Los hombres con los niveles más altos de testosterona comen más de este alimento

El estudio, publicado en Fisiología Comportamiento, encuestados 114 hombres de 18 a 44 en sus preferencias de especias años antes de servir un plato de puré de patatas se les permitió temporada con tanta sal y pimienta caliente, ya que le gusta.

Los investigadores encontraron que los hombres con niveles más altos de testosterona en la saliva mostraron una mayor preferencia por los alimentos picantes y rociaron sus patatas con la mayor cantidad de salsa caliente, incluso después de los datos fue controlada por las diferencias de edad. Más investigación tiene que ser hecho para aclarar la relación causal, ya que podría ser la salsa caliente dando los niveles de testosterona un boost- un pasado estudio animal mostró un aumento del nivel de testosterona en ratas alimentadas con una dieta que contiene capsaicina.

Los autores señalan que la hormona ha sido asociado con muchos otros factores relacionados con preferencia capsaicina, al igual que la dominación, la agresión y el comportamiento atrevido, mientras que "los niveles bajos de testosterona se han asociado con el estado de ánimo depresivo o letargo." Por lo tanto, hasta que demuestren la causalidad, podría valer la pena hacer acopio de la Sriracha.