Beneficios para la salud de mijo perla

En su niñez, es posible que haya aprendido sobre cereales y cultivos diferentes.

Pero, en este mundo de la contaminación y los inmensos enfermedades, alguna vez has ido de nuevo en la memoria y el pensamiento que era el mejor de cereales que podrían crecer bien y le daría grandes beneficios para la salud y el que nos podría ayudar a prevenir y curarnos de las enfermedades?

Hay una respuesta a todas sus preguntas en este artículo? Es la PAGconde METROillet.

Mijo perla es rico en minerales, proteínas, fibra y tiene un alto contenido de almidón.

Mijo son de fácil digestión, se puede minimizar el riesgo de la diabetes, ayuda a prevenir los cálculos biliares, que disminuye la presión arterial y reduce el riesgo de corazón Ataques de que cura las úlceras de estómago.

Mijo contribuyen en la pérdida de peso y es bueno para la salud ósea y el sistema nervioso. Mijo pueden hacer maravillas, y muchas recetas se pueden hacer de Pearl Millets.

Por lo tanto, vamos a empezar a saber más sobre él.

¿Cuál es el mijo perla?

El mijo perla es un cultivo de cereales. Su nombre botánico es Pennisetum glaucum.

Mijo en la India se llama como ‘Bajra.’ Crece en regiones tropicales áridas y semiáridas del mundo. El mijo se cultiva en la India y África.

El mijo es una de las principales fuentes de energía de la dieta. Se da la seguridad nutricional para los agricultores y consumidores pobres.

mijo perla se adapta a muchas áreas de cultivo se distinguen por la sequía, la baja fertilidad del suelo, y alta temperatura. También crece bien en alta salinidad y baja el pH del suelo. Puede tolerar condiciones de crecimiento difíciles y puede ser cultivado bien.

La India es el mayor productor de mijo perla. Se cultiva principalmente en Rajasthan, ya que necesita una cantidad moderada de agua y es libre de gluten.

El mijo es un cultivo de bajos insumos, y que responde a las condiciones del suelo fértil y las buenas prácticas de gestión.

El mijo es también conocida como la alimentación de aves. Puede ser cremosa como puré de patatas y esponjoso como el arroz. Tiene un sabor esencial y tiene un gran valor nutritivo.

Valor nutritivo de mijo perla

Mijo perla es alto en proteínas, calcio, ácido fólico y grasa. Tiene compuestos esenciales como el ácido fítico y niacina.

Es una buena fuente de fibra. El mijo es rico en minerales como el fósforo y zinc y tiene un alto contenido de almidón.

Es famoso por su alto contenido de hierro.

Estos se pueden ver fácilmente si se toma aproximadamente 100 g de mijo.
100 g de mijo tiene 10,6 g de proteínas, 16 g de hierro, 1,3 g de fibra, 2,3 g de minerales. Tiene 378 calorías. Da a aproximadamente el 73% de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.

Es favorable proporciona 0,8% de calcio, 37,5% de cobre, 28,5% de magnesio, 81,6% de manganeso, 28,5% de fósforo y 5,57% de potasio.

Por lo tanto, podemos decir Cuenta con diversos contenidos de vitaminas como la vitamina E, vitamina K, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico y ácido pantoténico.

También tiene minerales como calcio, magnesio, fósforo, hierro, potasio, sodio, zinc, manganeso, cobre y selenio.

Millets tienen ácidos Omega 6 ácidos grasos que son beneficiosos para el cuerpo humano.
Millets contienen todos los aminoácidos esenciales y son particularmente altos en lisina, metionina y cisteína.

Beneficios para la salud de mijo perla

El mijo perla es un grano importante que contribuye a los notables beneficios de salud.

1. La digestión saludable

El mijo es rico en fibra. Elimina trastornos gastrointestinales como el estreñimiento, calambres, y el exceso de gas. Mejora el proceso de digestión.

Por lo tanto, aumenta el poder de retención de nutrientes del sistema. A partir de entonces, optimiza riñón, hígado y estimula el sistema inmunológico.

2. Se usa para tratar las úlceras estomacales

El mijo perla es beneficioso para el tratamiento de las úlceras de estómago. Las úlceras estomacales son causados ​​debido a un exceso de acidez en el estómago después de la ingesta de alimentos.

