¿Cuáles son los antioxidantes y qué hacen los antioxidantes?
Usted probablemente ha escuchado o han dicho que comer una dieta rica en antioxidantes. Y antioxidantes hacen sin edad, sin arrugas y años más joven.
Este término zumbido se ha convertido en el centro de las discusiones entre fanáticos de la salud. Pero a pesar de lo han convertido en `` antioxidantes comunes, siendo muy pocos realmente entender este término popular.
Lo que significa, y cómo funciona realmente.
Es bastante chocante.
Por lo tanto, pensé que valdría la pena tomar una mirada más profunda a `lo que los antioxidantes son`, lo que hacen y cómo funcionan.
Con esto, verá que la idea de tomar antioxidantes es bueno para su salud realmente viene.
Wersquo-ll también ver la evidencia de que los antioxidantes son realmente buenas y realmente puede hacer más saludable.
Así que por fin podemos entender realmente antioxidantes, en términos humanos.
Herersquo-s-lo yoursquo re va a aprender de este artículo.
- ¿Cuáles son los antioxidantes?
- ¿Qué hacen los antioxidantes?
- Los radicales libres oxidantes /
- beneficios antioxidantes
- alimentos antioxidantes
- Los alimentos ricos en antioxidantes
¿Cuáles son los antioxidantes?
Video: ¿Qué es un antioxidante?
Los antioxidantes son un grupo colectivo de minerales y vitaminas Nutrientes- que se producen de forma natural en alimentos de origen vegetal, como frutas y verduras.
Algunos de estos minerales y vitaminas son:
- Betacaroteno
- La luteína
- El licopeno
- Manganeso
- El resveratrol
- Los flavonoles
- Los carotenoides
- fenoles
- Los fitoestrógenos
- Selenio
- la vitamina A
- Vitamina C
- La vitamina E
Hay un buen muchos.
Pero, sorprendentemente, estos no son los únicos antioxidantes.
Hay cientos, si no miles de ellos para contrarrestar los efectos de daño de la oxidación de las células.
Y porque son tan variados, diferentes antioxidantes proporcionan beneficios a diferentes partes del cuerpo o la salud.
Esto es parte de la razón por la que muchos variedad diferente de los alimentos con aparentemente diferentes contenidos de vitaminas y minerales puede afirmar que son alimentos antioxidantes.
Mientras que no podemos enumerar todos los alimentos, se pueden encontrar sustancias antioxidantes naturales que ocurren en estos alimentos a continuación:
Arándanos, la col rizada, brócoli, té (té verde, té negro), el café, el chocolate oscuro, qué dulce es eso? E incluso el alcohol (vino) contiene estos compuestos útiles que son capaces de hacernos más sanos.
También antes de montarse en "lo antioxidantes hacer?", Vamos a echar un breve vistazo de algunos de los minerales y las vitaminas antioxidantes más conocidos y los alimentos que proporcionan estos minerales.
- Los flavonoles: Los flavonoles es una propiedades antioxidantes que se encuentran en el chocolate negro, té, vino tinto, cebolla brócoli, coles y trigo sarraceno.
- La vitamina C y A: La vitamina C y A que se encuentra en la col rizada y las naranjas son esenciales para la salud de sus células, huesos, órganos y el corazón. Es importante obtener suficiente de todos ellos para maximizar sus beneficios.
- licopeno: El licopeno pertenece a un grupo general de más de 600 compuestos vegetales solubles en grasa conocidos como carotenoides. Algunas de las frutas y verduras que se sabe que son ricos en licopeno son los tomates, pomelo rosa, papaya, la baya del lobo y los tomates.
- Betacaroteno: Mientras que el beta-caroteno se encuentra en las zanahorias, naranjas, camote, espinacas, calabaza y tomates.
- Las catequinas: Las catequinas que se encuentran en el té (té verde es rico en este compuesto).
Con todo, para mantener un alto nivel de antioxidantes en todo momento, nada es más eficaz que el consumo de una dieta bien balanceada.
Por lo tanto, hemos aprendido que los antioxidantes no son más que una colección de minerales y vitaminas. Sin embargo, la siguiente pregunta que planteo es lo que hace que estos nutrientes realmente relevante y beneficioso?
Vamos a averiguar.
¿Qué hacen los antioxidantes para nuestro organismo?
