Comida sin gluten partido

¿Está pensando en una fiesta con comida sana para servir? Comida sin gluten es uno que no contiene gluten, un tipo de proteína que se encuentra en ciertos granos como la cebada, el centeno y el trigo. Las personas que son sensibles a esta proteína y los que tienen la enfermedad celíaca se les recomienda comer una dieta libre de gluten para controlar los síntomas como malestar abdominal y diarrea. Después de una dieta de este tipo puede ser frustrante al principio, pero si usted es paciente y creativa, encontrará siempre se puede sustituir a aquellos alimentos que le gusten, pero contienen gluten.

7 Gluten Free Party Recetas de comida

Vegano Nacho Dip

Pruebe esta salsa de queso vegana que se funde maravillosamente cuando se calienta hasta que, incluso después de ser refrigerada. A diferencia de otros quesos veganos que se convierten en gomoso después de un tiempo, esta parte de alimentos saludables satisfará a sus huéspedes toda la noche.

ingredientes:

• 2-3 patatas, peladas, hervidas y puré para hacer 2 tazas de puré de patatas
• 2 zanahorias, peladas, picadas y se hierven para hacer taza de zanahorias frac34-
• 1/2 c. copos de levadura
• 1/3 c. aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada. jugo de limon
• 1/3 c. agua
• 1 1/2 cucharaditas. sal
• nachos sin gluten, galletas, tostadas o
• Frijoles negros
• Aceitunas, tomate, cebolla verde

Direcciones:

1. Colocar el puré de patatas y zanahorias hervidas en una licuadora.

2. Agregar los demás ingredientes para la salsa.

3. Mezcla de ajuste alto durante 30 segundos hasta que la mezcla es suave.

4. Ensamble algunas patatas fritas, galletas saladas y tostadas en un plato y una cuchara un poco de frijoles negros sobre ellos.

5. Rocíe un poco de salsa en todo el patatas y judías.

6. Añadir sus ingredientes favoritos, si lo desea, como las aceitunas picadas, los tomates y las cebollas verdes.

parmesano patatas fritas

Hacen estas patatas fritas de queso a flotar en la superficie de la sopa cremosa para acentuar el sabor y la patada. Sus invitados les encantará!

ingredientes:

• 2 oz (aproximadamente 1/2 taza) fresco queso parmesano rallado
• 1/4 cucharadita. pimienta recién molida negro

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 400 ° F (205 ° C).

2. El uso de papel de pergamino para alinear una placa de horno.

3. Cuchara queso parmesano y colocarlos 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear forrada.

4. difundir los montículos de queso para crear círculos de 2 pulgadas.

5. Espolvorear con pimienta.

6. Hornear durante unos 6-8 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Dejar enfriar por completo.

7. Retirar de la bandeja para hornear con una espátula.

Huevos rellenos

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Esta fiesta sin gluten foodis sirve mejor a la placa del ona o una bandeja para que donrsquo-t a su vez más.

ingredientes:

• 6 huevos
• 3 cucharadas. mayonesa de canola
• 2 cucharaditas. mostaza de Dijon
• 1/2 cucharadita. jugo de limon
• 1/4 cucharadita. pimienta recién molida negro
• 2 cucharaditas. cebolletas frescas, picadas
• 1/8 cucharadita. pimentón picante

Direcciones:

1. En una cacerola grande, la cubierta huevos con agua hasta una pulgada por encima de los huevos y llevar a ebullición.

2. Retire la olla del fuego, pero tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Escurrir el agua y enjuague huevos con agua corriente fría.

3. Despegue cáscaras de huevo. Cortar los huevos a lo largo por la mitad y quitar las yemas.

4. Colocar las yemas en un bol y hacer un puré con un tenedor.

5. Agregue y mezcle la mayonesa, mostaza Dijon, jugo de limón y pimienta negro.

6. Cuchara la mezcla de la yema en las claras de huevo a la mitad.

7. Espolvorear con cebollino y pimentón picante.

papitas de col

Esta parte de alimentos sin gluten hace que una baja en calorías, pero refrigerio nutritivo.

ingredientes:

• 1 manojo de hojas de col rizada, lavó y se secó a fondo en un spinner ensalada
• 1 cucharada. aceite de oliva
• 1 cucharadita. sal sazonada

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 350 ° F (177 ° C).