El mijo perla rechaza la alcalina estómago y previene la formación de úlceras de estómago. En cierto modo, se mitiga el efecto de las úlceras.

3. Corazón sano

El mijo es una rica en magnesio, lo que reduce la presión arterial y el riesgo de golpes de ataque al corazón. Es una fuente de potasio, por lo que estabiliza la presión arterial.

Por lo tanto, actúa como un vasodilatador. La salud cardiovascular se mantiene automáticamente cuando se controla la presión arterial, y el sistema circulatorio está optimizado.

Mijo tienen fitonutrientes y componente de lignina, por lo que actúa como un antioxidante que previene diferentes problemas cardíacos.

El mijo es un grano que debe incluir en su dieta para proteger su corazón.

4. Sistema respiratorio:

Mijo tienen la riqueza de magnesio, por lo que cura problemas respiratorios.

Ayuda a tratar los ataques de asma y reduce los ataques de migraña y sibilancias.

5. Reduce el riesgo de cáncer

Mijo tienen fitonutrientes y lignina, estos son buenos para el cuerpo humano, los lignanos luchar contra los cánceres dependientes de hormonas.

Mijo perla también tiene magnesio y fitato, debido a estos componentes que impide que el cuerpo de cáncer.

Las pruebas han demostrado que si se toma 35 gramos de fibra cada día, reduce el riesgo de cáncer, especialmente el cáncer de mama.

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Por lo tanto, el mijo es la forma más fácil de detener el riesgo de cáncer.

6. mijo perla optimiza el colesterol

El mijo perla tiene la riqueza de fibra, por lo que es ideal para eliminar el colesterol malo y promover el colesterol bueno.

Mijo perla tiene fitoquímico llamado ácido fítico, lo que aumenta el metabolismo del colesterol y optimiza los niveles de colesterol en el cuerpo humano.

Por lo tanto, recomendar la dieta de mijo perla a la persona que sufre de niveles altos de colesterol.

7. mijo perla ayuda para los huesos sanos

El mijo perla tiene un alto contenido de fósforo, por lo que, se considera adecuado para mantener los huesos sanos.

También reparaciones y desarrollar huesos débiles causados ​​debido a alguna lesión.

8. beneficioso en la prevención cálculos biliares:

Mijo tienen un contenido de fibra en ellos. Por lo tanto, se reduce el riesgo de aparición de cálculos biliares.

Una cantidad excesiva de la secreción de bilis en el intestino conduce a la condición de piedras en la vesícula.

El contenido de fibra insoluble en el mijo perla reduce la secreción de bilis excesiva en su sistema y acelera el tiempo de tránsito intestinal.

Mijo también aumenta la sensibilidad a la insulina. Así, se evita la formación de cálculos biliares.

9. El mijo y la diabetes

El mijo perla es un cultivo básico maravilloso que controla la diabetes.

Debido a la riqueza de contenido de fibra, mijo digiere lentamente, por lo que la glucosa se libera en el torrente sanguíneo a una velocidad prolongada.

Esto mantiene un nivel de azúcar sostenible en los pacientes con diabetes.

El mijo perla tiene un mineral importante, magnesio que aumenta la eficiencia de la insulina y reduce los niveles de glucosa y triglicéridos en el cuerpo-esto le impide la diabetes.

Las investigaciones han demostrado que el mijo tiene un potencial para tratar la diabetes tipo 2.
El último estudio, en Suecia, ha demostrado la utilidad de mijo perla para los pacientes diabéticos. Se examinó en pacientes diabéticos tipo 2 durante una semana.
Se encontró que los niveles de azúcar en sangre eran bajos en los pacientes que tenían el mijo en su dieta en comparación con otros cultivos que consumen como trigo, maíz, etc.

Así, un paciente diabético debe tomar una dieta de mijo para controlar el nivel de azúcar y para bajar el índice glicémico.

10. mijo perla ayuda en la pérdida de peso:

El contenido de fibra en mijo ayuda en la pérdida de peso saludable.
Ayuda a controlar la sensación de comer alimentos una y otra vez y en el corto período de tiempo.

Video: EL MIJO : PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD

El alto contenido de fibra satisface el hambre de la largo lapso de tiempo, de manera que se necesita tiempo para el mijo de digerir, ya que necesita más tiempo para mover el grano de mijo desde el estómago al intestino.

