10 Sorprendentes beneficios para la salud de la espinaca (+ batido verde de la receta)

10 sorprendentes beneficios para la salud de la espinaca

La espinaca es una planta de flores comestible originaria de Asia central y occidental es una increíble, rica en nutrientes vegetales que le puede proveer con toda una gama de vitaminas y minerales en concentraciones mucho más altas de lo que encontraría en muchos otros vegetales. Si bien no le dará músculos instantáneos de la manera que lo hizo para Popeye en los dibujos animados, se le proveerá de hierro, niacina, zinc, proteínas, ácido fólico, magnesio, potasio, fósforo, manganeso, cobre, calcio y vitaminas A , B6, C, e y K. se puede comer la espinaca en ensaladas, se puede hacer batidos verdes con él, y se puede comer como un vegetal, por lo que no son más que suficientes maneras que se pueden agregar la espinaca a su dieta. Si lo hace comer más de esta planta de aspecto vibrante, verde, aquí están diez de los increíbles beneficios de salud de la espinaca que va a ganar.

1. Se puede acentuar los músculos

Los dibujos animados de Popeye no eran totalmente equivocado acerca de las espinacas, ya que proporciona un impulso a los músculos. En un estudio que fue publicado en una revista llamada Cell Metabolism, los investigadores encontraron que algunos de los nitratos en las espinacas aumentar la energía en un grado tal que los músculos necesitan menos oxígeno para alimentar los músculos.

2. Reduce la inflamación

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Otro de los beneficios de salud fabulosos de espinacas es que contiene algunos ingredientes antiinflamatorios potentes, incluyendo el ácido alfa-linolénico (ALA) y otros flavonoides y carotenoides que combaten la inflamación en el cuerpo. Esto puede ayudar a proteger contra el cáncer y también puede aliviar el dolor de condiciones, tales como la artritis.

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3. Protege tus ojos

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uno de los grandes beneficios para la salud de la espinaca siguiente es que protege sus ojos. Las espinacas contienen fitoquímicos poderosos, uno de los cuales se llama luteína, que ayuda a proteger los ojos de la degeneración macular relacionada con la edad. También es una buena fuente de beta-caroteno que se sabe que juega un papel muy importante en la protección contra el desarrollo de cataratas en los ojos.

4. Se retrasa el envejecimiento de la piel

beneficios para la salud de la espinaca también incluyen anti-envejecimiento. La vitamina A que se encuentra en las espinacas es utilizado por el cuerpo para mantener los niveles de humedad en la piel. Esto ayuda a mantener la piel saludable, que combate enfermedades de la piel, como el acné y la psoriasis, y también ayuda a prevenir las arrugas que forman al mantener la piel elástica y suave.

5. Es bueno para el corazón

La investigación ha sugerido que el consumo de espinacas puede ayudar a proteger contra enfermedades del corazón y otros problemas cardiovasculares también. La espinaca contiene antioxidantes, que combaten el daño que puede ser causado por los radicales libres, y también contiene ácido fólico, así como ácidos grasos omega-3 y omega-6 grasos, que también son buenos para el corazón. La combinación de estos ingredientes trabaja para mantener la sangre fluyendo libremente y evitar la acumulación de colesterol en las arterias.

6. Ayuda a prevenir el cáncer

Otro de los beneficios para la salud fabulosas de las espinacas es que contiene muchos de los ingredientes que son la manera propia de la naturaleza de protegernos contra el cáncer, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6 ácidos grasos, carotenoides y antioxidantes. También contiene un flavonoide llamado kaempferol. En un estudio, que fue publicado en el Journal of Cancer, los investigadores sugirieron que una dieta que es rica en kaempferol podría disminuir el riesgo de desarrollar cáncer de ovario hasta en un 40%.

7. Es una gran fuente de hierro

La espinaca está lleno de hierro, que es un componente esencial de la hemoglobina de la sangre que transporta el oxígeno por todo su cuerpo. La falta de hierro en la dieta puede causar fatiga y afectar al correcto funcionamiento de muchas partes del cuerpo, incluyendo el cerebro y el sistema inmunológico. También necesitamos hierro para mantener la salud de las células en el cuerpo y, la falta de hierro o anemia, también puede afectar a la salud del cabello, piel y uñas.

8. Ayuda a desintoxicar el cuerpo

desintoxicación del cuerpo es otro de los beneficios de salud impresionantes de espinacas. La clorofila en las espinacas, que es lo que da hojas de espinaca su color verde oscuro, ayuda a su colon y el hígado a eliminar las toxinas de su cuerpo y que también tiene propiedades anti-inflamatorias y antibacterianas. Un batido verde al día, hecho con espinacas, ayuda a eliminar todas las toxinas de su cuerpo no naturales que se obtienen de la contaminación en el aire y de aditivos y pesticidas que se encuentran en nuestros alimentos.

9. Mantiene su mente aguda

Numerosos estudios también han demostrado que una dieta que es alta en vegetales de hojas verdes, como la espinaca, puede también mantener el cerebro sano y puede retardar el deterioro de las funciones cerebrales a medida que envejecen. Esto podría ayudar a combatir las enfermedades, como la enfermedad de Alzheimer. Esto se cree que es otra importante función que los antioxidantes, como las que se encuentran en las espinacas, tienen que desempeñar en la protección de nuestro cuerpo contra las enfermedades.

10. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre

Las personas que sufren de diabetes también pueden disfrutar de fabulosos beneficios para la salud de las espinacas, debido a su muy bajo índice glucémico. La espinaca es también muy alta en fibra, por lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo y mejora el flujo sanguíneo.

Ahora, vamos a compartir con ustedes increíblemente deliciosa receta de batido verde con espinaca fresca:

• 250 gr de espinacas frescas
• 2 plátanos congelados
• 2 tazas de sandía en rodajas (o 1,5 tazas de agua si no tienen la sandía a mano)
• 1 cucharada de miel (o 4 fechas)

Mezclar bien todos los ingredientes y disfrute de batido verde sabrosa y rica en vitaminas!

¿Conoce otros beneficios para la salud de las espinacas?

Mantenerse feliz y saludable!