17 Los alimentos que reducen el colesterol

¿Alguna vez pensó que podría reducir sus niveles altos de colesterol, simplemente por no comer alimentos que contienen colesterol (Como huevos)? No estas solo. Heck, incluso las pautas recomendadas contra el consumo de más de 300 mg de colesterol de la dieta de un día hasta la versión revisada recientemente-2015. Ahora, las directrices dietéticas han eliminado este límite, haciendo referencia al hecho de que toda la evidencia disponible sugiere que no hay relación entre el consumo de colesterol de la dieta y los niveles de colesterol en la sangre. (De hecho, una gran cantidad de evidencia indica que los huevos ricos en colesterol puede de hecho mejorar su perfil de colesterol al elevar la "bueno" colesterol, HDL).

No estamos diciendo que el cambio de su dieta no le ayudará a reducir sus números. Comer los alimentos adecuados es una de las maneras más eficaces para reducir o mantener niveles saludables de colesterol-tu. Así que además de hacer más ejercicio, cortar los azúcares refinados, y evitando el contacto con los alimentos ricos en grasas saturadas y trans, sólo tiene que incorporar los alimentos a continuación en su rutina semanal y que podría ser capaz de tirar su estatinas-stat. Se pregunta qué alimentos evitar? Comience con estos 30 Los alimentos Peor para el corazón.

Tipos de colesterol

Antes de entrar en nuestra lista de alimentos, aquí es una revisión general de los tipos de colesterol se encuentran en su cuerpo:

COLESTEROL HDL

Pensar-MARIDOelpful. Conocido como el "bueno" colesterol, HDL toma el exceso de colesterol al hígado, donde se pasa desde el cuerpo. También puede eliminar el exceso de colesterol de la placa arterial, disminuyendo su crecimiento. Los altos niveles de este tipo de colesterol puede proteger contra ataques al corazón, mientras que los niveles bajos indican un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

COLESTEROL LDL

Pensar-Lazy. "Malo" depósitos de colesterol de LDL colesterol y el exceso de moléculas de grasa en la sangre (en lugar de a su hígado), lo que lleva a que se acumule en las arterias. Cuando las arterias se obstruyen, lo que se conoce como aterosclerosis-te pone en mayor riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Lo que no saben es que el tamaño de las partículas de LDL importa también. Y resulta que, cuanto más grande mejor: ", LDL densa pequeña" partículas confieren un mayor riesgo de enfermedades del corazón que "LDL grande" partículas. Así que incluso algunos alimentos que elevan los niveles generales de LDL pueden ser en realidad la ampliación de la pequeña, LDL densa, que en realidad reduce drásticamente el riesgo de problemas cardiovasculares.

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Avena

No todos los carbohidratos harán pedazos sus objetivos de pérdida de peso. Esto, grano de cereal de fibra rica en nutrientes se carga con el reductor del colesterol, la fibra soluble beta-glucano. Sólo tres gramos de beta-glucano ha demostrado reducir los niveles de colesterol LDL del 5 al 10 por ciento y reducir así el riesgo de enfermedad cardiaca coronaria. Las mismas fibras que causan su avena se duplique en tamaño durante la noche, beta-glucanos colesterol inferior mal por la formación de una capa en el intestino delgado que bloquea el colesterol de entrar en el torrente sanguíneo, de acuerdo con una revisión en la revista Comida Función. Echa un vistazo a estos recetas avena durante la noche por lo que para el consumo inspiración!

2

Rábanos

¡Cómete tu corazón! Y por eso, queremos decir que debe nosh en verduras de color rojo rubí misma, como los rábanos! Su color rojo se debe a las antocianinas, un grupo de compuestos fitoquímicos que se ha demostrado para quemar grasa y reducir la inflamación, resistencia a la insulina y el colesterol malo. En un estudio japonés, las ratas alimentadas con rábanos de tres semanas mostraron niveles de colesterol malo y la insulina y un aumento en el colesterol bueno reduce. Utilizarlos como una guarnición de ensalada, taco-primeros, o comer ellos todo como un alto contenido de fibra, bocado vientre de llenado.

3

kamut

Gracias a la quinua, granos antiguos han ganado un lugar en las mesas de muchos estadounidenses. Pero no se limite a quinoa- por qué no echa un vistazo kamut así? Originaria de Oriente Medio, kamut (o trigo Khorasan) es rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, se alta en proteínas (casi 10 gramos por taza), y tiene una buena cantidad de fibra (21 gramos del nutriente saciante por taza). Y de acuerdo con un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, los participantes que comieron productos de trigo kamut, en lugar de trigo refinada reducen el colesterol total, el colesterol LDL y citoquinas, que causan inflamación en todo el cuerpo, en el transcurso de ocho semanas. Echar en ensaladas o disfrutar de ella como un plato por sí mismo.