2. Línea de una bandeja de horno con un poco de papel de pergamino.

3. Coloque hojas de kale en la bandeja de horno para que estén separados unos de otros.

4. Rociar con aceite de oliva. Espolvorear con sal.

5. Hornear durante 10 -15 minutos o hasta que los bordes de color marrón (no quemado) son.

De chocolate y almendras Pretzels

ingredientes:

• giros pretzel sin gluten
• 2/3 c. chips de chocolate semidulce
• 3 cucharadas. almendras, tostado, finamente picado

Direcciones:

1. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

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2. Organizar pretzels sobre la bandeja de horno, por lo que sólo una sola capa.

2. En un recipiente apto para microondas, virutas de chocolate microondas durante al menos 1 minuto o hasta que se derrita. Revuelva cada 30 segundos.

3. Vierta el chocolate derretido en una bolsa de plástico con cierre. Corte un pequeño agujero en una esquina de la bolsa y utilizar para rociar el chocolate sobre los pretzels.

4. Espolvorear con las almendras.

5. Enfriar a temperatura ambiente hasta que el chocolate esté firme.

Bizcocho de limón

Sorprende a tus invitados con este partido sin gluten foodthatis muy húmedo.

ingredientes:

• 200 g de mantequilla ablandada
• 200 g de azúcar en polvo
• 4 huevos
• 175 g almendra molida
• 250 g puré de patatas
• Zest de 3 limones
• 2 cucharaditas. polvo de hornear (libre de gluten)
• 4 cucharadas. azúcar
• El jugo de 1 limón

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 320 ° F (160 ° C).

2. Aplique un poco de mantequilla y forrar un molde molde redondo de 20 cm.

3. Batir el azúcar y la mantequilla hasta que quede esponjoso suave.

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4. Añadir poco a poco los huevos y batir.

5. A continuación, pliegue en puré de patatas, almendras, polvo de hornear, y cáscara de limón.

6. Verter en el molde y hornear durante alrededor de 40-45 minutos hasta que estén dorados.

7. enfriar durante 10 minutos y gire hacia abajo sobre una rejilla de alambre.

8. Mezcle el azúcar y el jugo de limón, despues colocar en la parte superior de la torta. Permitir a gotear hacia abajo a los lados de la torta.

9. Deje que se enfríe antes de servir.

Champiñones rellenos

ingredientes:

• 16 setas blancas (extra grande)
• 5 cdas. aceite de oliva
• 2 1/2 cdas. jerez media o vino de Marsala
• 3/4 lb salchicha italiana dulce, sin cubierta
• 6 cebolletas, picados
• 2 dientes de ajo picado
• 2/3 c. migas panko
• 5 oz de queso mascarpone
• 1/3 c. parmesano rallado
• 2 1/2 cdas. hojas de perejil picado
• sal
• pimienta recién molida negro

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 325 ° F (163 ° C).

2. Quitar los tallos de los hongos y picar finamente.

3. Coloque los tapones de hongo en un tazón y tope con 3 cdas. aceite de oliva y vino.

4. A fuego medio, caliente 2 cucharadas. aceite de oliva en una sartén. Agregue la salchicha, y se desmoronan con el dorso de una espátula. Revuelva con frecuencia. Cocine durante 8-10 minutos hasta que esté completamente dorada.

5. Agregar champiñones picados tallos. Cocinar 3 minutos más.

6. Añadir las cebolletas y el ajo. Cocine durante otros 2-3 minutos mientras se agita de vez en cuando. 7. Añadir las migas panko y revuelva para mezclar uniformemente con otros ingredientes.

8. Añadir el queso y continuar la cocción hasta que la mezcla de salchicha se vuelva cremosa.

9. poner fuera de calor. Agregue el queso parmesano, perejil, sal y pimienta.

10. Cuando ligeramente fresco, llenar los champiñones con la mezcla de salchicha.

11. Organizar setas en un gran plato de hornear. Hornear durante 50 minutos o hasta que el relleno es de color marrón y crujiente.