En resumen, los antioxidantes ayudan a prevenir o detener el daño celular causado por las oxidaciones.
Vamos a plantear un segundo. Se dan cuenta de que hay dos partes pertinentes a esto: Los oxidantes y antioxidantes.
- Oxidantes = radicales libres, dañan las células de nuestro cuerpo.
- Los antioxidantes = prevenir y reparar las células de nuestro cuerpo.
En pocas palabras funciones antioxidantes como sistema de defensa en su cuerpo, ayudando a proteger o prevenir los daños causados por las células moléculas dañinas llamadas radicales -free.
¿Cuáles son los radicales libres?
Los radicales libres son un subproducto natural de nuestras muchas funciones corporales.
Todos sabemos que necesitamos oxígeno para vivir.
En el cuerpo, el oxígeno es vital para las reacciones químicas que nos mantienen vivos y sanos.
Video: Los antioxidantes - Que son los antioxidantes y para qué sirven Los Antioxidantes
Sin embargo, estas reacciones también producen radicals.-A gratuitas moléculas altamente inestables con electrones no apareados.
Los radicales libres se producen cuando el cuerpo descompone los alimentos para su uso o almacenamiento.
Pero también se producen cuando nos exponemos al humo del tabaco, la radiación y la contaminación del aire.
Estas moléculas inestables hacen su camino a través de nuestro cuerpo, limpiando las células para tratar de arrancar el pedazo que falta electrones forman otras moléculas, dañando las moléculas en el proceso.
Los radicales libres sin control, han sido vinculados a todo tipo de enfermedades, incluyendo el cáncer, enfermedades del corazón, enfermedad Alzheimerrsquo-s.
Aunque los radicales libres tienen una bien merecida reputación de causar daño celular, sino que también puede ser útil, también.
"El Dr. Dariush Mozaffarian, MD", Explicó-Cuando nuestras células del sistema inmunológico reunir para luchar contra los intrusos, el oxígeno que utilizan escinde un ejército de radicales libres que destruye los virus, las bacterias y las células dañadas del cuerpo en una explosión oxidativa.
Los antioxidantes actúan como cazador de recompensas por lo tanto ayudando a mantener estos radicales libres bajo control.
Potente antioxidante como la vitamina C presente en las naranjas y la col rizada se ha demostrado que tiene un efecto positivo que puede ayudar a desarmar los radicales libres.
Para llevar: Los antioxidantes se cree para combatir la formación de radicales libres y pueden ayudar a prevenir las células dañadas que proviene de la oxidación.
beneficios antioxidantes
Los antioxidantes son una parte crucial de nuestra dieta, ya que canrsquo-t evitar la oxidación.
Piénsalo.
Todos los contaminantes, tales como la contaminación del aire, la radiación, escape de los automóviles, la luz del sol, que se exponen en el día a día.
Estos tipos de exposiciones pueden causar los radicales libres para ganar velocidad en su cuerpo dañando todo a su paso y dejando a un mayor riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón y cáncer.
Video: ¿Sabes que son los antioxidantes y para qué nos sirven?
Los antioxidantes es su sistema de defensa contra estos radicales libres.
Piense en el tiempo que en rodajas una manzana.
Apuesto a que la carne expuesta volvió de blanco a marrón antes de siquiera sabía.
Este pardeamiento se produce debido a la oxidación.
Entonces, algo mágico sucede cuando se aplica una gota de jugo de naranja o de limón a la manzana recién cortada.
Se mantiene más blanca más larga.
Es bastante sorprendente cómo un simple acto puede mantener una apariencia fresca rodajas de manzana para una buena mitad del día.
Todo esto es debido a la vitamina C en el jugo antioxidante que protege la carne.
Si algo puede ilustrar lo que los antioxidantes hacen y cómo se benefician, esta sería la misma.
Ayuda a nuestro cuerpo a combatir fuera de diversos daños que pueden ocurrir en las actividades diarias y las funciones corporales normales.
Más técnicamente, beneficios antioxidantes es simplemente que ayuda a mantener el equilibrio en nuestro cuerpo mediante la neutralización y la eliminación de los radicales libres en el torrente sanguíneo.
Comer una dieta rica en antioxidantes como la vitamina C, E y beta-caroteno significa una mejor protección para su cuerpo y la salud en general.