4

pistachos

Video: Alimentos prohibidos si tienes el colesterol alto

Puede gracias árboles nuts`-pistachos, nueces, pacanas y niveles-altos de esteroles vegetales por su capacidad para reducir el colesterol. Estos compuestos de colesterol-imitando se encuentran naturalmente en las plantas pueden bloquear la absorción del colesterol de ser absorbido en el torrente sanguíneo. Al contrario, ayudan a enviarlo hacia fuera con la basura. No sólo en nuestra palabra para ella. Cuando el Centro de UCLA para los investigadores de Nutrición Humana dio un grupo de participantes pretzels y el otro grupo una porción igual en calorías de pistachos para un aperitivo por la tarde, el grupo de pistacho fue capaz de reducir su índice de masa corporal por un punto (mientras que el grupo de pretzel-comer mantuvo misma) y mejoraron sus niveles de colesterol y triglicéridos durante 12 semanas. Los pistachos también le ayudará a realizar un gran trabajo, echa un vistazo a estos 15 Tuercas mejor que la proteína en polvo.

5

Cebollas rojas

Las cebollas son los héroes anónimos de la salud cardiovascular. Gracias a sus compuestos que contienen azufre bioactivos, la grapa culinario puede ayudar a reducir el colesterol, alejar el endurecimiento de las arterias, y ayudar a mantener niveles saludables de presión arterial. De acuerdo con un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, cebollas pueden reducir el colesterol mediante la disminución de la síntesis de su cuerpo del compuesto, así como el aumento de conversión de colesterol en ácidos biliares. La cebolla es fácil lanzar en casi cualquier cosa, sólo asegúrese de calentarlos en primer lugar. El mismo estudio encontró que las cebollas con tratamiento térmico fueron más eficaces en la reducción del colesterol en comparación con las cebollas crudas.

6

Pomelo

No pase por alto esta tarta de frutas. Los cítricos pueden ayudar con todo, desde el mantenimiento de la presión arterial a raya a la disminución de la aparición de arrugas. Esto no sólo se termina allí- Universidad de Florida investigadores encontraron que la pectina de toronja podría reducir el colesterol total y soltar su relación de LDL a HDL colesterol. Considere la excavación en la mitad de un pomelo antes de su avena por la mañana o rebane algunos segmentos en la parte superior de la ensalada de arranque.

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lentejas

Ahora usted sabrá por qué cantamos las alabanzas de los granos por ser bueno para el corazón! Lentejas-así como todos los impulsos, como garbanzos, guisantes y frijoles-se embalan con fibras solubles para reducir el colesterol. En una revisión reciente de ensayos clínicos aleatorizados publicados en El Canadian Medical Association Journal, los investigadores encontraron que el consumo de sólo tres cuartas partes de una taza de legumbres cocidas cada día podría reducir los niveles de LDL en un fivepercent, en comparación con las dietas similares sin ellos. Que la reducción de cinco por ciento en el colesterol LDL también se asocia con una reducción de cinco a seis por ciento de los ataques cardíacos y otros eventos cardiovasculares importantes, según los investigadores. Los beneficios no se detienen allí. Debido lentejas contienen algunas de las cantidades más altas de proteína (nueve gramos por media porción de una taza), también hacen un gran reemplazo para proteínas de la carne que pueden contener altos niveles de grasas saturadas que elevan el colesterol.

8

Aguacates

Necesita otra razón para probar su nuevo favorito recetas con aguacates? ¿Qué tal esto: el fruto graso es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón que pueden ayudar a niveles más bajos de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca cuando se consumen en lugar de grasas saturadas o trans. Por no mencionar, el aguacate es un poderoso squasher el hambre, por lo que será menos probable que coma alimentos que elevan el colesterol (como golosinas azucaradas) después de haber comido un poco de AVO. Ejemplo de ello es este estudio publicado en Nutrition Journal, que encontró que los participantes que comieron la mitad de un aguacate fresco con el almuerzo informaron de un 40 por ciento menos deseo de comer durante varias horas.

9

Jengibre

¿Quién sabía que cuando sacaste el teléfono a Google "cómo deshacerse de la hinchazón," que iba a encontrar una solución tanto a su abdomen con problemas y sus niveles de colesterol? Ya has oído nosotros ahora. Conocido por ayudar en la digestión, el jengibre también se ha encontrado para ayudar a reducir el colesterol total, LDL, y los niveles de lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) cuando los sujetos consumieron tres dosis de cápsulas de jengibre de tres gramos. Los investigadores atribuyen beneficios para la salud de jengibre a gingeroles, compuestos que son antioxidantes, anti-inflamatorias y anti-bacteriano. Obtener los beneficios rallando un poco de jengibre fresco en agua tibia con unas gotas de limón para hacer un poco de barriga domesticación de té.

