¿Por qué renunciar a los carbohidratos pueden hacer que la grasa

Demonizado como el diablo botón revienta, los carbohidratos son a menudo vistos como responsables del aumento de peso fuera de control. Por lo tanto, algunas personas han cortado los carbohidratos por completo, en un esfuerzo para arrojar unos pocos. ¿El problema? Los hidratos de carbono complejos -especialmente saludables carbohidratos-son una parte esencial de una dieta bien balanceada. Como uno de sus `s del cuerpo macronutrientes, carbohidratos son importantes para la energía, la función cerebral, y sí, incluso pérdida de peso.

El problema es el siguiente: No sólo son gente miserable cuando se cortan los carbohidratos (debido a la falta de energía), pero que `re también más propensos a ganar peso. , carbohidratos corte seguro que puede ayudarle a caer libras en el corto plazo. Pero en general, ya no está una manera saludable o sostenible para perder peso y no recuperarlo. Hablamos con dietista Jim White, RD, ACSM, y propietario de Jim White Fitness y Nutrición Estudios para descubrir por qué algunas personas en realidad ganancia peso cuando se dan por vencidos hidratos de carbono. Deja de ser curioso? Visita nuestra 50 preguntas sobre los carbohidratos-contestan en 5 palabras o menos!

1

`re desaparecidos
sobre la fibra

La fibra es un nutriente importante que ayuda a su sistema digestivo, que mantiene la sensación de lleno por más tiempo, y en última instancia puede ayudar a perder peso. El Instituto de Medicina recomienda que las mujeres obtienen alrededor de 25 gramos de fibra al día, mientras que los hombres necesitan 38 gramos. Dado que la fibra se encuentra en una gran cantidad de alimentos de grano entero, como el pan de trigo integral, harina de avena y arroz integral, cortar los carbohidratos significará perdiendo de este valioso nutriente. Un estudio publicado en el Annals of Internal Medicine encontraron que las personas que aumentaron su consumo de fibra a 30 gramos al día, y no hay otros cambios en la dieta o estilo de vida perdieron apenas tanto peso como los participantes que reducir las calorías. La fibra también contiene importantes vitaminas del grupo B y puede ayudar a reducir el colesterol - todas las razones importantes por las que los carbohidratos no deberan ser eliminado de su dieta. Hay una razón por qué los alimentos ricos en fibra son algunas de las 25 Mejores carbohidratos que permita evidenciar su ABS.

2

No tienes
energía para
rutina de ejercicio

Video: Nutrición y dolor de espalda, muscular y articular

¿Sabías comer sano jugadas un papel más importante en la pérdida de peso que el ejercicio hace? De acuerdo a un Fronteras en Fisiología estudio, el ejercicio se quemará entre el 10 y el 30 por ciento de su ingesta calórica total. (Mientras tanto, los alimentos representan el 100 por ciento de nuestra intake- total de energía, por lo tanto, tener poder sobre su dieta es más influyente que su rutina de ejercicios.) Dicho esto, el ejercicio es importante para la salud del corazón, la longevidad, y puede ayudar a acelerar su peso los esfuerzos de pérdida. El problema cuando se renuncia a los carbohidratos, sin embargo, es que no tiene energía para ir al gimnasio. Debido a que los carbohidratos son sus `s del cuerpo fuente de energía, cuando` re ido preferidos, también lo son sus niveles de energía.

White dice que las personas que dejan de carbohidratos o severamente carb restringir la experiencia de bajo consumo de energía. "Una gran cantidad de veces que incluso saltarse los entrenamientos o que no dan la suficiente intensidad para ver un buen resultado", dice. Si usted no puede reunir la energía suficiente para que sea al gimnasio y terminan durmiendo en lugar de trabajar a cabo, que comenzará a afectar a su cintura.

3

Se come demasiado
la cantidad de proteínas

Obtener suficiente proteína en su dieta puede ayudar a perder peso, y es s una macronutriente importante que le ayudará a construir masa muscular magra, la quema de grasa y mantenerlo lleno. Pero cuando la gente corta los carbohidratos, que deja sólo dos macronutrientes: proteínas y las grasas. Y tan bueno como la proteína es para ti, ya no está un país libre para todos.

"La gente piensa, `puedo comer tanta proteína como want.` [Pero] proteína todavía tiene calorías. De hecho, un gramo [de proteínas] tiene cuatro calorías, así que ver lo que se hace es que bajan sus carbohidratos y luego aumentan su grasa y su proteína a altas cantidades ". Esto significa que la gente está tomando de manera más calorías de las que se proponen. Para bajar de peso, los hombres deben apuntar a 56 gramos al día, mientras que las mujeres necesitan alrededor de 46 gramos. Para arrojar aún más libras por el consumo de proteínas, no se pierda este video de Coma esto, no de eso! y Mejor vida en la proteína 1 para bajar de peso que usted nunca ha oído hablar.

