7 Pérdida de peso “soluciones rápidas” que no funcionan

Muchas personas quieren perder peso rápidamente.

No es sorprendente que los métodos que prometen resultados rápidos son tentadoras. Desafortunadamente, muchos de estos son excesivamente restrictivas y simplemente ineficaces a largo plazo (1).

Lo que es más, algunos son francamente peligroso.

Aquí están 7 de pérdida de peso “soluciones rápidas” que simplemente no funcionan.

1. Las dietas líquidas

Líquidos dietas de pérdida de peso han existido desde hace varias décadas. Implican la sustitución de la totalidad o una parte de sus comidas con una comida líquida o agitar.

Algunas dietas de pérdida de peso a base de líquidos incluyen:

  • La dieta de Cambridge: La opción más estricta de esta dieta proporciona 440-550 calorías como sustitutos de las comidas para un máximo de 12 semanas. El plan original fue criticado por proporcionar tan sólo 330 calorías al día sin ser supervisado médicamente (2).
  • De ahorro de proteínas de modificación rápida (PSMF): Bajo supervisión médica, los pacientes obesos consumen menos de 800 calorías al día durante seis meses. PSMFs de hoy en día se consideran seguros, mientras que las versiones anteriores estaban vinculados a las muertes (3).
  • Optimista y Medifast: Hay varias opciones disponibles. Planes que proporcionan menos de 800 calorías por día normalmente duran 26 semanas y requieren supervisión médica.

Mientras que la gente puede y no perder peso rápidamente en dietas líquidas muy baja en calorías, la recuperación de peso es extremadamente común (4).

Esto tiene sentido, ya que beber alimentos líquidos no fomenta hábitos alimenticios saludables, que son necesarios para el mantenimiento de peso con éxito.

Además, la investigación sugiere que después de un plan de pérdida de peso a base de líquido puede conducir a trastornos de la alimentación, tales como los atracones o restricción de alimentos.

En un estudio de 28 semanas, las mujeres obesas fueron asignados a una de varias estrategias de pérdida de peso. Al final del estudio, significativamente más atracones se produjo en el grupo de reemplazo de la comida de líquido (5).

Mientras que las dietas líquidas pueden conducir a la pérdida de peso rápida, a corto plazo, que parecen hacer más daño que bien en el largo plazo.

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Resumen: Muy dietas líquidas baja en calorías puede producir pérdida de peso a corto plazo. Sin embargo, deben ser supervisados ​​por un médico. La recuperación de peso es muy común, y los patrones alimenticios desordenados puede desarrollar.

2. Las píldoras “Carb-Blocker”

bloqueadores de carbohidratos, o bloqueadores de almidón, son suplementos reclamados para promover la pérdida de peso fácil.

Contienen extractos de granos que interfieren con alfa-amilasa, una enzima que descompone los carbohidratos complejos en unidades de azúcar más pequeñas que su cuerpo puede absorber (6).

Los carbohidratos complejos son los cereales, patatas y patatas dulces. Si los carbohidratos complejos no se descomponen en azúcar, las calorías no pueden ser absorbidos por el cuerpo.

Sin embargo, los bloqueadores de carbohidratos no pueden evitar completamente la digestión y absorción de hidratos de carbono complejos. Sólo se ralentizan la acción de la alfa-amilasa.

En un estudio, se encontró un bloqueador de almidón para inhibir más del 96% de amilasa, sin embargo, sólo impidió 7% de hidratos de carbono de ser absorbido (7).

Esto sugiere que si se toma un bloqueador de carbohidratos con una porción de espaguetis que contienen 60 gramos de almidón, sólo se acabaría absorbiendo aproximadamente 4 menos gramos de carbohidratos y alrededor de 16 calorías menos.

Sin embargo, algunos estudios han encontrado que los bloqueadores de carbohidratos pueden causar pérdida de peso moderada, sobre todo cuando el consumo de carbohidratos es alta. En un estudio, los bloqueadores de carbohidratos causó la mayor pérdida de peso en personas que consumían la mayor cantidad de carbohidratos (8, 9, 10, 11).

