Top 9 beneficios de comer sandía

La sandía es una fruta deliciosa y refrescante que también es bueno para usted.

Contiene sólo 46 calorías por taza, pero es rico en vitamina C, vitamina A y muchos compuestos de plantas sanas.

Aquí están los 9 principales beneficios de comer sandía.

1. Ayuda a hidratar

El agua potable es una forma importante de mantener su cuerpo hidratado.

Sin embargo, el consumo de alimentos que tienen un alto contenido de agua también puede ayudar.

Curiosamente, la sandía es 92% de agua (1).

Un alto contenido de agua es una de las razones por las que las frutas y las verduras ayudan a sentirse lleno. La combinación de agua y fibra significa que está comiendo un buen volumen de los alimentos sin muchas calorías.

Línea de fondo: Sandía tiene un alto contenido de agua. Esto hace que sea hidratante y ayuda a sentirse lleno.

2. Contiene nutrientes y compuestos beneficiosos de la planta

En cuanto a las frutas van, la sandía es una de las más bajas en calorías - sólo 46 calorías por taza. Eso es más baja que incluso las frutas “bajo contenido de azúcar”, tales como las bayas (2).

Una taza (154 gramos) de la sandía tiene muchos otros nutrientes, así, incluyendo estas vitaminas y minerales:

• Vitamina C: 21% de la RDI.
• Vitamina A: 18% de la RDI.
• Potasio: 5% de la RDI.
• Magnesio: 4% de la RDI.
• Las vitaminas B1, B5 y B6: 3% de la RDI.

La sandía también es alta en carotenoides, incluyendo beta-caroteno y licopeno. Además, tiene citrulina, un aminoácido importante.

He aquí un resumen de los antioxidantes más importantes de la sandía:

Vitamina C

La vitamina C es un antioxidante que ayuda a prevenir el daño celular de los radicales libres.

Los carotenoides

Los carotenoides son una clase de compuestos de la planta que incluye alfa-caroteno y beta-caroteno, que su cuerpo convierte en vitamina A.

El licopeno

El licopeno es un carotenoide tipo de que no cambia en vitamina A. Este potente antioxidante da un color rojo para plantar alimentos como el tomate y la sandía, y está relacionado con muchos beneficios para la salud.

E cucurbitacina

Cucurbitacina E es un compuesto de la planta con efectos antioxidantes y anti-inflamatorias. El melón amargo, un pariente de la sandía, contiene aún más cucurbitacina E.

Línea de fondo: La sandía es un alto contenido de fruta baja en calorías en algunos nutrientes, especialmente carotenoides, la vitamina C y E. cucurbitacina

3. Contiene compuestos que pueden ayudar a prevenir el cáncer

Video: 10 Super Frutas y Sus Beneficos

Los investigadores han estudiado el licopeno y otros compuestos individuales de la planta en la sandía por sus efectos contra el cáncer.

Aunque la ingesta de licopeno está vinculado a un menor riesgo de algunos tipos de cáncer, los resultados son mixtos. El vínculo más fuerte hasta ahora parece estar entre el licopeno y el cáncer del aparato digestivo (1).

El licopeno parece reducir el riesgo de cáncer mediante la reducción de factor de crecimiento similar a insulina (IGF), una proteína implicada en la división celular. Los altos niveles de IGF están ligados al cáncer (3).

Además, cucurbitacina E ha sido investigado por su capacidad para inhibir el crecimiento tumoral (4, 5).

Línea de fondo: Algunos compuestos de la sandía, incluyendo cucurbitacina E y licopeno, han sido estudiados por su potencial para prevenir el cáncer.

4. puede mejorar la salud del corazón

La enfermedad cardíaca es la causa número uno de muerte en el mundo (6).

El estilo de vida, incluyendo la dieta, pueden reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares mediante la reducción de los niveles de presión arterial y colesterol.

Varios nutrientes en la sandía tienen beneficios específicos para la salud del corazón.

Los estudios sugieren que el licopeno puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial. También puede ayudar a prevenir el daño oxidativo al colesterol (1).

De acuerdo con estudios en mujeres posmenopáusicas y hombres obesos finlandeses, el licopeno también puede ayudar a reducir la rigidez y el grosor de las paredes arteriales (7, 8).

La sandía también contiene citrulina, un aminoácido que puede aumentar los niveles de óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico ayuda a que los vasos sanguíneos se dilatan, lo que disminuye la presión arterial (9).

Otras vitaminas y minerales en la sandía también son buenos para el corazón. Estos incluyen las vitaminas A, B6, C, magnesio y potasio (1).

Línea de fondo: La sandía tiene varios componentes saludables para el corazón, incluyendo el licopeno, la citrulina y otras vitaminas y minerales.