Por lo tanto, ayuda a reducir el consumo de alimentos.

Por lo tanto, menor consumo, menos consumo de calorías, menor es el peso.

Por lo tanto, ahora si alguien de la familia, está preocupado por el peso, pedirles que tener una dieta de mijo para tener una figura perfecta.

El mijo perla Recetas

El mijo perla tiene un sabor a nuez y crujiente. Se utiliza para la fabricación de pan y galletas.

Diferentes recetas se pueden preparar a partir de mijo perla como roti, gachas, pasteles, magdalenas, galletas, etc.

1. Bajra Roti

Bajra Roti es la mejor receta para la pérdida de peso.
Sólo tienes que tomar la harina de mijo.
Añadir agua caliente, sal y una cucharadita de aceite en ella.
Amasar la harina en la masa suave.
Hacer bolitas, rodar y hacer roti en la sartén caliente.
Cocinar por ambos lados y servir caliente.

2. mijo perla Fideos

Usted puede tomar una sartén, calentar una cucharada de mantequilla de búfalo y el asado fideos de mijo perla,
Añadir una taza de jarabe de azúcar moreno a ella y cocinar.
Ahora para obtener un sabor, se puede añadir el azafrán, cardamomo en polvo.
Revolver y servir caliente los fideos de mijo dulce.

3. mijo perla Gachas

Gachas de mijo perla es una de las recetas más saludables.
Usted puede tomar el mijo perla en un bol, añadir ahora ¼ de taza de agua.
Mezclar bien y se deja durante 5 minutos. Aplastarlos en la licuadora.
Tome el mijo picado y agregar el agua y la presión cocinar para 4-5 silbidos.
Cocinar a la llama a fuego lento durante 5 minutos.
Después de abrir, añadir sal al mijo y mezclar bien.
Cuando se enfría, con las manos mojadas, darle forma en las bolas.
Puede poner las bolas en un recipiente, verter un poco de agua y se deja en el refrigerador.
Cuando usted necesita para hacer la papilla, puré de las bolas en el agua que se empape.

A partir de entonces, añadir un poco de cuajada, chiles verdes y sal a la misma.
Mezclar bien y se vierte en una olla de barro y servir.
Por lo tanto, se hace una receta saludable.

4. mijo perla y verde Gram Tikki

Lavar una taza de mijo perla y media taza de dal urad.
Ahora, remojar los dos con semillas de alholva por separado durante 4 horas.
Grind urad dal a una pasta fina y luego moler el mijo y una taza de frijol mungo germinado en una pasta fina.
Mezclar ambos los bateadores y añadir sal a la misma.
Mantenga la mezcla durante la noche para la fermentación.
Al día siguiente, se agita la mezcla.
Vierta un poco de aceite en la sartén y calentar.
Vierta una pequeña cuchara de la masa,
Cocine a fuego lento la llama,
Servir con salsas picantes picantes.

5. Moong Dal y el mijo perla

Usted puede tomar la harina dal Moong y la harina de mijo.
Agregue los chiles rojos, hojas de curry en polvo, asafétida, repollo rallado, sal y un poco de agua.
Ahora, en el que no se pegue Tawa verter un poco de masa y hacer dosa en una llama fuego lento.
Servir caliente.

precauciones

• El mijo perla no debe ser consumido durante sueltas movimientos.
• Un alto consumo de mijo perla se debe evitar en los veranos, ya que puede conducir a problemas digestivos.
• Personas que sufren de problemas renales deben evitar mijo perla ya que puede causar un aumento de ácido úrico.
• La gente estaba sufriendo de problemas de tiroides y glandular, deben consultar a un médico antes de tomar una dieta de mijo pesada sobre una base diaria.

Conclusión

Antes de comprar mijo favor, compruebe el efecto de la humedad en él y asegurar su máxima frescura.
El mijo perla se debe consumir en invierno. El mijo es también una magnífica fuente de nutrientes como vitaminas, minerales y da de alta energía.

Por lo tanto, incluir la dieta fibrosa mijo perla en su vida rutinaria a perder su peso, mantener alejados los problemas de salud y para deshacerse de la diabetes. También sería de ayuda con el sistema respiratorio y que mantendría su corazón sano y joven.

Mantenerse saludable, mantenerse Encantado