Anacardo

Beneficios para la salud de anacardo

Sano, sabroso y contundente - anacardos son los frutos secos más consumidas en el mundo. Anacardo viene con un montón de beneficios nutricionales. Puede consumirse como un aperitivo por asarlos o como pasta en muchas cocinas. Anacardo se utiliza como espesante en diversos platos tales como sopas, dulces y curry. La mayoría de la gente tiene una idea equivocada acerca de las tuercas ser poco saludable y graso, pero anacardo es conocido por su bajo contenido en grasa. Let `s echar un vistazo a los diversos beneficios nutricionales y de salud de anacardo.

Beneficios para la salud de anacardo

Beneficios nutricionales de anacardo

Video: Anacardo

Anacardo proporciona un montón de calorías. 100 gramos de anacardo contiene alrededor de 550 calorías, que es alrededor de una cuarta parte del consumo total de calorías de una persona en un día. Es una buena fuente de grasas monoinsaturadas y antioxidantes. Alta en fibra dietética, anacardo también proporciona minerales como zinc, cobre y hierro.

Beneficios de anacardo - puede hacer maravillas para su Corazón

Video: Beneficios Medicinales del Anacardo o Marañón

Cashew es alta en antioxidantes que a su vez proporciona mayores beneficios cardiovasculares. Cashew como se mencionó antes contiene grasa monoinsaturada que es en forma de ácido oleico. Esto ayuda en la reducción del nivel de triglicéridos, una sustancia que causa mayores problemas relacionados con el corazón y ataques. Cashew se ha encontrado para reducir el colesterol LDL en un 10-20% impidiendo así la aterosclerosis y reducir la aparición de la formación de peste en las arterias. Cashew es también una fuente de ácido graso omega-3 que se conoce para la lucha contra los problemas relacionados con el corazón y previene la arritmia cardíaca. Así, una persona que sufre de problemas cardíacos Debe añadir nueces de la India en su dieta.

Beneficios para la salud de anacardo - Evita Cáncer

Rica fuente de flavonoides hace anacardo útiles contra el cáncer. Contiene un flavonoide llamado proantocianidinas que inhibe el desarrollo de tumor y previene el crecimiento de células cancerosas.

Anacardo - Rica fuente de Cobre

Video: Lo Chef Germidi consiglia, l`Anacardo fermentato, un toccasana per le funzioni intestinali

Cashew es rica en cobre. El cobre ayuda en la prevención de los radicales libres lo que ayuda en el rejuvenecimiento de la piel y elimina el pigmento. También mejora la flexibilidad en los huesos y las articulaciones. Una enzima presente en cobre llamada tirosinasa ayuda en la producción de melanina proporcionar color a la piel y el cabello.

Beneficios para la salud de anacardo - fortalece los huesos y disminuye Presión sanguínea

Video: Los Anacardos Beneficios y Propiedades

El magnesio en el anacardo ayuda a hacer los huesos fuertes. Que ayuda a proporcionar la postura correcta de la estructura ósea para el cuerpo. El magnesio impide la entrada de calcio en las células nerviosas, proporcionando así el correcto funcionamiento del sistema nervioso. La falta de consumo de magnesio puede conducir a presión arterial alta, migrañas, la tensión y la fatiga.

Beneficios para la salud de anacardo - inhibe la formación de Los cálculos biliares

Los cálculos biliares son la generación de piedra en la vejiga debido a la expansión de la formación de la bilis. Los cálculos biliares se hacen en gran medida de colesterol. Los estudios científicos han encontrado que anacardos consumen pueden reducir las posibilidades de piedras en un 25%.

Otros beneficios saludables de anacardo

• Anacardo previene las caries y abscesos dentales.
• Anacardo contiene grasa buena y uno no se parece a aumentar de peso por el consumo de nueces de la India. Altas calorías y alta en fibra dietética hace que sea un aperitivo de llenado y ayuda a mantener el peso corporal.
• Anacardo es útil en la lucha contra la diabetes como extractos de semilla de marañón ayuda en la restricción de la absorción de glucosa en el cuerpo.
• Anacardo contiene zea-xantina que ayuda en la protección de los ojos contra los rayos UV y previene la degeneración macular asociada a la edad (DMAE).

receta de pasta con salsa de anacardo

Echa un vistazo a esta receta de pasta con salsa de anacardos sencilla: 

Pasta con salsa de crema de anacardo trufa