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Chocolate negro

Sabemos que en realidad no necesita otra excusa para picar en esa barra de chocolate, pero vamos a darle a usted de todos modos. Una revisión reciente publicado por investigadores del Brigham and Women Hospital de Boston y el Sistema de Salud de Asuntos de Veteranos descubrió que los productos de cacao, incluyendo chocolate negro, puede ser capaz de niveles más bajos de colesterol LDL y el colesterol total. El secreto está en la presencia de flavonoides del cacao, que estudios anteriores han encontrado para inhibir la absorción de colesterol, así como la expresión de receptores de LDL. Para obtener los beneficios, agarra una barra que contiene 70 por ciento o más sólidos de cacao o cacao en polvo puro, ya que estos tendrán las mayores cantidades de flavanoles.

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Té verde

Reemplazar su mañana Joe con una taza de té verde para reducir gradualmente su cintura y prevenir la enfermedad. Lo que hace que este elixir de color Hulk tan poderoso? Está lleno de catequinas: compuestos antioxidantes que explosión a través de tejido adiposo por el aceleramiento de su metabolismo y renunciar a la grasa almacenada de las células grasas. Pero eso no es todo, según los investigadores de la Universidad de Harvard, los antioxidantes en el té verde puede también disminuyen los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar los niveles de HDL (bueno).

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manzanas

Video: Alimentos aconsejados para reducir el colesterol

Las manzanas son bastante AP-pelar-ing a aquellos que buscan conseguir una manija en sus niveles de colesterol. ¿Porqué es eso? Es porque cáscaras de manzana son ricas en un tipo de fibra soluble conocida como pectina de la misma fibra deberá añadir a mermeladas o jaleas para espesar para arriba. La pectina ayuda a su cuerpo a excretar el colesterol malo al adherirse a ella y lo guía fuera de su sistema digestivo.

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kimchi

Estamos destacando esta col fermentada coreana, pero muchos otros comidas fermentadas (Como la cerveza agria, yogur, pepinillos, el cacao y el chucrut) también puede ayudar a los niveles de colesterol malo. La clave aquí es la presencia de Lactobacilli-una cepa de bacterias del ácido láctico, o la cultura, que da alimentos fermentados su sabor amargo característico. Un estudio publicado en el International Journal of Food Microbiology encontró que la cepa específica en el kimchi fue capaz de reducir los niveles de colesterol, impidiendo que el colesterol sea recogido por el torrente sanguíneo.

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Aceite de oliva virgen extra

Video: Alimentos Que Ayudan A Bajar El Colesterol - Alimentos Para Colesterol Alto

aceite de oliva virgen extra es rico en polifenoles que combaten el cáncer y las grasas monoinsaturadas cardio-protector. Y cuando se trata de buscar magra, está respaldado por algunos hechos bastante fuertes. Un estudio reciente publicado en la revista Obesidad encontró que una dieta rica en EVOO resultó en niveles más altos de una hormona de chorro de grasa conocida como la adiponectina que una alta en carbohidratos o una dieta alta en proteínas. Como para el colesterol? Un estudio italiano ha descubierto recientemente que la sustitución de aceite de maíz con aceite de oliva virgen extra fue capaz de reducir los niveles de LDL en individuos sanos.

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Lino Semillas de chia

Una de las características de una dieta equilibrada es tener una buena relación de omega-3 y omega-6. Una proporción de 1: 4 es ideal, pero la dieta moderna de Estados Unidos es más parecido a 1:20. Esto nos lleva a la inflamación, que puede provocar aumento de peso. Una de las maneras más fáciles de mejorar su dieta es espolvoreando un poco de terreno semillas de chia o linaza en su avena durante la noche, en la parte superior de los productos horneados, o mezclado en sus batidos. Los estudios en animales sugieren que una dieta rica en chía puede reducir el colesterol LDL perjudicial y proteger el corazón, y un estudio reciente en The Journal of Nutrition Encontraron que cuando los pacientes que eran susceptibles a la enfermedad cardiovascular ingieren sólo 30 gramos (unas cuatro cucharadas) de semillas de linaza al día, podrían reducir los niveles circulantes de colesterol LDL en un 15 por ciento en tan pronto como un mes.

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Espinacas

La espinaca es una de las fuentes dietéticas más altos de luteína un pigmento antioxidante que se encuentra en vegetales de hojas verdes y las yemas de huevo famosos de protección frente a la degeneración macular relacionada con la edad. Ahora, una nueva investigación publicada en The Journal of Nutrition encontró que el carotenoide puede ayudar a niveles más bajos de LDL. Los investigadores especulan que el compuesto antiinflamatorio ayuda paredes de las arterias se defienden contra el colesterol obstruya. Para obtener los beneficios, añadir media taza de espinaca a su mañana batidos de pérdida de peso.

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