Por otro lado, una revisión de 2011 de los estudios llegó a la conclusión de que se necesitan estudios más grandes, de alta calidad sobre los bloqueadores de carbohidratos para determinar si son eficaces para la pérdida de peso (12).

Además, los suplementos de carbohidratos de bloqueo pueden causar problemas digestivos en algunas personas, tales como gases, diarrea y distensión abdominal.

En general, no se debe responder en los bloqueadores de carbohidratos para producir pérdida de peso significativa.

Resumen: bloqueadores de carbohidratos o bloqueadores de almidón inhiben la enzima responsable de la digestión del almidón. Sin embargo, no pueden bloquear la absorción de carbohidratos complejos por completo, y su efecto sobre el peso aparece mínima.

3. jugos, Limpia y desintoxica

Varios limpia y las dietas de desintoxicación se han vuelto muy popular últimamente.

Además de la pérdida de peso rápida prometedora, por lo general demandan para purgar su cuerpo de las “toxinas” que se acumulan con el tiempo.

Aquí está una lista de varios métodos de desintoxicación o limpieza, que puede durar de 1-21 días:

  • Beber más que agua durante un máximo de siete días
  • Consumir jugos de frutas y verduras frescas solamente
  • Beba mezclas líquidas específicas, tales como limonada endulzada con sirope de arce y pimienta de cayena
  • Consumir sólo líquidos claros al tomar laxantes, enemas o hierbas para “limpieza de colon”

Debido a que son tan bajos en calorías, estas dietas pueden producir pérdida de peso rápida. Por ejemplo, algunos planes de desintoxicación afirman que puede perder hasta 21 libras en 21 días.

Sin embargo, la mayor parte del peso perdido en estas limpiezas es probable que el agua, especialmente durante los primeros días, cuando la pérdida de peso es más rápida.

Con la excepción de un pequeño estudio realizado en mujeres coreanas con sobrepeso, hay estudios que han abordado estas reclamaciones o capacidad de las personas para mantener el peso que pierden durante una limpieza o desintoxicación (13, 14).

En el estudio de Corea, las mujeres bebían una mezcla de limón y jarabe que contiene menos de 500 calorías por siete días. Aunque perdieron peso y mejoraron algunos marcadores de salud del corazón, también perdieron una media de 0,6 libras (0,3 kg) de músculo (14).

Esta pérdida de masa muscular no es sorprendente, dado que limpia por lo general proporcionar menos de 20 gramos de proteína por día. Para proteger la salud del músculo, los adultos necesitan al menos 0,45 gramos de proteína por libra (1 gramo por kilogramo), o un mínimo de 50 gramos al día (15).

Lo que es más, su proteína aumentan las necesidades durante la pérdida de peso. mayor consumo de proteínas se ha demostrado que ayuda a prevenir la pérdida muscular en las personas que están perdiendo peso de forma activa. Además, cuanto más músculo tengas, más calorías que usted quema en reposo (16, 17, 18).

Además, la investigación con animales sugiere que las dietas bajas en proteínas aumentan la producción de NPY, una hormona que impulsa el hambre y el almacenamiento de grasa del vientre (19, 20).

Por último, en lo que librar su cuerpo de toxinas, el hígado y otros órganos ya realizan esta función todos los días. “Desintoxicación” su cuerpo es completamente innecesario.

De hecho, lo mejor es mantenerse alejado de estos desintoxicaciones y limpia por completo.

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Resumen: Juicing, detoxes o limpia puede producir pérdida rápida de peso, pero una gran parte de esta pérdida de peso es agua. También contienen muy poca proteína, que puede conducir a la pérdida de músculo y un metabolismo más lento.

4. Crash dietas y dietas de moda

Crash o las dietas de moda siempre han sido populares porque prometen pérdida de peso rápida si se siguen pautas muy específicas.

Algunas de las dietas de choque más conocidos han existido desde hace décadas, y constantemente se están creando otros nuevos.