5. puede disminuir la inflamación y el estrés oxidativo

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La inflamación es un factor clave de muchas enfermedades crónicas.

Sandía puede ayudar a reducir la inflamación y el daño oxidativo, ya que es rico en el anti-inflamatoria antioxidantes licopeno y vitamina C (1).

En un estudio de 2015, ratas de laboratorio fueron alimentados con polvo de sandía para complementar una dieta poco saludable. En comparación con el grupo control, desarrollaron niveles más bajos de proteína C-reactiva (un marcador de inflamación) y menos estrés oxidativo (10).

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En un estudio anterior, los seres humanos se les dio el jugo de tomate rico en licopeno con la adición de vitamina C. En general, los marcadores de inflamación y antioxidantes descendieron subieron. Sandía tiene tanto licopeno y vitamina C (11).

Como antioxidante, el licopeno también puede beneficiar la salud del cerebro. Por ejemplo, puede ayudar a retrasar la aparición y progresión de la enfermedad de Alzheimer (12).

Línea de fondo: El licopeno y la vitamina C son antioxidantes anti-inflamatorios que se encuentran en la sandía. La inflamación está vinculado a muchas enfermedades crónicas.

6. puede ayudar a prevenir la degeneración macular

Encontrados en varias partes del ojo, el licopeno ayuda a proteger contra el daño oxidativo y la inflamación.

También puede ayudar a prevenir la degeneración macular asociada a la edad (DMAE). Este es un problema común de los ojos que puede causar ceguera en adultos de más edad (1).

El papel del licopeno como un antioxidante y un compuesto antiinflamatorio puede ayudar a prevenir el desarrollo de AMD y cada vez peor.

Línea de fondo: El licopeno puede ayudar a mantener los ojos sanos y proteger contra la DMAE través de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias funciones.

7. puede ayudar a aliviar el dolor muscular

Citrulina, un aminoácido en la sandía, puede reducir el dolor muscular.

Curiosamente, zumo de sandía parece mejorar la biodisponibilidad de citrulina.

Un pequeño estudio dio atletas zumo de sandía normal, zumo de sandía mezclado con citrulina o una bebida citrulina. Tanto las bebidas de sandía llevaron a menos dolor muscular y la recuperación del ritmo cardíaco más rápido, en comparación con la citrulina por su propia cuenta (13).

Los investigadores también llevaron a cabo un experimento de tubo de ensayo, la investigación de la absorción de citrulina. Sus hallazgos sugieren que la absorción de citrulina es más eficaz cuando se consume como un componente de zumo de sandía.

Otra investigación también ha analizado el potencial de citrulina para mejorar la resistencia al ejercicio y el rendimiento. Hasta el momento, no parece que la citrulina para mejorar el rendimiento del ejercicio en las cantidades estudiadas, pero sigue siendo un área de interés de investigación (14).

Video: Hierve la semillas de sandía y luego tomarlo los resultados te dejarán con la boca habierta

Línea de fondo: jugo de la sandía tiene un potencial como una bebida de recuperación después del ejercicio. La citrulina puede ser parcialmente responsable de su efecto de aliviar el dolor muscular.

8. ¿Es bueno para la piel y el pelo

Dos vitaminas en la sandía - A y C - son importantes para la piel y la salud del cabello.

La vitamina C ayuda al cuerpo a producir colágeno, una proteína que mantiene la piel suave y fuerte de su cabello.

La vitamina A también es importante para la salud de la piel, ya que ayuda a crear células de la piel y la reparación. Sin suficiente vitamina A, su piel puede parecer seca y escamosa.

Tanto el licopeno y beta-caroteno también pueden ayudar a proteger la piel contra las quemaduras solares (15).

Línea de fondo: Varios nutrientes en la sandía son buenas para la piel y el cabello. Algunos ayudan a mantener la piel suave, mientras que otros protegen contra las quemaduras solares.

9. puede ayudar a mejorar la digestión

La sandía contiene mucha agua y una pequeña cantidad de fibra - ambos de los cuales son importantes para la digestión saludable.

La fibra puede proporcionar volumen de las heces, mientras que el agua ayuda a mantener su tracto digestivo se mueve de manera eficiente.

Comer frutas ricas en agua y ricos en fibra y verduras, incluyendo la sandía, puede ser muy útil para la promoción de los movimientos intestinales normales.

Línea de fondo: La fibra y el agua son importantes para una digestión saludable. La sandía contiene ambos.

Llevar el mensaje a casa

La sandía es una fruta sorprendentemente sana. Tiene un alto contenido de agua y también ofrece muchos otros nutrientes importantes, incluyendo el licopeno y vitamina C.

Estos nutrientes significan que la sandía no es más que una golosina sabrosa baja en calorías - es también muy bueno para su salud.