, que a menudo todavía contienen los mismos ingredientes poco saludables.

Azúcar, harina blanca, sabor artificial ... lo que sea, ellos lo tienen.

Por supuesto, hay algunas marcas más saludables disponibles, pero si se quiere evitar la basura, entonces deben leer las etiquetas!

Si estás hambriento y lejos de casa, entonces los tipos saludables de barras de energía sin duda puede ser mejor que una hamburguesa y una coca cola, pero su dinero está siendo mejor gastado en alimentos reales.

Línea de fondo: De energía y proteínas bares son a menudo altamente procesados. La mayoría de las personas no necesitan ellos y tienden a contener azúcar y otros ingredientes desagradables.

10. alimentos chatarra bajas en carbohidratos

A medida que las personas han cambiado de opinión sobre la grasa es la raíz de todo mal, algunas personas han comenzado a recortar en carbohidratos en su lugar.

Una vez más, los fabricantes de alimentos han cogido aviso y traído todo tipo de alimentos chatarra bajas en carbohidratos en el mercado.

A pesar de que algo es baja en carbohidratos y puede ayudar a perder peso, todavía puede ser muy poco saludable.

Grandes ejemplos son el bajo en carbohidratos de Atkins bares. Estos son productos altamente procesados ​​desagradables, que nadie debe comer.

Si vas a hacer una dieta baja en carbohidratos, se adhieren a los alimentos reales, sin procesar.

Línea de fondo: Hay algunos alimentos bajos en carbohidratos procesados ​​en el mercado que son muy poco saludable y cargado de ingredientes artificiales.

11. Cereales para el desayuno “sano”

cereales para el desayuno más altamente procesados ​​no son saludables.

De hecho, se encuentran entre los peores alimentos que puede comer.

A menudo están cargados de azúcar y carbohidratos refinados.

A continuación, los fabricantes los fortifican con algunas vitaminas sintéticas y poner pequeñas cantidades de granos enteros en la mezcla, y luego comercializar sus productos como saludables.

No se deje engañar por las etiquetas ... bajos en grasa, sin grasa, granos enteros, etc Sólo comprobar la lista de ingredientes en estos productos, por lo general están cargados de azúcar.

Comenzar el día con un cereal de alto contenido de azúcar se pondrán en marcha para un accidente de azúcar en la sangre durante el día, seguido por el hambre, los antojos y otra comida alta en carbohidratos.

Llevar el mensaje a casa

Si el envase de un alimento que usted dice que es saludable, entonces probablemente no lo es.