Aquí hay algunos ejemplos de choque o las dietas de moda populares:

  • Repollo dieta de la sopa: Esta pérdida de peso de dieta promesas de hasta 10 libras en 7 días. Cada día se come todo lo que quiere de uno o dos tipos de alimentos. También consume una sopa de col y otras verduras todos los días.
  • Dieta del pomelo: Este plan de pérdida de peso de choque clásico fue creado en la década de 1930 y se basa en supuestas propiedades para quemar grasa de pomelo. Además de toronja en cada comida, que consume bajas en carbohidratos, alimentos ricos en proteínas como los huevos y la carne.
  • Cinco Bite Dieta: Este enfoque implica comer cualquier cosa que desee, pero sólo le permite tomar cinco picaduras por comida. Fue creado por el Dr. Alwin Lewis, que promete la pérdida de peso de hasta 15 libras por semana.
  • Bebé Dieta: En esta dieta, se reemplaza 1-2 comidas al día con varios frascos de alimentos para bebés que contiene 25-75 calorías consumidas cada una, a intervalos de una hora durante el día.

Aunque algunas de estas dietas suena divertida, que no son una buena idea si su objetivo es la pérdida de peso sostenible. No son bien equilibrada, nutritiva o en base a la ciencia.

La mayoría de ellos son muy bajos en calorías, lo que sin duda puede producir la pérdida de peso rápida en el corto plazo.

Sin embargo, la investigación ha demostrado que la restricción calórica severa puede conducir a una reducción en la tasa metabólica, la pérdida de masa muscular y rebote hambre que hace que la recuperación de peso inevitable (21, 22).

Además, estas dietas de moda son típicamente bajas en proteínas. Como se discutió previamente, esto puede causar muchos de los mismos efectos que la restricción drástica de calorías.

Un estudio de 1996 sugiere que incluso muy dietas bajas en calorías pueden conducir a la resistencia a la insulina y la diabetes en algunos individuos (23).

En el caso de la dieta del pomelo, lo que proporciona proteínas y calorías adecuadas, no hay evidencia de que la toronja aumenta la quema de grasa. Por lo tanto, cualquier pérdida de peso experimentada en este plan será principalmente debido a su alto contenido en proteínas y baja en carbohidratos.

Resumen: Crash o las dietas de moda se basan en trucos y promesas de pérdida de peso rápida. Sin embargo, son típicamente no balanceada, baja en calorías y proteínas y se asocia con la recuperación de peso.

5. Pastillas “quemador de grasa”

Tomar una píldora que ayuda a quemar grasa puede parecer la solución perfecta para la toma de peso rápidamente.

Sin embargo, algunas de estas píldoras contienen ingredientes cuestionables que pueden acabar haciendo más daño que bien.

La cafeína es uno de los principales ingredientes de muchos productos “quemador de grasa”. Se ha demostrado que ayuda a quemar más calorías cuando se consume, ya sea en forma de píldora o bebida (24, 25, 26, 27).

En un estudio, los hombres experimentaron un aumento en la tasa metabólica después de consumir un suplemento que contiene cafeína y antioxidantes como EGCG, que se encuentra en el té verde (27).

Aunque pequeñas cantidades de cafeína son seguros y pueden ayudar a promover la pérdida de grasa y aumentar el rendimiento físico, algunos quemadores de grasa contienen sustancias que pueden causar efectos secundarios peligrosos.

Los informes de daños en el hígado y otros problemas de salud se han relacionado con ciertos suplementos quemador de grasa, incluyendo los que contienen DNP y ácido úsnico (28, 29, 30, 31).

En dos casos, las mujeres jóvenes previamente sanos desarrollaron insuficiencia hepática que requiere un trasplante de hígado después de tomar quemadores de grasa que contienen ácido úsnico (30, 31).

Irónicamente, los anuncios de los quemadores de grasa y pérdida de peso píldoras se encuentran a menudo en las revistas de fitness de mujeres que promueven un estilo de vida saludable (32).

En lugar de tomar las píldoras que contienen ingredientes potencialmente dañinos, beber un par de tazas de café o de té verde al día.

