Qué comer con hummus
El horario de verano es el mejor momento para compartir con amigos, familiares y vecinos. reuniones al aire libre, fiestas de barrio, y las cenas son aún más emocionante cuando se puede servir comidas deliciosas y sencillas que no necesitan mucho esfuerzo para prepararse. Hummus es una gran opción. Se pregunta qué comer con hummus? ¡Pregunta equivocada! Lo que se debería hacer es lo que no se pueden comer con hummus desde este manjar se puede comer con casi cualquier cosa.
Qué comer con Hummus
1. Los huevos
Te guste dura o blanda, dividir el huevo pelado en 2 o 4 años y disponerlo en su humus. Se puede espolvorear aceite extra virgen, pimentón, añadir broche de oro de sal marina escamosa, y, si se quiere, poner un poco de zarsquo-atar o perejil en él. También puede recargar con salsa picante, pepinillos, aguacate cortado en dados o tomates.
2. verduras
Usted puede obtener un horno de alta temperatura para conseguir sus verduras agradable y crujientes, los puso en la parte superior de humus, condimentar con una gran cantidad de comino y el ajo, y al final se meta con un giro de aceite de oliva virgen extra y hierbas frescas.
3. Ensalada
Es posible que no quiere que su lechuga conseguir empapado después de colocarla en su humus. En su lugar, ir por alguna rúcula bebé picante y alguna hierba hojas frescas tales como las cebolletas picadas para hacer deliciosa ensalada. También puede utilizar los pepinos y rábanos picados o tomates frescos como aderezos para ensaladas. Añadir los piñones tostados o incluso hacer chimichurri. Los más frescos cosas verdes se pueden agregar, mejor.
4. La carne con especias
Qué comer con hummus? carne picada, salteado con ajo y la cebolla picada y especias es impresionante en humus. Cualquier carne puede hacer. Agregue las hojas para hacer su cena saludable.
5. Bruschetta
Bruschetta está hecho de una rebanada de pan parrilla cubierto tradicionalmente con una combinación de albahaca, cebolla, aceite de oliva, el ajo y el tomate picado. Es el favorito de todos. Para tener una porción más satisfactoria del aperitivo italiano, arriba un trozo de baguette a la parrilla con puré de garbanzos antes de añadir el tomate relleno. Puede complementar el sabor con eneldo, perejil o cebollino.
6. Otros Frijoles
En la parte superior de su humus, se puede añadir garbanzos tostados crujientes. Puede probar esto con diferentes granos. Pruebe un plato tradicional de Oriente Medio ful medames que encabeza humus con las habas guisadas. También puede intentar Gigantes frijoles adobados que se encuentran en las barras de oliva.
7. Otros alimentos para comer con Hummus
- Hummus funciona bien con las hamburguesas. Puede usar el humus de carne de res, pavo o hamburguesas vegetarianas en lugar de los habituales condimentos como la mostaza, la fuente de barbacoa, salsa de tomate o mayonesa.
- Hummus hace bien como aperitivo en los triángulos de tortilla a la parrilla o fritas pan pita de trigo tostado. galletas de trigo integral complementan el sabor humus.
- En lugar de queso crema, se puede distribuir el humus en su bagel de grano entero y espolvorear de oliva picada.
- Hummus es un condimento maravilloso para falafel (al horno o una pelota frito crujiente hecha de especias, el trigo y garbanzos).
Qué comer con Hummus: 3 grandes recetas para Usted
¿Todavía te preguntas qué comer con hummus? Aquí hay 3 recetas increíbles para probar:
Hummus con costra de pollo
ingredientes | Cantidad |
Sin piel, pechugas de pollo deshuesadas | 4 |
calabacín picado | 1 |
calabaza amarilla picada | 1 |
cebolla mediana picada | 1 |
Comprados en la tienda o hummus caseros | 1 taza |
Aceite de oliva | 1 cucharada. |
limones | 2 |
Sumac o ahumados pimentón | 1 cucharadita. |
Pimienta y sal |
Hora rendimiento
Tiempo Total | 35 mins |
rendimiento | 4 porciones |
Direcciones
- Precalentar el horno a aproximadamente 450 ° F. El uso de spray para cocinar, preparar un gran plato de hornear y 2 los más pequeños.
