9 Beneficios sorprendentes de guandul

Hay una amplia gama de beneficios para la salud asociados con impresionantes guandul, incluyendo su capacidad para estimular el crecimiento, controlar la presión arterial, prevenir la anemia, mejorar la salud del corazón, bajar de peso, mejorar la digestión, fortalece el sistema inmunológico, aumentar la energía y eliminar la inflamación.

gandules

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gandules tienen un poco de un nombre gracioso, pero juegan un papel serio en las prácticas nutricionales y agrícolas de las culturas de todo el mundo. Después de haber sido cultivado desde hace más de 3.000 años en el subcontinente indio, guandul no se cultivan en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo. Sudeste de Asia es particularmente un gran consumidor de esta leguminosa rica en proteínas, pero su popularidad sigue creciendo y propagación. Hay muchos usos de guandul, a partir de un cultivo de cobertura o una barrera contra el viento de forraje para el ganado, pero muchas personas todavía no son conscientes de los muchos beneficios nutricionales disponibles de guandul, tanto en sus estados maduras e inmaduras. Científicamente conocido como Cajanus cajan, estos guisantes se mezclan a menudo con otros granos, el maíz, el sorgo o, o se ha roto en harina y se utilizan para hacer panes. El sabor es bastante mediocre, que es por eso que están tan a menudo combinan en usos culinarios, sus beneficios son innegables, lo que ha llevado a que pueden ser una enorme cosecha tales en todo el mundo.

En términos de beneficios medicinales, guandul pueden agradecer su mezcla diversa de proteínas, minerales, vitaminas, compuestos orgánicos, fibra dietética, antioxidantes y otros componentes únicos, todos los cuales la salud humana impacto de diferentes maneras. La planta crece fácilmente, incluso en condiciones muy duras, se seca rápidamente y puede almacenarse durante largos períodos de tiempo, lo que los hace aún más deseable en ciertas regiones áridas. A través de los siglos, estas leguminosas han ido ganando la reputación como un alimento saludable, así que vamos a echar un vistazo más de cerca a los beneficios para la salud únicas de guandul.

Beneficios para la salud de Gandules

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Presión sanguínea: Uno de los minerales clave que se encuentran en guandul es el potasio, y mientras este elemento desempeña un número de funciones en el cuerpo, es quizás mejor conocido como un vasodilatador, capaz de reducir la constricción de los vasos sanguíneos y la presión arterial por lo tanto inferior. Para los que sufren de hipertensión o con alto riesgo de enfermedad cardiovascular, la adición de guandul a su dieta diaria o débilmente es un acierto.

Crecimiento y desarrollo: La razón de que guandul se han convertido en una parte tan insustituible de la dieta en muchas partes del mundo es su contenido de proteínas densamente poblado. Una sola taza de guandul cocidos contiene 11 gramos de proteína. La proteína es esencial para el crecimiento y desarrollo normal, ya que es la piedra angular de todo, desde las células y tejidos de los músculos y los huesos. La proteína también es importante para la cicatrización normal y la regeneración de las células de todo el cuerpo.

Prevención de la anemia: Los increíblemente altos niveles de folato se encuentran en guandul desempeñan una doble función dentro del cuerpo. En primer lugar, la deficiencia de folato está estrechamente vinculada a la anemia y ciertos defectos del tubo neural en niños aún no nacidos. La anemia es una afección muy común en los países tropicales y en desarrollo, lo que hace guandul aún más importante. Una sola taza de guandul proporciona más del 110% de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina importante.

Actividad antiinflamatoria: Cada parte de la planta de guisante de paloma se ha utilizado en alguna forma para curar problemas inflamatorios, incluyendo las hojas, semillas y los propios guisantes. Los compuestos orgánicos que se encuentran en guandul pueden reducir rápidamente la hinchazón y la inflamación en todo el cuerpo. Más específicamente, una pasta hecha de puré de guisantes de paloma es una medicina tradicional popular para pilas, comúnmente conocida como hemorroides.

Los esfuerzos de pérdida de peso: A pesar de ser cargado con nutrientes, guandul son moderados en términos de calorías y muy baja en grasas saturadas y colesterol. Uno de los problemas con cualquier dieta es la sensación de hambre entre las comidas pequeñas, de conciencia. La fibra dietética y la riqueza de nutrientes que se encuentran en guandul mantendrá la sensación de saciedad, aumentan la velocidad de su metabolismo y no conducen al aumento de peso. De hecho, la mayor parte de los nutrientes en el guandul convertir en energía utilizable que la grasa almacenable.

Aumento de energía: Como se mencionó anteriormente, la conversión de la energía de gandules a la energía es impresionante, por decir lo menos, y esto se debe principalmente a la presencia de vitaminas del grupo B en estas leguminosas. La niacina y riboflavina promover activamente el metabolismo de hidratos de carbono por el cuerpo, y evitar el almacenamiento de grasa, aumentando así los niveles generales de energía sin embalar en cualquier libras. Esto es ideal para las personas que viven en climas áridos, trabajan trabajos físicamente exigentes, o se ocupan de climas inusuales que agotan la energía rápidamente.

Ayuda inmunológico Sistema: A veces cruda es mejor cuando se trata de nutrientes que mantienen, y cuando se trata de los niveles de vitamina C en estas leguminosas, es una opción más inteligente para masticar los guisantes verdes crudos. El contenido de vitamina C se reduce en casi un 25% una vez que se cocina los guisantes, así que si usted necesita un impulso para el sistema inmunológico, a mantenerlos sin cocinar! La vitamina C puede estimular la producción de células blancas de la sangre y actúa como un antioxidante en el cuerpo, promoviendo así el bienestar general y la inmunidad fuerte.

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La salud del corazón: La combinación de potasio, fibra dietética y niveles bajos de colesterol todos hacen guandul una gran opción para mantener la salud del corazón. El potasio reduce la tensión en el corazón mediante la reducción de la presión arterial, la fibra dietética puede ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y prevenir la aterosclerosis. Por dejar de ofrecer nutrientes esenciales sin desequilibrar el colesterol total con grasas saturadas, su corazón se lo agradecerá!

Problemas digestivos: Al igual que muchas legumbres, guandul son una rica fuente de fibra dietética, que es bien conocido para mejorar la digestión. La fibra puede granel hasta heces y promover los movimientos de intestino más regulares, reduciendo así la tensión y la inflamación, y la reducción de la aparición de estreñimiento, hinchazón, calambres y diarrea. Por otra parte, la fibra puede mejorar la eficiencia con la que el intestino absorbe los nutrientes, lo que significa que a sacar más provecho de su comida!