Resumen: píldoras quemador de grasa contienen cafeína y otros ingredientes que pueden aumentar el metabolismo. Sin embargo, no hay evidencia de que estas píldoras son más efectivas que la cafeína por separado, y algunos se han relacionado con daños en el hígado.

6. Comer solo Alimentos

Comer sólo un alimento ha sido un enfoque de pérdida de peso rápida muy popular durante décadas.

Conocido como el comer monotrophic, o “comer mono”, que implica comer tanto como desee de un alimento durante varios días. Los ejemplos incluyen el consumo de frutas sólo, huevos, patatas o galletas.

Al igual que los otros métodos discutidos, la pérdida rápida de peso a corto plazo puede producirse con esta estrategia. Esto se debe principalmente a convertirse en tan cansado de comer sólo un alimento que su consumo de calorías se reduce automáticamente.

Un problema con esta estrategia de alimentación es que es desequilibrada. Mientras que comer huevos sólo ofrece mucho más proteínas y otros nutrientes que una dieta que consiste en papas o galletas, que carece de la fibra y antioxidantes que se encuentran en los alimentos vegetales.

Hay pocos, si alguno, los estudios sobre la alimentación mono. Sin embargo, la evidencia anecdótica sugiere que las personas casi siempre recuperar el peso después de la dieta ha terminado.

Y al igual que otras dietas que restringen severamente la elección de alimentos, no ayuda a desarrollar hábitos alimenticios que conduzcan al mantenimiento de peso con éxito.

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Resumen: Comer sólo un alimento puede causar la pérdida de peso debido a una reducción automática de calorías. Sin embargo, este enfoque desequilibrado no puede mantenerse a largo plazo y con frecuencia conduce a la recuperación de peso después de la dieta ha terminado.

7. cetonas de frambuesa

Cetonas de frambuesa son compuestos que se encuentran en las frambuesas rojos y otras bayas y frutas.

Con frecuencia se utilizan para dar sabor y aroma a los alimentos y cosméticos. En los últimos años, también se han comercializado como un suplemento de pérdida de peso.

Se afirmó que las cetonas de frambuesa aumentar la quema y aumentar la grasa niveles de adiponectina, una hormona que tiene efectos anti-inflamatorios y ayuda a regular el metabolismo (33).

A pesar de que la adiponectina es producida por las células grasas, las personas obesas generalmente tienen niveles mucho más bajos de adiponectina que las personas delgadas.

Los primeros estudios en ratones y ratas encontraron que las cetonas de frambuesa aumentaron la quema de grasa y ayudó a proteger contra el hígado graso. Sin embargo, las dosificaciones de estos animales recibieron eran extremadamente alta (34, 35).

Pero muy poca investigación se ha llevado a cabo en los seres humanos, y hasta ahora los resultados no son tan impresionantes.

Un suplemento que contenía una combinación de ingredientes, incluyendo cetonas de frambuesa, se encontró para aumentar la pérdida de grasa en las personas obesas, pero sólo cuando se combina con dieta y ejercicio (36).

Por otra parte, un estudio de 2016 no encontró diferencias significativas en la tasa metabólica o la quema de grasa entre las personas que tomaron las cetonas de frambuesa, en comparación con los que recibieron un placebo (37).

En este punto, la investigación no admite el uso de cetonas de frambuesa para la pérdida de peso.

Resumen: Aunque se han encontrado cetonas de frambuesa para aumentar la quema de grasa en ratones a dosis muy altas, los pocos estudios en humanos han mostrado poco o ningún beneficio para la pérdida de grasa.

La línea de fondo

Muchos planes y productos de la dieta prometen pérdida de peso rápida.

Pero mientras que algunos pueden levantar el peso temporalmente, es poco probable que ayudará a alcanzar su meta de perder grasa corporal y mantenerlo apagado.

Además, estos enfoques “rápidas” pueden conducir a problemas de salud, los trastornos alimentarios y la recuperación de más peso de lo que perdió.

La única solución para la pérdida de grasa sostenible es seguir una dieta bien balanceada que funciona para usted y se adhieren a ella en el largo plazo.

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