- Pat el pollo seco y generosamente temporada el pollo con sal y pimienta. En un recipiente grande, mezclar el calabacín, la cebolla, la calabaza y con un poco de aceite de oliva hasta que se recubre de manera uniforme.
- Si está utilizando un plato, colocar todas las verduras en el fondo con una capa uniforme y colocar las cuatro piezas de pollo en la parte superior. Cubrir cada pieza con hummus y limón apretón sobre las verduras y pollo. Espolvorear el zumaque o pimentón ahumado sobre la sartén. Colocar rodajas finas de limón restante entre las verduras y pollo.
- Si está utilizando 2 platos, utilice uno de las verduras y el otro para el chicken.Bake por alrededor de 25 a 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el pollo bien cooked.Serve inmediatamente.
Puré de garbanzos y sopa de setas
ingredientes | Cantidad |
Aceite de oliva virgen extra | 2 cucharadas. |
Chalotes picados | 2 |
champiñones en rodajas cremini | 1 libras frac14- |
dientes de ajo picados | 2 |
vino de Madeira o brandy | 2 cucharadas. |
caldo de pollo bajo en sodio | 2 cucharadas. |
Ramitas de tomillo | 2 |
hummus | Copa frac34- |
Ralladura de cáscara de limón y jugo | Video: Los 4 beneficios de comer Hummus - Cookani1 limón |
perejil picado | 2 cucharadas. |
cebolletas picadas | 2 |
Pimienta recién molida y sal kosher | |
yogur griego para rellenar |
Hora rendimiento
Tiempo Total | 30 min 1 hora |
rendimiento | 4-6 porciones |
Video: Hummus: El snack PERFECTO
Direcciones
- Calentar el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio alto. Añadir los chalotes y cocine hasta que estén blandas. Añadir las setas, cocinar hasta que el líquido que poseen evaporaron y se sazona con sal y un poco de pimienta.
- Agregue el ajo y cocine por un minuto. Añadir el vino de Madeira y cocine por 2 minutos eliminación de los bits de color marrón pegadas en la sartén. Añadir el tomillo y el caldo. Simmer suavemente y se agita de vez en cuando durante 30 minutos.
- Retire los resortes de tomillo, agitar hummus en la mezcla. Verter la mitad de la mezcla en un mezclador y puré, y luego volver a la sartén. Se deja hervir durante 15 minutos. Apagar el fuego, agregue el jugo de limón y sazona con sal y pimienta. Mezclar la cebolla de verdeo, perejil y la ralladura de limón en un tazón pequeño. Verter la sopa en tazones y rematar con la mezcla de perejil de limón y yogur.
Hummus deliciosos molletes
ingredientes | Cantidad |
Sabra humus sumamente picante | Copa frac12- |
Leche | 1/3 taza |
Huevos grandes | 3 |
Harina para todo uso | 1 taza |
Levadura en polvo | 1 cucharadita. |
polvo de chile | cucharadita frac12-. |
sal | cucharadita frac14-. |
Rallado queso cheddar | Copa frac12- |
cebolletas picadas | 2-3 |
Mantequilla sin sal |
Hora rendimiento
Tiempo Total | 45 min |
rendimiento | 4-6 porciones |
Direcciones
- Precalentar el horno a más de 400 ° F. En un tazón grande, bata los huevos, la leche y el humus Sabra. Asegúrese de que deshacerse de los grumos en el humus. En un recipiente diferente, mezclar la levadura en polvo, harinas, cebollín, queso, sal y chile en polvo.
- Batir la mezcla húmeda en la mezcla seca de formación de pasta viscosa. Si es demasiado espesa, puede agregar unas cucharadas de leche para obtener la textura deseada. Engrase el molde para muffins y añadir la masa casi hasta la cima.
- Hornear el hummus durante 30 minutos a 400 ° F hasta que estén bien cocinados y las cimas están tomando medidas. Retire los muffins del horno y luego enfriar durante un tiempo antes de sacarlos de las latas. Servir en caliente.
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