Hechos de aceite de camelina y beneficios para la salud

aceite de camelina se obtiene de semillas de camelina Sativa. La extracción con disolventes, extracción con fluido superficial y el aceite prensado en frío son los tres principales medios de extracción del aceite de las semillas. Los métodos de extracción por solventes garantiza una gran cantidad de petróleo, pero el aceite contiene disolventes nocivos que podrían hacerle daño, mientras que por el contrario el aceite prensado en frío es la forma más segura de obtener nutrientes al óleo originales, que son muy beneficiosos para la salud del cuerpo. Considerado por muchos como una mala hierba, la planta camelina es en gran parte poco apreciada hoy en día. aceite de camelina tiene un delicioso sabor a nuez y un aroma floral agradable. Está lleno de antioxidantes Omega-3 y potentes saludables para el corazón. También es más estable que el aceite de lino y más puro que el aceite de pescado (que puede contener mercurio.)

Planta

Camelina sativa es una planta anual de la familia de la mostaza y alcanza alturas de 1 a 3 pies. Posee tallos ramificados que se convierten leñosa en la madurez. Los tallos son generalmente lisa o solamente escasamente peluda cerca de su base. Las hojas son en forma de flecha-, puntiagudo, de 2 a 3,5 pulgadas de largo con bordes lisos. Se produce pequeñas, pálido flores amarillas o de color amarillo verdoso prolíficos con 4 pétalos. Frutos son vainas en forma de pera conocidos como silicles y tienen una punta enfrentaron. vainas de semillas son de ¼ a poco más de ½ pulgada de largo. Las semillas son pequeñas (< 1/16 de pulgada de largo y alrededor de la mitad de ancho) de color amarillo pálido-marrón, oblonga, áspero, con una superficie estriada. Hay aproximadamente 400.000 semillas de camelina por libra.

Beneficios para la salud del aceite de camelina

aceite de camelina ofrece una nutrición brillante. Junto con esto, sus propiedades curativas hacen especialmente útil para una serie de condiciones

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1. Ayuda a Controlar el colesterol

aceite de camelina es abundante en esteroles, que se muestran para inhibir la absorción de colesterol. En una investigación, se demostró que la adición de aceite de camelina a la dieta participants` redujo los niveles de colesterol en sangre. Camelina era dos veces más eficaz en comparación con aceite de oliva o canola.

Además, la mayoría de las grasas en el aceite de camelina son poliinsaturados. Estos tipos de grasas son esenciales para la función saludable de las células en su cuerpo. Considerando que, camelina es muy baja en grasas saturadas que pueden conducir a un aumento de colesterol en la sangre y enfermedades del corazón. (1), (2), (3)

2. Bueno para la piel

aceite de camelina se puede utilizar como aceite de masaje para la piel. Debido tiene un buen aroma suave, se siente bien durante el masaje. Ofrece una amplia cantidad de vitamina E y ácidos grasos omega directamente sobre la piel. Estos hidratar la piel y evitar que los radicales libres. Uno puede dar masajes con regularidad para obtener una piel más sana, suave y bien hidratada.

3. bueno para el cabello

aceite de camelina se puede utilizar como aceite de oliva para un masaje del cuero cabelludo aceite caliente. Esto proporciona la nutrición al cuero cabelludo y se deshace de la piel seca, caspa y descamación. Ayuda a mantener el cabello con un aspecto suave y humectada. Sus antioxidantes protegen a los ejes del pelo de los radicales libres.

4. Salud del Corazón

aceite de camelina disminuye los niveles de triglicéridos en sangre. Esto es bueno para la salud cardiovascular, ya que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

5. Artritis

aceite de camelina se puede aplicar por vía tópica para reducir la inflamación en la artritis. Cuando se toman internamente, que proporciona grandes cantidades de ácidos grasos omega - 3. El consumo regular de omega reduce la inflamación en general. Uno puede experimentar una reducción del dolor, la inflamación y la hinchazón sobre la articulación. También aumenta la movilidad en la articulación. aceite de camelina se puede utilizar como aceite portador. Va bien con aceite esencial de romero y esta combinación se puede dar masajes en la articulación inflamada.

6. bueno para el cerebro, los ojos y los nervios

Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el ácido alfa-linoleico, EPA y DHA son útiles para mantener el cerebro, los ojos y los nervios saludable. Como resultado, el aceite de camelina puede proteger contra enfermedades cognitivas, como la demencia, Alzheimer, enfermedades oculares como la degeneración macular y el daño nervioso debido a la inflamación.

