9 Los alimentos que suelen causar cáncer

`Re aquellas sustancias que desempeñan un papel directo en los seres humanos y otros animales en desarrollo del cáncer: El asbesto, el tabaco, el plutonio, para nombrar unos pocos. Sin embargo, muchas, alimentos de apariencia inocuos comunes también se han relacionado con una amplia gama de carnes procesadas cánceres -como, por ejemplo. Esta misma semana la Organización Mundial de la Salud (OMS) reveló sus hallazgos de los estudios más recientes que se han movido oficialmente carnes procesadas, como salchichas y tocino, a la categoría de "carcinógeno para los seres humanos". El estudio también a arrojar luz sobre una asociación causal entre la carne roja y el cáncer colorrectal.

Pero desigual y hamburguesas aren `t los únicos alimentos que necesita para tener en cuenta. A la luz de esta noticia, los editores de Eat This, Not That! tomó un vistazo más de cerca a los supermercados artículos adicionales que debe evitar a toda costa:

Aunque las bolsas de palomitas de microondas solamente se han demostrado para contener sustancias cancerígenas, el contenido llevan su propio conjunto especial de riesgos para la salud. Como para el envasado: convencionales bolsas microondas de palomitas de maíz se alinean con ácido perfluorooctanoico (PFOA), también llamado C8. Numerosos estudios en animales y humanos muestran que la exposición a PFOA aumenta significativamente el riesgo de riñón, vejiga, hígado, páncreas y testiculares cánceres. Además de eso, una condición conocida como "pulmón de palomitas de maíz" impide respirar. trabajadores de las fábricas que producen palomitas de microondas se desarrollaron de la inhalación de diacetil, un saborizante de mantequilla sintética. ¿Las buenas noticias? Todavía se puede disfrutar de palomitas de microondas. Sólo tiene que utilizar granos orgánicos, los puso en una bolsa de papel marrón y déjelo en el microondas.

El revestimiento de casi todos los alimentos enlatados se hacen con una sustancia química llamada bisfenol-A, o BPA. Incluso la exposición al BPA minúsculas aumentan el riesgo de cáncer de mama, cáncer de próstata, infertilidad, pubertad precoz, trastornos metabólicos y diabetes tipo 2, según el Fondo de Cáncer de Mama. Sin embargo, los tomates son excepcionalmente peligrosos debido a su alta acidez, lo que hace que el BPA se filtre desde el revestimiento de la lata en el fruto. Tu eres mejor usar tomates frescos cuando se cocina una comida o, si se prepara con anticipación, almacenándolos en frascos de vidrio.

Más del 60 por ciento del salmón consumido en los EE.UU. es de criadero, y que `malo. ¿Por qué? Los estudios han demostrado que el salmón cultivado contiene altos niveles de PCB, mercurio y dioxinas - tres productos químicos que causan cáncer. No es de extrañar si tenemos en cuenta que estos peces son engordados con piensos que `contaminados con productos químicos, antibióticos y pesticidas. Y su tono rosado? It `colorante. Además de todo esto, salmón de piscifactoría tiene mucho menos de las cosas que hace que comer salmón salvaje es una opción saludable. Ellos `re menor en los ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón que abundan en especímenes silvestres. ¿Su movimiento? Vaya salvaje cuando se trata de comprar salmón.

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Los aceites hidrogenados se utilizan para conservar los alimentos procesados, para darles un aspecto atractivo para un tiempo como sea posible. La horrible verdad: Estos aceites pueden influir en la estructura celular membranes` y flexibilidad, lo que puede conducir al cáncer. Los aceites vegetales también contienen altos niveles de ácidos grasos omega-6, que pueden causar enfermedades del corazón y aumentar el riesgo de diversos tumores malignos, particularmente cáncer de piel. El cuerpo necesita algunos omega-6, sino que debe ser equilibrado con el salmón salvaje omega-3S, caballa y carnes alimentadas con pasto son muy buenas fuentes. Cuando se trata de petróleo, lo mejor es utilizar los aceites de oliva y de coco que son naturalmente, no químicamente, extraído.

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Salchichas, bacon, salchichas, mortadela, pan pimienta de Jamaica, en jamón estas carnes procesadas contienen numerosos productos químicos y conservantes, incluyendo nitratos de sodio, que los hacen parecer atractiva y fresca, pero son carcinógenos conocidos. carnes ahumadas son particularmente peligrosos, ya que la carne recoge alquitrán del proceso de ahumado. (Puede que recuerde de alquitrán como el ingrediente mortal contenida en los cigarrillos.) En un estudio publicado en el Diario de BMC Medicine, investigadores escribieron que las sales excesivas y los productos químicos utilizados para hacer las carnes procesadas son peligrosos para la salud. Los participantes del estudio que consumieron 160 gramos o más de las carnes procesadas aumentaron su riesgo de muerte prematura hasta en un 44 por ciento dentro de 12 años, en comparación con los que comieron 20 gramos o menos. (Sólo una de las razones por las carnes procesadas son una de las La mayoría de los alimentos peligrosos del mundo.) Y cuando se trata de la carne roja preparada de forma convencional, por cada porción de 100 gramos de la materia se come a diario, el riesgo de cáncer colorrectal podría aumentar en un 17%, de acuerdo con los investigadores de la OMS. Para disfrutar de la carne con seguridad, vaya para las variedades alimentados con pasto, orgánicos y libres de hormonas y consumen menos de 100 gramos al día.

noticias desconcertante del Grupo de Trabajo Ambiental: Ochenta y seis panes, productos de panadería y productos de supermercado con almidón se han identificado como siendo atado con bromato de potasio. El producto químico, que a veces se conoce como la harina bromados, acelera el proceso de fabricación y ayuda a blanquear y dar volumen a pan y productos a base de cereales. Pero eso tiene un elevado coste para el consumidor: El aditivo se ha relacionado con trastornos del sistema nervioso y se ha identificado como un posible carcinógeno humano por una serie de organizaciones de salud. Por esta razón, la Unión Europea, Reino Unido se, Canadá, Brasil y el `t permiten bromato de potasio que se utilizará. En Estados Unidos, la FDA ha recomendado a los fabricantes a dejar de usarlo, pero aún tienen que hacer obligatoria. Echar un vistazo a la lista de los ingredientes del pan al lado de comprar. Si se incluye la harina bromados, considerar la elección de otra cosa.

Tumores utilizan azúcares para "alimentar" a sí mismos y aumentan de tamaño. Este hecho inquietante fue descubierto en 1931 por Otto Warburg, premio Nobel de Medicina. Warburg descubrió que con el fin de proliferar, las células cancerosas prosperan en edulcorantes ricas en fructosa como el jarabe de maíz de alta fructosa. JMAF es metabolizado por las células cancerosas sean más rápida y fácilmente que otra comprobación sweeteners- para que en las etiquetas de nutrición y evitarlo.

Después del uso del tabaco, el abuso de alcohol es la causa principal de cáncer. A pesar de que `s cierto que una cantidad moderada o baja de alcohol en realidad puede reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, indulgencia excesiva puede provocar insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular. Y el cáncer. En un meta-estudio, los expertos trabajan para la Organización Mundial de la Salud llegó a la conclusión de que el uso excesivo de alcohol es la principal causa de la boca, el esófago, hígado, colon, boca, recto y de mama femenina cánceres. Seguir con un vaso de vino al día para las mujeres, dos para los hombres. Ir con uno de estos mejores vinos para la pérdida de peso.