Beneficios de semillas de melón

Video: Cuando descubras lo que estas semillas aportan a tu salud, jamás volverás a tirarlas.

Historia

Video: Beneficios de las Semillas de Melón

Se originó en Persia y fue cultivada por los antiguos egipcios, griegos y romanos, los europeos. Las semillas se trajo de Armenia y se cultivaron en 1700 que se convirtió en la parte de tierra de melones. melón Europea es la variedad más popular que se cultiva en Francia. Fue introducido por Christopher Columbus a América del Norte en 1494 en su segundo viaje al Nuevo Mundo. En 1881, Netted Gem fue presentado por la empresa W. Atlee Burpee.

Beneficios para la salud de semillas de melón

Las semillas de cantalupo poseen las propiedades medicinales tales como antioxidante, vermífugo, analgésico, anti-inflamatorio, hepatoprotector, diurético, analgésico y actividad protectora renal. Los beneficios para la salud proporcionados por semillas de melón se discuten a continuación:

1. Fuente de proteínas

Para obtener proteínas de no lácteos o productos vegetarianos es muy difícil. semillas de melón son la gran fuente de proteínas en la planta basada. Posee aproximadamente el 4% de grasa, 3,6% de proteína y 2,5% de carbohidratos. El estudio muestra que estas semillas son una excelente fuente de proteínas que se asemeja el contenido nutricional de la leche de soja.

1. Actividad antioxidante

semillas de melón son gran fuente de antioxidantes, vitamina C, A y E que ayuda a prevenir las posibilidades de la degeneración macular en los ojos. La presencia de antioxidantes ayuda a mantener el nivel de colesterol en la sangre y también reduce las posibilidades de contraer cáncer. La vitamina C ayuda a contrarrestar la gripe y el resfriado al aumentar el sistema inmunológico. También es una fuente de fósforo, magnesio y potasio que regula la presión arterial. Promueve la densidad ósea y reduce el riesgo de diabetes tipo 2. También trata los problemas de salud tales como la depresión, el insomnio y migrañas.

1. Salud cardiovascular

semillas cantalupo tienen ácidos grasos omega-3 que ayudan a mantener la función cardiovascular y también impiden que las probabilidades de problemas cardiovasculares. También es una gran fuente de grasas insaturadas.

1. promueve el crecimiento

Video: NO TIREN LA CÁSCARA DE MELÓN - DO NOT THROW THE MELON PEEL

Las semillas de melón promueven el crecimiento de las uñas y el cabello debido a su alto contenido de proteínas en ellos. También ayuda en el mantenimiento de los tejidos en el cuerpo.

1. Eliminar las lombrices intestinales

Estas semillas también ayudan en la eliminación de los gusanos intestinales del cuerpo. La ingesta de semillas trituradas podría ser útil. Se elimina el exceso de flema y también proporciona alivio de la congestión.

1. Ayudar a la pérdida de peso

Al ser una gran fuente de fibra, que ayudan a bajar de peso.

usos culinarios

• Las semillas son consumidos por el tostado.
• Podría ser consumido crudo o añadido a porciones de frutas o ensaladas que ayuda a añadir textura crujiente adicional o mejorar el sabor.
• Las semillas se pueden añadir a los batidos que ayudan a añadir grosor.
• Se roció en los bollos, panes o sándwiches.
• También se utiliza para espesar guisos, sopas y salsas.
• Se podría añadir a desmorona y pasteles de manzana.

semillas de melón hechos