7. La prevención de la inflamación

Si usted sufre de dolor crónico o de una lesión, aceite de camelina puede ser tomado internamente, así como se utiliza en la piel para trabajar como un anti-inflamatorio. Esto también puede trabajar en el dolor de artritis, algo que los omega-3 son excelentes para!

8. inmunidad Ayudar

Camelina oil`s contenido de antioxidantes hace que sea perfecto para ayudar a su sistema inmunológico.

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9. La prevención de envejecimiento general

Omega 3 y antioxidantes son perfectos para combatir el envejecimiento de cualquier forma, no sólo la piel. Mantener su cerebro sano con ácidos grasos esenciales como el omega 3 es tan importante. Esto podría disminuir el riesgo de contraer Alzheimer o la demencia, además de deterioro cognitivo.

10. alto contenido de vitamina E

aceite de camelina se carga con la vitamina E, que es un antioxidante. Esto ayuda a asegurarse de que el aceite de doesn `t ir fácilmente rancio / oxidar. Cuando esto sucede con el petróleo que crea radicales libres que pueden dañar el cuerpo. Esto sucede a menudo cuando los aceites se calientan. La alta cantidad de vitamina E en aceite de camelina ayuda a que sea más estable al calor que algunos otros aceites en el mercado. La vitamina E cuando se consume es también muy beneficioso para nuestra salud, ya que ayuda a prevenir muchas enfermedades como las enfermedades del corazón y cáncer.

11. alto contenido de omega-3

Tiene un perfil de grasas fantástico. aceite de camelina se carga con ácidos grasos omega-3. Esta es una gran noticia porque la mayoría de las personas son deficientes en ácidos grasos omega-3. En la dieta americana estándar estamos consumiendo grandes cantidades de ácidos grasos omega-6. El `s importante tener un buen equilibrio entre los dos. Consumir suficiente omega-3 en la dieta ayuda a combatir la inflamación, prevenir enfermedades del corazón, mejorar la salud del cerebro, etc.

Otros usos de la camelina Petróleo

aceite de camelina tiene algunos usos más interesantes.

Como aceite de cocina

Existe un creciente interés en el aceite de camelina como aceite de cocina, especialmente para freír. Tiene el punto de humo más alta de 475 ° F, que es mucho más alta que de oliva, coco, canola, semilla de uva y la mayoría de otros aceites de cocina. Es por ello que se puede utilizar para freír, freír y saltear. aceite de camelina tiene un sabor a nuez, lo que hace que sea excelente para la comida frita y otras delicias. aceite de camelina es un ingrediente popular en las recetas paleo.

como biocombustible

aceite de camelina es también una fuente de combustible. Está en estudio para su viabilidad como un combustible alternativo. Se ha utilizado como un combustible para aviones en varias ocasiones. En Japón, que está siendo estudiado por su potencial para generar electricidad.

aceite de camelina también se utiliza como un suplemento nutricional para los perros.

Compra y almacenamiento

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aceite de camelina es muy resistente tanto a la rancidez y la oxidación. Tiene una increíble vida útil de unos 18 meses y hasta un máximo de 24 meses. Por lo tanto, lo que realmente pasa por un largo tiempo. Uno puede conseguir fácilmente el aceite de camelina prensado en frío que es puramente orgánico, aunque es un poco caro.

Datos de aceite de camelina

aceite de camelina se extrae de la semilla oleaginosa de camelina sativa. Camelina sativa es un antiguo cultivo de semillas oleaginosas que es un miembro de la familia Brassicaceae y proviene del norte de Europa y Asia Central. Camelina se cultiva y se consume en Europa hasta 1940, cuando se hicieron más disponibles cultivos de mayor rendimiento. Actualmente, se cultiva en Canadá, Estados Unidos, Eslovenia e Italia. Sin embargo, sólo hay un pequeño número de acres que se cultiva en todo el mundo. aceite de camelina puede ser utilizado como aceite para cocinar, en aderezos para ensaladas, y de los diferenciales y margarinas. Si bien es capaz de soportar temperaturas de fritura, no es recomendable que el aceite de camelina se calienta durante períodos prolongados de tiempo. El aceite es rico en ácidos grasos omega-3 y omega-6 grasas, así como la vitamina E. Por lo tanto, es ideal para aceites para ensaladas y margarina.