4

Se come demasiado
la cantidad de grasa

Igual que él lo note en proteínas, algunas personas pueden comer demasiada grasa cuando se cortan los carbohidratos. grasas saludables, seguros, tales como los omega-3 son antiinflamatorios y ayudan a sentirse saciado, pero es posible tener demasiado de algo bueno.

"La grasa tiene el doble de la cantidad de calorías en forma de hidratos de carbono hacen", dice White. "Creo que la forma en [personas] pueden ganar peso en ese sentido es que comer en exceso sobre los otros macronutrientes, haciendo que el aumento de peso. Se consumen un exceso de calorías." Aunque las grasas saludables aren `t algo que se debe tener miedo, usted debe tratar de no ir más de la cantidad recomendada de 60 gramos al día.

5

Se obtiene baja
glicemia

Cuando el cuerpo pasa sin carbohidratos durante demasiado tiempo, puede comenzar a afectar sus niveles de azúcar en la sangre. Cuando se comen alimentos con carbohidratos, el cuerpo descompone los carbohidratos digeribles para obtener energía. Esto hace que sus niveles de azúcar en la sangre aumentando y el páncreas para producir insulina, una hormona que ayuda a las células absorben el azúcar en la sangre para producir energía.

Video: Por Que Se Dice Que No Existe Una Cantidad De Azucar Recomendada Para Ser Consumida Al Dia

Cuando el azúcar en la sangre es bajo, sin embargo, puede comenzar a sentir más hambre y anhelan los alimentos chatarra alto contenido de azúcar que su cuerpo puede reponer su fuente de energía. Mantener el nivel de azúcar en sangre estables mediante la combinación de un hidrato de carbono complejo con una proteína y un poco de grasa saludable (piensen en: pan Ezequiel con mantequilla de maní), y `ll estar seguro de que se adhieren a aperitivos saludables en lugar de una borrachera en toda regla.

6

Usted obtiene
‘hangry`

Su cuerpo primero se alimenta de carbohidratos para obtener energía. `Re tan importante para la energía, de hecho, que el 90 por ciento de su combustible brain`s proviene de los carbohidratos, dice White. Así que cuando se recorta, que afecta a su estado de ánimo. Algunas personas podrían sentirse deprimido y como quieren dormir todo el tiempo. Otros podrían obtener ( "hangry") super hambre y enojado, que los lleva a perder el autocontrol alrededor de la comida y comen todo a la vista. En general, una dieta rica en granos enteros, combinados con proteínas magras y grasas saludables ayudará a estabilizar su estado de ánimo y evitar el hambre.

7

ya no está
sostenible

Quizás el mayor problema con el corte de los carbohidratos por completo para bajar de peso es que `s no es sostenible en el largo plazo. White dice que la gente puede perder peso con una dieta sin carbohidratos, pero `s generalmente temporal.

"Cada gramo de carbohidratos se aferra a aproximadamente un gramo de agua, por lo que cuando comenzamos a eliminar los carbohidratos de la dieta, que puede tender a perder el peso del agua", explica White. El problema es que la gente piensa que `re grasa corporal en realidad la pérdida cuando` re no. Una vez que la gente comienza a comer carbohidratos nuevamente, White dice, ganan todo ese peso. Además, con el mal humor y la falta de energía que proviene de la eliminación de este grupo de macronutrientes importante, personas que se cortan los carbohidratos se sienten completamente miserable la mayor parte del tiempo. `S no hay manera de vivir.

Por lo tanto, ¿cómo pueden carbohidratos Fit en una dieta efectiva?

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La razón por renunciar a los carbohidratos puede ser tan eficaz para la pérdida de peso se debe a que la gente tiende a comer la mal tipos de carbohidratos para empezar. Los alimentos como los carbohidratos refinados (pan blanco, arroz blanco, pasta blanca, azúcar, etc.) Clave su azúcar en la sangre más que los carbohidratos complejos saludables que vienen de granos enteros y frutas. White dice que se pega a las raciones porciones de los hidratos de carbono complejos saludables se número- en función de su nivel de actividad, se recomienda que su dieta debe ser desde 40 por ciento a 65 por ciento de carbohidratos.

"Siempre recomiendo para los hombres tratando de pegarse alrededor de una taza de almidón cocido por porción y las mujeres en torno a una media de un almidón taza por porción," dice. Si no se siente como que comió demasiados carbohidratos para el desayuno y el almuerzo, y luego `s bien para saltar a ellos para cenar. Pero para la pérdida de peso en general (y para mantener su cordura!), Tu eres mejor que incluye carbohidratos como parte de una dieta saludable. (Sólo asegúrese de evitar Los 22 Peor carbohidratos en América.)