Y los beneficios de los antioxidantes van más allá de la manzana, para que lo sepas.
Incluye todo, desde la reducción que el colesterol LDL (colesterol malo), lo que reduce el riesgo de ataque cardíaco y aumentar su salud del cerebro en la vejez.
Por ejemplo, los polifenoles, como los flavonoides y catequinas, toda la función como antioxidantes potentes en el cuerpo. Y todos se encuentran en el té verde.
Múltiples estudios muestran que los compuestos de catequina encontrados en el té verde pueden tener diversos efectos protectores sobre las neuronas en tubos de ensayo y los modelos animales, potencialmente reduciendo el riesgo de enfermedad como Alzheimerrsquo-s y Parkinsonrsquo-s. (1, 2, 3).
enfermedad Parkinsonrsquo-s es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común, casi un millón de personas viven con la enfermedad en los EE.UU..
Parkinsonrsquo-s enfermedad implica la muerte de la producción de dopamina neuronas en el cerebro.
En resumen, algunas propiedades antioxidantes han demostrado ser eficaz en la protección de los cerebros mientras que otros muestran que es beneficioso para la salud ocular y de la piel.
Para llevar: Los antioxidantes son beneficiosos para nuestra salud, incluyendo la piel, los ojos, el cerebro y prevenir cancelar las células.
Ellos se han encontrado para reducir la formación de radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células y las moléculas de los daños.
Los antioxidantes contrarrestan los radicales libres dañinos efectos.
Para seguridad de los antioxidantes en su cuerpo, el objetivo de 5-9 porciones de frutas y verduras al día.
A continuación Irsquo-ll incluir una lista de alimentos ricos en antioxidantes.
alimentos antioxidantes
Video: ANTIOXIDANTES. QUÉ SON Y SUS BENEFICIOS - Dr. Antonio Hernández
Esta lista de frutas de verduras incluye una amplia gama de minerales y vitaminas, incluyendo el abuelo de la tradicional de los antioxidantes, vitamina C y muchos otros.
Apunta a conseguir 5 a 9 porciones por día para tomar ventaja de los antioxidantes que se encuentran en diversos productos.
De acuerdo con WebMD, estos son los alimentos compactos más antioxidantes para añadir a su dieta para promover la buena salud y el bienestar.
Rango | Alimento | Tamaño de la porción | La capacidad antioxidante total por tamaño de la porción |
---|---|---|---|
1 | Pequeño haba de Red (secado) | Media taza | 13727 |
2 | arándano silvestre | 1 taza | 13427 |
3 | rojo frijol (secado) | Media taza | 13259 |
4 | Judía pinta | Media taza | 11864 |
5 | Blueberry (cultivada) | 1 taza | 9019 |
6 | Arándano | 1 taza (conjunto) | 8983 |
7 | Alcachofa (cocinado) | 1 taza (corazones) | 7904 |
8 | Mora | 1 taza | 7701 |
9 | Ciruela pasa | Media taza | 7291 |
10 | Frambuesa | 1 taza | 6058 |
11 | fresa | 1 taza | 5938 |
12 | Manzana Red Delicious | 1 conjunto | 5900 |
13 | manzana Granny Smith | 1 conjunto | 5381 |
14 | Pacana | 1 onza | 5095 |
15 | Cereza dulce | 1 taza | 4873 |
dieciséis | ciruelo negro | 1 conjunto | 4844 |
17 | Russet patata (cocido) | 1 conjunto | 4649 |
18 | frijol Negro (secado) | Media taza | 4181 |
19 | ciruela | 1 conjunto | 4118 |
20 | Gala manzana | 1 conjunto | 3903 |
¡Ahi tienes!
Nos fuimos más de lo que los antioxidantes son antioxidantes y lo que hacen por nosotros y cómo se pueden beneficiar de ellos.
Los antioxidantes no son más que unos grupos colectivos de minerales y vitaminas, principalmente en alimentos de origen vegetal que ayudan a nuestro cuerpo a defenderse contra los oxidantes radicals- libres.
Esta lista de alimentos aquí hoy están llenos de ellos. Así que nuestras dietas ricas en estos alimentos son los más antioxidantes que podemos obtener.
Hizo este artículo ayudar a responder a sus preguntas acerca de los antioxidantes?
Déjame un comentario más abajo o cualquier pregunta que tenga acerca de los antioxidantes.
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