Beneficios de plátano verde

Cuando el consumo de plátanos, la gente suele elegir los, las maduras de oro, pero que nunca han intentado comer, plátanos verdes sin madurar? Estos, plátanos verdes firmes se componen principalmente de almidón que ocupa aproximadamente el 80 por ciento del peso en seco fruitrsquo-s. Y gran parte del almidón es almidón resistente. Por el momento los plátanos verdes se vuelven amarillas y maduras, el almidón se convierte en azúcar, lo que los hace dulce. Además, los plátanos verdes poseen algunos de los beneficios que los plátanos maduros no tienen.

¿Cuáles son los beneficios de comer plátanos verdes?

1. Pérdida de Peso

Video: La Verdad sobre El Plátano verde, no podrás creer sus, increibles beneficios

La adición de plátanos verdes a la dieta puede ayudar a perder peso no deseado, ya que contienen almidón resistente que ayuda a mantenerlo lleno, lo que ayuda a reducir el consumo de calorías. Este tipo de bloques de almidón exceso en el consumo de hidratos de carbono y promueve el uso de la grasa como fuente de energía, promoviendo así la pérdida de peso.

2. Control de azúcar en sangre

Uno de los beneficios de plátano verde es que el consumo de ellos aumenta la sensibilidad a la insulina del cuerpo y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. También contienen vitamina B6 que ayuda en el control de glucosa en la sangre, especialmente en personas con diabetes tipo 2.

3. Mejor digestión

Los plátanos verdes contienen gran cantidad de fibra y almidón resistente, que ayuda en la digestión y evita problemas de estómago. También ayudan a prevenir la infección bacteriana en el intestino. Sin embargo, evitar el consumo de plátanos verdes si usted está experimentando el exceso de hinchazón, ya que esto puede agravar el problema.

4. Prevención del Cáncer de Colon

La fermentación de almidón resistente en el colon por bacterias reduce el número de bacterias dañinas en el intestino. Esto ayuda a prevenir el desarrollo de cáncer de colon y otras enfermedades crónicas del sistema digestivo.

Absorción 5. Nutrient

El consumo de plátanos verdes pueden aumentar su capacidad bodyrsquo-s para absorber los nutrientes - con la producción de ácidos grasos de cadena corta, plátanos verdes ayudan a aumentar la absorción de calcio y otros minerales.

6. Bajar el colesterol

La fibra y almidón resistente en plátanos verdes ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol malo en la sangre. Se recomiendan las personas con colesterol alto a comer plátanos verdes más.

7. corazón sano y la presión arterial

Los bajos niveles de colesterol en la sangre puede prevenir la obstrucción de las arterias y capilares en tu corazón. Comer plátanos verdes para un mejor funcionamiento del corazón. plátanos verdes contienen potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial alta.

8. La hemoglobina mantenimiento de nivel

Los plátanos verdes son ricos en vitamina B6, que ayuda a mantener los niveles de hemoglobina en el cuerpo mediante el aumento de la producción de glóbulos rojos, lo que apoya muchas de las funciones vitales en el cuerpo.

9. metabolismo eficiente

beneficios de plátano verde incluyen la conversión de grasa en energía, lo que ayuda al metabolismo incremento cuerpo. También contienen nutrientes como la vitamina B6 que ayuda descomposición enzimática aumento y ayuda en la promoción del buen metabolismo.

Apoyo 10. Riñón

plátanos crudos pueden ayudar a mantener el equilibrio de electrolitos bodyrsquo-s y apoyar la función renal saludable. Comer plátanos verdes para evitar problemas renales, incluyendo el cáncer de riñón.

11. Función del cerebro

El consumo de plátano verde puede mejorar la salud cognitiva, ya que contienen nutrientes que apoyan la salud de los nervios y el equilibrio de agua en las células del cerebro.

12. Gestión de la diarrea

plátanos verdes contienen enzimas que ayudan a controlar la diarrea y ciertas infecciones como la shigelosis. Ellos se comen mejor después de la aparición de la diarrea.

