35 Formas divertidas para comer las semillas de chía

Las semillas de chía son pequeñas pero muy nutritiva.

A sólo 2 cucharadas (1 oz) contienen 11 gramos de fibra, 4 gramos de proteína y 137 calorías (1).

Son una gran fuente de ácidos grasos omega-3 y algunos minerales esenciales para la salud de los huesos, incluyendo el calcio, fósforo y magnesio.

Las semillas de Chia también son sin sabor, haciéndolos fáciles de añadir a muchos alimentos y recetas.

Este artículo muestra 35 formas divertidas y creativas para incorporar las semillas de chía en su dieta.

1. Agua Chia

Una de las formas más sencillas de incluir las semillas de chía en su dieta es añadirlos al agua.

Para hacer que el agua chia, remojo 1/4 taza (40 gramos) de semillas de chía en 4 tazas (1 litro) de agua durante 20-30 minutos.

Para darle a su bebida un poco de sabor, se puede añadir fruta o squeeze picada en un limón, lima o naranja.

2. Juice-Empapado Chia

El agua no es el único líquido que puede absorber estas semillas en.

Añadir 1/4 taza (40 gramos) de semillas de chía a 4 tazas de jugo de fruta (1 litro) durante media hora para hacer un zumo de fruta que está lleno de fibra y minerales.

3. Chia Pudín

Puede hacer que la chía pudín similar al agua de chía. Para una textura más gruesa pudín, añadir más semillas de chía y dejar la mezcla en remojo más tiempo.

Usted puede hacer esto con leche con jugo o leche, y luego incluir aromas como la vainilla y el cacao como en esta receta.

Chia pudín hace un delicioso plato que se puede comer para el desayuno o como postre.

Si no te gusta la textura de las semillas en el pudín, intente mezclarlo para darle un acabado más suave.

4. Chia en batidos

Si desea hacer su batido aún más nutritiva, a continuación, añadir algunas semillas de chía.

Puede agregar las semillas de chía a casi cualquier receta de batido en remojo para hacer gel de chia antes de añadirlos a su batido favorito.

5. Ingredientes primas Chia

Aunque muchas personas prefieren en remojo las semillas de chía antes de que ellos comen, se pueden comer crudos también.

Trate de molerlos y rociándolas en su batido o avena.

Cereal 6. Chia

Para probar algo un poco diferente para el desayuno, usted podría cambiar su cereal habitual de chía cereales.

Para hacer chía cereales, remojar las semillas durante la noche en la leche (o un sustituto de la leche como la leche de almendras) y la parte superior con nueces, frutas o especias como la canela.

Esta receta utiliza puré de plátano, la leche y el extracto de vainilla para hacer un delicioso tratar mañana.

7. Las trufas de Chia

Si usted suele estar en un apuro, puede utilizar las semillas de chía para hacer una gran merienda en-the-go.

Para una merienda casera rápida y fácil, tratar trufas de chía como estos.

Estas recetas son a menudo “sin cocción”, por lo que puede ser muy rápida y fácil de hacer.

8. En un salteado

También puede agregar las semillas de chía a platos salados como frituras. Sólo tiene que añadir una cucharada de semillas a su receta de sofrito favorito.

9. añadido a una ensalada

Las semillas de chía se pueden agregar a la ensalada para darle algo de textura y un impulso saludable.

Las semillas se pueden añadir a cualquier ensalada. Simplemente mezclarlos con sus hojas de ensalada y añadir sus verduras favoritas para ensalada.

10. En aderezo para ensaladas

Otra manera de incluir la chía en su ensalada es agregar las semillas de chía a su aderezo para ensaladas.

Comercialmente aderezos para ensaladas preparadas son a menudo cargados de azúcar. La fabricación de su propio aderezo de ensalada puede ser una manera mucho más sana para que su sabor delicioso ensalada.

Prueba este casera de limón y vestidor chía.

11. Al horno de pan

Es posible añadir semillas de chia a todo tipo de recetas, incluyendo el pan.

Esta receta utiliza semillas de chía con alforfón para hacer un sabroso, pan saludable.

12. Como Crispy Crumb recubrimiento para carne o pescado

Otra manera divertida de usar semillas de chía es como un revestimiento para la carne y el pescado.

Ellos se pueden moler en un polvo fino y se mezclan con el recubrimiento habitual de miga de pan o se utilizan como un sustituto completo, dependiendo de su preferencia.

13. cocido al horno en las tortas

Pasteles son generalmente altos en grasa y azúcar. Sin embargo, la adición de semillas de chía puede ayudar a mejorar sus perfiles nutricionales.

La adición de semillas de chia a su mezcla para pastel impulsará la fibra, contenido de proteína y omega-3.

14. Mezclado con otros granos

Si no te gusta la textura pegajosa de las semillas de chía, se puede mezclar con otros granos.

Usted no necesita una receta de lujo para esto. Simplemente mezcle una cucharada de semillas con una taza de arroz o quinoa.

15. En las barras de desayuno

barras de desayuno pueden ser muy altos en azúcar. De hecho, algunas barras de cereales contienen tanta azúcar como una barra de chocolate.

Sin embargo, reduciendo el azúcar y hacer su propia barra de salud es bastante fácil. Las semillas de Chia también pueden hacer una adición nutritiva a su receta.

Echar un vistazo a esto, así como éste y éste por alguna inspiración chía barra de desayuno.

16. En las crepes

Si te gusta tortitas entonces usted podría intentar agregar las semillas de chía a la mezcla para panqueques.

Hay algunas ideas de recetas de crepes aquí y aquí.

