20 Consejos de olla lentas inteligentes para un vientre plano

No muchos aparatos de cocina por ahí son absolutamente como la olla de cocción lenta. Puede encenderla, poner los ingredientes en, y se deja durante horas y horas. Se cocinar hecha fácil y sin desorden tanto, una preocupación o molestia. Pero si usted es un ávido usuario de la olla de cocción lenta o simplemente iniciar su recorrido en el mundo de comidas fáciles, siempre hay nuevas maneras de conseguir ese plato perfecto y sano que se mantiene lejos del caos, manteniendo la nutrición en la tachuela!

Por lo tanto, establecer y olvidarse de él con estos 21 trucos olla de cocción lenta para cortar el tiempo, añadir sabor, y le ayudará a mantenerse delgado! Hablando de eso, descubrir la 14 maneras de perder su vientre en 14 días!

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PIENSE ANTES DE TIEMPO

Uno de los mejores beneficios lentos cocinas es que se puede tirar todo junto, cierre la tapa, y se van a su día regular sin esclavizar sobre la estufa para una comida sana hecha en casa. Un movimiento impresionante para hacer una cocción lenta es aún más simple para preparar los ingredientes de la noche anterior. Cortar la carne y alto contenido de fibra verduras, miden a cabo ningún condimentos o salsa que se va a utilizar, y refrigerar a todos. Conseguir estos elementos juntos en la noche permite que se despierte y se vayan todos en la olla, dejándole sin caos extra en la AM.

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USAR EL cocina de tamaño DERECHO

Si va a cocinar para una gran familia llena de personas que padecen hambre, utilizar una olla de cocción lenta más grande. Y si bien no es necesario tener una gran olla de cocción lenta si es sólo usted y su esposo, lo usa como una preparación de la comida para la semana. Cargarla con la misma cantidad que lo haría para una familia entera y en lugar de almacenar las sobras de comidas se puede disfrutar más adelante en la semana o comidas congeladas como el próximo mes!

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No mire ...

Lo sabemos, lo sabemos, que está ansioso por ver si su deliciosa comida está lista para sumergirse en. Resistir ese impulso y mantener sus patas de esa tapa! Extracción de la tapa antes de la cocción instrucciones dicen sólo va a conducir a un tiempo de espera más largo de alrededor de 30 minutos por peek-lo que se adhieren a la comprobación de que sólo menos de una hora antes de que se hace!

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...Menos que sea necesario

Aparte de añadir un condimento rápido o siguiendo las instrucciones que dicen para darle un gran revuelo, la única vez que usted debe levantar la tapa es reducir la cantidad de líquido que se acumule. Ya sea porque se añade demasiada agua o caldo o porque los ingredientes que estés usando creado más líquido de lo que esperaba, sólo puede quitar la tapa durante los últimos 30 a 45 minutos de tiempo de cocción para disminuir el líquido. Esto te dejará con la salsa perfecta y sin cenar pegajosa.

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SAZONADOR USO

Condimento añade sabor necesario para una comida, especialmente cuando están siendo cocinados juntos durante largas horas. La adición de especias como la canela a una receta de cocina lenta dulce o cayena picante a uno realmente puede mejorar el sabor general de un plato. Esto no sólo hacer que su casa huela sorprendente, que hará que su estómago se sienta feliz, también!

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NO overstuff TI

Usted no quiere que esperar todo el día (o noche) para su comida acabada, sólo para descubrir que todavía no está cocido! Overstuffing su olla de cocción lenta puede dar lugar a recetas de ser poco hecha y sin terminar. En su lugar, se adhieren a no poner en la olla de cocción lenta a cerca de dos tercios o retirar el manual del propietario para ver si hay instrucciones específicas.

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BROWN sus carnes PRIMEROS

Un paso clave para la carne perfectamente cocinado en una olla de cocción lenta es para dorar la carne de antemano! Antes de añadir la carne a la olla, se dará un buen fiador en la estufa o en el horno. Esto agrega que sabor caramelizado extra que una olla de cocción lenta normalmente no puede hacer. Y no se olvide de los bits en el fondo de la cacerola! Para cosechar sabores max, raspar los bits con un vino o caldo y añadir a la olla aquellos, también!

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Evitar la acumulación de BACTERIAS

Usted no quiere estar comiendo bacterias para la cena, así que asegúrese de evitar a toda costa con unos sencillos pasos. Saltar usando cualquier alimento que vienen desde el congelador (especialmente la carne que no ha descongelado), dejar que el líquido hierva a fuego lento antes de añadir a una olla a baja temperatura, y almacenar todos los artículos que pueden ser contaminación cruzada por separado en la nevera antes de añadirlos juntos.

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Obtener el derecho de TEMP para verduras TOO

verduras de cocción lenta es una manera fácil de preparar un plato sencillo, saludable para la semana. La temperatura se establece su olla de cocción lenta en puede variar dependiendo de cuánto tiempo usted tiene que salir de ella, lo que está cocinando, y cómo se lo preparo. Cocinar verduras delicadas a temperatura alta durante largas horas sólo le dejará con ruido de fondo, por lo que si usted no está buscando para hacer un puré, ir con un ajuste bajo. Más duras hortalizas de raíz se pueden dejar en un mayor grado.

