Los porcentajes de placa eatwell

La placa es eatwell guía alimentaria nacional del Reino Unido, que está diseñado para ayudar a los ciudadanos tengan una dieta sana y equilibrada. Proporciona una representación visual de los alimentos que usted debe comer cada día, así como las cantidades y aunque se basa en el consejo de gobierno, sino que también ha sido probado con ambos profesionales de la salud y los consumidores en general.

La placa eatwell incluye alimentos que proveen de nosotros los nutrientes esenciales, como los productos lácteos, los alimentos ricos en almidón y vegetales. Siga leyendo para conocer los porcentajes para cada categoría y cómo se puede comer una comida bien balanceada.

Los porcentajes de placas Eatwell

La placa eatwell se basa en los cinco grupos de alimentos básicos y proporcionando una representación visual de cada comida, así como la proporción que debe hacer en una dieta. Los porcentajes de la placa eatwell son los siguientes:

• Frutas y hortalizas: 33%
• Pan, arroz, patatas pasta y otros alimentos ricos en almidón: 33%
• La leche y otros productos lácteos: 15%
• Carne, pescado, huevos, frijoles y otras fuentes no lácteos de proteínas: 12%
• Los alimentos y bebidas con alto contenido en grasa o azúcar: 7%

1. Frutas y Verduras

Las frutas y verduras son una parte esencial de nuestra dieta porque los estudios han demostrado que las personas que comen más de estos alimentos tienen una probabilidad reducida de desarrollar enfermedades crónicas, como ciertos tipos de cáncer y enfermedades coronarias. Lo ideal es que debe comer cinco o más porciones de frutas y verduras cada día.

Este grupo de alimentos incluye todas las frutas y verduras con la excepción de las patatas, que son un almidón. Algunos ejemplos incluyen zanahorias, tomates, lechuga, maíz dulce, guisantes, repollo, brócoli, pasas de uva, piña, mango, fresas, uvas, naranjas, plátanos, peras y manzanas. Recuerde que una porción de frutas y verduras es de alrededor de 80 gramos (como una manzana, o 150 ml de zumo de fruta) y deben compensar una tercera parte de nuestra dieta diaria.

2. Los alimentos con almidón

Los alimentos con almidón incluyen cosas tales como pan, arroz, pasta, patatas, harina de maíz, ñame, cuscús y cereales para el desayuno. Siempre debe tratar de ir con opciones integrales para estos productos cuando sea posible.

Como frutas y verduras, estos deben ser alrededor de un tercio de su dieta. Los alimentos con almidón tienen menos del 50% de las calorías que encontraría en grasa. Cuando se opta por opciones integrales, se obtiene más fibra, así como más nutrientes. almidones integrales incluso digieren más lentamente, haciéndonos sentir satisfecho por más tiempo.

3. Productos Lácteos

Los productos lácteos incluyen leche, yogur, queso, cuajada, queso crema, requesón y queso fresco. Recuerde que la crema y la mantequilla no se incluyen en esta categoría debido a su alto contenido-grasa en vez que están en la última categoría de artículos con alto contenido de grasa y azúcar. Usted debe tratar siempre de seleccionar las opciones bajas en grasa de los productos lácteos y si eso no es posible, tratar de reducir la cantidad de ellos que come. Dairy es esencial, ya que es una excelente fuente de calcio, así como otras proteínas y vitaminas.

4. carne, pescado, huevos y frijoles

Usted debe tratar de comer alimentos en este grupo todos los días y asegurarse de incluir pescado en su dieta dos veces a la semana. Se dará cuenta de que este grupo se incluyen los frijoles a pesar de que ya se encuentra en el grupo de frutas y verduras.

Algunos ejemplos de este grupo de alimentos incluyen carne, juego y aves de corral (tales como cordero, cerdo, pollo, salchichas, tocino y hamburguesas), pescado blanco (como el bacalao, Coley y eglefino), aceite de pescado (como morralla, salmón, trucha y sardinas), mariscos (tales como ostras, calamar y cangrejo), frutos secos, huevos, frijoles y otras legumbres (tales como lentejas, alubias y habas cocidas al horno).

Estos alimentos son una excelente fuente de proteínas, así como vitaminas y minerales. Al cocinar la carne, recuerde que algunos artículos son más altos en grasa por lo que siempre hay que ir con cortes más magros, quitar la piel y la grasa de pollo, trata de la parrilla de su carne en lugar de freírlo, tratar de evitar el salami, los pasteles de carne y embutidos ( debido a su alto contenido de grasa) y optar por huevos cocidos o escalfados en vez de fritos. Frijoles y otras legumbres tienen bajo contenido de grasa, pero altas cantidades de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, por lo que una excelente elección.

5. Los alimentos y bebidas con alto contenido de grasa y / o azúcar

Los alimentos y bebidas con alto contenido en grasa y / o azúcar no sólo tienen una gran cantidad de calorías, pero también pueden causar caries en los dientes por lo que siempre debe tratar de limitar su consumo de ellos. Algunos ejemplos incluyen mayonesa, crema, aceite, margarina, mantequilla, patatas, miel, mermelada, helados, pasteles, postres, dulces, chocolate, galletas, bebidas azucaradas y pasteles. Si necesita para picar algo, intente elegir una opción más saludable, como frutos secos sin sal, yogur bajo en grasa o fruta.

Ver estos videos para aprender más sobre los porcentajes de placas Eatwell y qué alimentos comer:

El episodio placa eatwell 1: Introducción Frutas y vegetales

El episodio placa eatwell 2: pan, arroz, patatas, pasta y otros alimentos ricos en almidón

Consejos sobre una dieta saludable

• Cada vez que seleccione un alimento, usted debe tratar de elegir los que tienen bajos niveles de azúcar, sal y grasas saturadas.
• Es importante recordar que las patatas se clasifican como almidón, no un vegetal por lo que no cuentan para sus cinco frutas y verduras al día.
• Usted debe hacer su mejor esfuerzo para tener frutas y verduras de diferentes colores ya que esta es la mejor manera de obtener una variedad de vitaminas y minerales.
• Al seleccionar sus frutas y verduras 5-a-día, trate de elegir 3 porciones de verduras y 2 frutas. Esto es crucial si usted quiere perder peso, porque las verduras tienden a tener menos calorías.
• Al momento de seleccionar sus almidones, siempre se debe tratar de conseguir la pasta y el arroz integral. Estos alimentos toman más tiempo para digerir lo que significa que se sentirá lleno durante más tiempo y tener energía durante más tiempo.