13. Control de la depresión

El consumo de plátanos crudos puede ayudar a reducir la depresión, ya que contienen triptófano, una proteína que se convierte en una hormona llamada serotonina feliz. La serotonina ayuda a relajar la mente y mejorar su estado de ánimo.

14. Piel sana

En lugar de comprar costosos productos para la piel, trate de comer plátanos primas. Contienen vitamina A, un antioxidante que ayuda a mantener la piel perfecta y favorece la regeneración de tejidos.

15. Salud de los Huesos

Los plátanos verdes contienen potasio, que ayuda a asegurar el crecimiento óseo adecuado en los niños y mantiene los huesos fuertes en los ancianos.

Los inconvenientes de comer plátanos verdes

beneficios de plátano verde son numerosos, pero comerlos también tiene inconvenientes. Ellos pueden no ser tan dulce y sabrosa como el ones- amarillo en vez, pueden ser amargo y cerosa en la textura. Ellos pueden hacer que se sienta con gases o hinchazón. También plátanos verdes no contienen tantos antioxidantes como plátanos maduros.

Recetas sabrosas de plátanos verdes

Aunque la mayoría de las personas no están contentos con el sabor y la textura bananasrsquo- inmadura, algunas personas disfrutan de ellas cuando se cocina y se come con otros alimentos adecuadamente.

Ensalada 1. plátano verde

ingredientes

• 3 plátanos verdes, pelados
• ?? 1 pepino pequeño, en rodajas
• 2 zanahorias medianas, Triturar
• 1 pieza de aguacate, en cubos
• Aderezo de vinagreta (ver abajo)
• 2 tazas de agua
• 1 cucharadita de sal
• ?? 1 tallo de apio, en rodajas
• ?? 1 tomate mediano, picado

aderezo de vinagreta

• 1/3 taza de aceite de oliva / vegetal
• 1 diente de ajo, picado
• ?? vinagre de vino 2 cucharadas
• mostaza 1/2 cucharadita
• sal
• Pimienta

Video: 5 Propiedades Del Platano - Beneficios Del Platano Maduro

Video: plátano verde beneficioso, saludables y nutritivo

Direcciones

• ?? Calentar el agua, la sal y los plátanos a ebullición y luego reducir el calor.
• Simmer aproximadamente 5 minutos o hasta que los plátanos verdes son tiernas.
• Escurrir y dejar enfriar.
• corte los plátanos en rebanadas frac12- pulgadas.
• Combine los plátanos con los ingredientes restantes.
• Cubra con Vinagreta. Pruebe esta receta para los beneficios de plátano verde.

2. Chips de plátano verde

Video: Como hacer harina de plátano verde y algunos beneficios que esta le puede dar a nuestra salud

ingredientes

• Los plátanos verdes, pelados
• ??Sal
• ??Aceite de cocina

Direcciones

• Rebanada plátanos verdes muy finamente.
• los plátanos de freír en aceite caliente hasta que se doren.
• Escurrir fichas en papel. Sal a la ligera.
• Servir en caliente.

3. Pie de plátano verde

ingredientes

• 2 lb plátanos verdes
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1/4 taza de pimiento morrón picado
• 1/4 taza de cebolla picada
• ?? harina 2 cucharadas
• 1 taza de leche evaporada
• sal
• Pimienta
• 1 taza de queso, rallado

Direcciones

• Hervir los plátanos con cáscara en agua y sal hasta que estén suaves. Pelar la piel mientras está caliente.
• Puré hasta que tengan una consistencia uniforme. Dejar de lado.
• En una sartén, caliente la mantequilla. Saltear la cebolla y el pimiento.
• Mezclar la harina y la leche. Añadir a las verduras.
• Agregar el queso rallado y cocinar hasta que esté suave.
• Condimentar con sal y pimienta.
• Añadir el puré de plátano verde y mezclar bien.
• Colocar la mezcla en un molde para hornear. Hornear a 375 ° F durante 30 minutos o hasta marrón dorado.