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LET IT descongelar

Que se está metiendo algún negocio arriesgado si envía sus carnes congeladas directamente en la olla de cocción lenta. Esto puede agregar posibilidades de contaminación bacteriana, ya que no llega a la temperatura segura de 140 grados para cocinar de manera uniforme o completamente en la cantidad adecuada de tiempo. Vale la pena que le da el tiempo extra para descongelar en el refrigerador antes de arriesgar un poco mayor de salud no-nos.

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CÓRTALO

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El uso de trozos de carne entera puede dar lugar a un tiempo de cocción más largo de lo esperado. Así que sólo le dan una chuleta antes de añadir a una olla de cocción. Esto asegurará que su carne cocina al mismo tiempo que el resto de la olla. Y mientras que eso ayuda, siempre revise su carne antes de tomar un bocado para garantizar que esté completamente cocido.

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Esperar hasta el final para los productos lácteos y las hierbas frescas

La adición de productos lácteos como leche, queso o yogur griego y las hierbas frescas a su olla de barro demasiado pronto pueden dejar que cuaja y se marchitó. En cambio, los tiran hacia el final del proceso de cocción para obtener una buena fusión en el queso e infundir algunos sabores deliciosos.

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Las capas son CLAVE

Junto con el corte de todos los ingredientes que incluso los tamaños, capas de los alimentos es un paso importante para recordar. Las hortalizas de raíz como las patatas y las zanahorias deben ir en la parte inferior y la carne debe estar en la cima. Esto hará que los alimentos cocidos a la perfección con la mejor textura para todos sus ingredientes!

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BAJO Y LENTO

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En lugar de correr su comida (como todo lo demás en su vida), darle tiempo para desarrollar sabores max y una cocción uniforme. Cocinar a temperaturas más bajas para largos períodos de tiempo va a resultar en una mejor plato de algo que se cuece a fuego alto por sólo unas pocas horas. Si usted tiene el tiempo, tomar ventaja de ella!

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HACER MÁS QUE LA CARNE

Usted puede hacer mucho más de lo platos de carne en una olla de cocción lenta. ¿Por ejemplo? la avena durante la noche. Son uno de nuestros favoritos para el desayuno, pero aquí hay una idea con un nuevo significado: En vez de ir por la receta durante la noche típica que se dirige directamente a la nevera, añadir todos los ingredientes con avena cortada a una olla de barro y dejar durante la noche. Despertar y oler la avena!

dieciséis

MANTENLO LIMPIO

Manteniéndolo limpio se refiere a algo más que una dieta! Asegurándose de limpiar profundamente sus ollas de cocimiento lento después de usarlo asegura que su siguiente plato no está recibiendo las sobras desagradables. Además, es muy fácil de limpiar: simplemente llenarlo con agua y jabón y convertirlo a fuego lento durante aproximadamente una hora. Si todavía hay alguna izquierda sobre las manchas, darle una limpieza adicional hacia abajo con un poco de bicarbonato de sodio.

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CAMBIAR recetas REGULARES

Todos sabemos que puede hacer un guiso o tirada de cerdo en la olla de cocción lenta. Pero ir más allá de eso! Usted puede hacer cualquier cosa, desde los brownies saludables para lasaña vegetariana, también- las opciones son infinitas! Y para más recetas que te ayudarán a perder libras, prueba estos 35 saludables Recetas Crock Pot!

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NOCHE PARA MEJORES RESULTADOS

Un pequeño truco para asegurarse de que sus comidas saludables terminan tan apetitosa como usted esperaría es tener su momento justo. La fabricación de sus comidas durante la noche en lugar de durante el día, significa saber exactamente cuando lo pones y cuando se van a despertar a lo apaga. Durante el día, se puede llegar a una situación en la que usted tiene que quedarse hasta tarde en el trabajo o ir a buscar a los niños porque la niñera está enfermo.

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SALIR PASTA y frijoles cocidos HASTA EL FINAL

pasta y frijoles cocidos siempre deben mantenerse fuera hasta el final si se les va a añadir a un plato. Hacer una salsa de espaguetis boloñesa con mucha carne o en su olla de barro, pero separado de trigo integral o hacer pastas pulso, y luego combinar. Lo mismo va para guisos enlatados que han frijoles en sus listas de ingredientes. Si agrega estos elementos a la olla demasiado pronto, se convertirá en puré-que definitivamente no está en el menú!

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Descremada y elimina la grasa

No hay tal cosa como grasas saludables, pero la grasa saturada de la carne roja se inclina hacia el lado de las grasas malas. Deshacerse del exceso de grasa en la carne roja y cualquiera de la grasa que sube a la superficie de un líquido para platos-y como la sopa. Se puede agregar un sabor extra pero también está añadiendo una muesca adicional a su cinturón. Un poco de grasa de la carne está bien, pero demasiado es innecesario y puede hacer un camino comida demasiado grasienta.