17. En Jam

Video: Life is easy. Why do we make it so hard? | Jon Jandai | TEDxDoiSuthep

Las semillas de chía pueden absorber diez veces su peso seco en agua, lo que les de un gran sustituto de pectina en el atasco hace.

La pectina es bastante amargo, por lo que la sustitución de pectina con semillas de chía significa que su atasco no se necesita una gran cantidad de azúcar añadido para hacer que el sabor dulce.

Mejor aún, la chía mermelada es mucho más fácil de hacer que el atasco tradicional. Prueba este arándanos y chía la extensión del atasco, sin adición de azúcar refinada.

18. Las cookies al horno

Si te gusta las galletas, a continuación, las semillas de chía puede dar a su receta de galletas un impulso nutricional.

Prueba estas galletas de avena y chía o estas simples galletas de chocolate de chía.

19. Chia Barras de Proteína

Al igual que las barras de desayuno, barras de proteína muchos preparados comercialmente pueden ser altos en azúcar refinada y se parecen más a una barra de chocolate que una merienda saludable.

La fabricación de su propia barra de proteínas a base de chía es una alternativa saludable a los que se pueden comprar en la tienda.

Incluso hay algunas opciones amigables bajas en carbohidratos, como este de aquí.

20. En la sopa o salsa

Las semillas de chía puede ser un gran sustituto de la harina cuando espesar guisos o salsas.

Simplemente pre-remojar las semillas para formar un gel y se mezcla para añadir espesor.

21. Como un sustituto de huevo

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Si sus necesidades dietéticas o preferencias significan que evite los huevos, a continuación, las semillas de chía pueden ayudar. Ellos hacen un sustituto fantástico para los huevos en productos horneados.

Para sustituir a 1 huevo, remojar 1 cucharada de semillas de chía en 3 cucharadas de agua.

22. Agregado a Dips

Las semillas de chía son versátiles para cocinar y puede casi ser añadidos a cualquier inmersión.

Usted puede añadirlos en recetas caseras inmersión como éste, o puede revuelva en su versión favorita comprado en la tienda.

23. Al horno de magdalenas caseras

Magdalenas se comen a menudo para el desayuno o postre, dependiendo de sus ingredientes.

Sin embargo, no importa si usted está haciendo un bollo dulce o salado, como las semillas de chía se pueden añadir en ambos.

24. En la harina de avena

La adición de semillas de chía a la harina de avena es una forma de comerlos que requiere muy poco esfuerzo.

Simplemente prepare su avena y agregar una cucharada de semillas de chía enteros o triturados.

25. En Yogurt

Las semillas de chía puede hacer un gran relleno de yogur.

Si te gusta un poco de textura, espolvorear sobre la parte superior entera, o si se quiere evitar la crisis, a continuación, mezclar las semillas de chía en tierra.

26. Para Hacer Galletas

La adición de semillas a las galletas no es una idea nueva. De hecho, un montón de galletas contienen semillas para darles textura adicional y la crisis.

La adición de semillas de chía a sus galletas es una buena manera de incluirlos en su dieta.

27. Como un espesante para hechas en casa hamburguesas y albóndigas

Si utiliza huevos o pan rallado para ligar y espesar las albóndigas y hamburguesas, usted podría considerar tratar las semillas de chía en su lugar.

Trate de usar 2 cucharadas de semillas por libra de carne en su receta de albóndigas habitual.

28. Como Energy Gel hecho en casa

Los atletas que buscan una alternativa casera a los geles energéticos producidos comercialmente podrían considerar el uso de una alternativa de chía.

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Usted puede comprar de chía geles a base de semillas o hacer un juego usando una receta como éste.

29. Agregado de té

La adición de semillas de chía a las bebidas es una manera fácil de incluir en su dieta.

Añadir una cucharadita en su té y dejar en remojo durante un corto tiempo. Inicialmente podrían flotar, pero con el tiempo que debe hundirse.

30. Para hacer tortillas

tortillas suaves se pueden comer con una variedad de rellenos y son una deliciosa manera de disfrutar de las semillas de chía.

Usted puede hacer su propio como estos, o de algunas tiendas de llevarlas a pre-hechos.

31. En el helado o helado Pops

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Las semillas de chía también se pueden añadir a sus golosinas favoritas, como el helado.

Puede mezclar y congelar los budines de chía para hacer un helado suave como éste o congelarlos en palos como éste por una alternativa libre de productos lácteos a los helados.

32. Para realizar una base de pizza

Las semillas de Chia se pueden utilizar para hacer un alto contenido de fibra, ligeramente crujiente corteza de pizza. Basta con hacer una masa a base de semillas de chía y añadir sus ingredientes.

33. Para Hacer Falafel

Falafel hecho con semillas de chía puede ser una forma deliciosa y divertido para cocinar con semillas de chía, especialmente para vegetarianos y veganos.

Se puede combinar con una variedad de verduras para el sabor. Prueba esta receta.

34. En granola casera

Haciendo granola es muy simple. Se puede utilizar cualquier mezcla de semillas, nueces y avena que le gustan. Esta receta fácil incluye las semillas de chía.

Si usted no tiene tiempo para hacer su propia granola, hay un montón de chía granolas a base de semillas se pueden comprar.

35. En Limonada hecha en casa

Otra forma interesante de beber en las semillas de chía es limonada casera.

Remojar 1,5 cucharadas (20 gramos) de las semillas en 2 tazas (480 ml) de agua fría durante una media hora. A continuación, añadir el jugo de un limón y el edulcorante de su elección.

También puede experimentar con la adición de sabores adicionales como pepino y sandía.