¿Cuál es el azúcar refinada?

Muy interesante, el azúcar refinado no estaba en el plan de alimentación humana hace unas décadas. Hoy en día, se ha convertido en una parte integral de nuestras vidas, de hecho, es la principal razón detrás de la epidemia de obesidad de Estados Unidos. El USDA recomienda sólo 32 gramos de azúcar todos los días, pero el estadounidense promedio consume más de 212 gramos de azúcar por día. Usted puede encontrar un montón de que en la mayoría de los alimentos procesados ​​hoy en día, pero también se puede encontrar en salsas, panes, aderezos para ensaladas y frutas congeladas.

¿Qué es el azúcar refinado?

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Durante la fabricación de azúcar, un proceso especial denominado refinación se utiliza para eliminar los componentes de color e impurezas de azúcar en bruto para obtener el azúcar puro, blanco, que también se llama azúcar de mesa. La mayoría de la gente piensa que el azúcar refinada es la que utilizan en cafés y tés, pero en realidad se pueden encontrar diferentes variedades de azúcar refinada.

• Azúcar granulada: Es el azúcar refinado más utilizado para endulzar bebidas como el té y el café. También se utiliza para cocinar y hornear.
• Lijado de azúcar: Tiene una textura gruesa y se utiliza en la decoración de pasteles y galletas. También se puede añadir textura a un postre.
• azúcar superrefinado: Comúnmente utilizado en productos comerciales de alimentos, este tipo de azúcar refinada se disuelve rápidamente y es una buena opción para los productos como los refrescos.
• Azúcar en polvo: También llamada azúcar glas, este tipo de azúcar refinada tiene una textura más suave y es una excelente opción para los glaseados y salsa de un postre.

Azúcar refinado es malo para usted?

¿Cuál es el azúcar refinada? Ya tiene la respuesta, pero es bueno? Va a causar ningún daño?

El azúcar refinado no es bueno para su salud. La caries dental es el efecto secundario más común de azúcar refinada, pero puede tener una variedad de efectos negativos para la salud, incluido el cáncer. He aquí por qué se debe evitar:

• Adicción: Al igual que las drogas, el azúcar refinado puede ser addictivemainly porque libera dopamina que te hace sentir bien. Cuanto más se come, más alta será la ansiedad y usted estará en un círculo vicioso de consumo de azúcar.
• Inmunidad deficiente: Daña su sistema inmunológico mediante la reducción de la eficiencia global de las células blancas de la sangre. Te hace vulnerables a las enfermedades e infecciones.
• deficiencia de minerales: Se priva a su cuerpo de potasio, sodio, calcio, magnesio y otros minerales esenciales. Va a tener dientes y huesos más débiles si se consume el azúcar en grandes cantidades.
• Cáncer: Puede causar cáncer, ya que hace que su cuerpo a producir más insulina, que promueve el crecimiento de células cancerosas. Varios estudios creen que existe una relación entre la ingesta excesiva de azúcar y de colon, mama, colorrectal, de páncreas y cáncer de endometrio.
• trastorno de hígado: Se daña el hígado, principalmente porque es la mitad fructosa y la glucosa media, y su hígado puede metabolizar una cantidad limitada de tan sólo fructosa. El consumo excesivo de azúcar se sobrecargue el hígado y conducir a la enfermedad.
• Elevados de glucosa en sangre: Se eleva el nivel de glucosa en la sangre y hace que el páncreas para secretar más insulina, lo que finalmente conducirá a la resistencia a la insulina. Esto hace que la diabetes tipo II y conduce a la acumulación de grasa que causa la obesidad. Las fluctuaciones rápidas en los niveles de glucosa en la sangre pueden hacer que los niños hiperactivos.
• Envejecimiento: Te hace parecer oldeven pesar de que no eres. Se une a las proteínas de colágeno en su sangre y daños. Esto hace que su piel pierda su elasticidad y ser viejo.
• Cambios de humor: Te hace sentir ansioso, deprimido e irritable. Se le hará sentir bien al principio, pero sus ansias se incrementará y experimentará un `accidente`, lo que hará que los cambios de humor y otros temas.
• los niveles de colesterol perturbado: El alto consumo de azúcar se reduce el nivel de HDL y aumenta los niveles de LDL. Esto puede conducir a una enfermedad del corazón.

¿Cómo reducir el consumo de azúcar refinado?

Usted ya ha comprendido, "¿Cuál es el azúcar refinada?" y por qué es malo para su salud, el siguiente paso es posible que desee saber es cómo se puede reducir el consumo de azúcar refinada. Así, es necesario hacer un esfuerzo consciente para mantener el azúcar refinada de su plan de dieta.

Así que muchos alimentos contienen azúcar refinada y hay que desarrollar un entendimiento acerca de esos alimentos para hacer un plan de dieta saludable. Aquí hay algunos consejos para ayudarle a limitar su consumo de azúcar refinada.

1. Compruebe la etiqueta

El azúcar no es sólo en la torta, chocolate y galletas, también puede estar en galletas, salsas, aderezos para ensaladas y condimentos. Asegúrese de leer la etiqueta antes de optar por un nuevo producto.

2. toma lento

Asegúrese de cortar gradualmente. Si intenta tirar de su vida por completo, se producirá un error muy rápidamente. Establecer objetivos realistas y reducir lentamente.

3. Evitar Postres

Video: AZÚCAR REFINADA parte 1 - informe sobre el daño que hace el azucar en nuestra salud

Decir no a los postres, incluyendo pasteles, helados, bizcochos, galletas, pasteles y porque son la mayor fuente de azúcar refinada. Coma una fruta en lugar de disfrutar de un postre después de las comidas.

Admisión 4. Control de Azúcar Bebidas

Limite su consumo de bebidas azucaradas, ya que causa la obesidad y aumentar el riesgo de diabetes tipo II. Una buena idea es sustituir las bebidas azucaradas como la limonada, té endulzado, refrescos y zumos de frutas, incluso con agua.

5. encontrar alternativas para el azúcar al cocinar

Ser más innovadores al cocinar los alimentos. Va a encontrar muchas recetas, tanto dulces como salados, que requieren azúcar, pero a menudo se puede disfrutar de los platos sin ni siquiera añadir ningún azúcar en absoluto. No se puede notar una gran diferencia mediante la reducción de azúcar en brownie o recetas de galletas a la mitad. Seguir experimentando y aprenderá cómo preparar deliciosos platos sin añadir demasiada cantidad de azúcar.