¿Qué es la stevia, ¿cuáles son los beneficios de salud de la stevia y los posibles efectos secundarios?

¿Qué es la stevia, ¿cuáles son los beneficios de salud de la stevia y los posibles efectos secundarios? 

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Es raro que un producto que sale al mercado la causa tanta controversia, como la stevia tiene. Stevia ha sido reconocido como un seguro para el consumo de aditivos alimentarios por la Administración Federal de los EE.UU. de Alimentos y Medicamentos (FDA), pero todavía hay preocupaciones acerca de los posibles problemas de salud a corto y largo plazo con el producto. A pesar de estas preocupaciones, los grandes fabricantes de marca están empezando a utilizar la Stevia como edulcorante ‘natural’ en los productos, así que aquí están algunos hechos sobre la stevia para ayudarle a decidir, si usted quiere tener la stevia en su dieta:

¿Qué es la stevia?

Stevia es una hierba como la planta, un sustituto del azúcar, que pertenece a la familia del girasol que se ha utilizado durante siglos en Paraguay y Brasil, como edulcorante. Se comercializó por primera vez en los EE.UU., como un suplemento a base de hierbas y sólo recientemente, después de mucha controversia, ha aprobado como un producto alimenticio.

Lo que se utiliza para la stevia?

Stevia se utiliza en los alimentos como una alternativa edulcorante no calórico de azúcar en los alimentos y bebidas. Ya se utiliza como edulcorante en muchos otros países de todo el mundo y se comercializa como una alternativa natural a los edulcorantes a base de químicos.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la stevia?

Aparte de sus evidentes ventajas, como una alternativa al azúcar, en realidad es trescientas veces tan eficaz como edulcorante, como el azúcar, también tiene algunos otros supuestos beneficios de salud. Se ha utilizado como un tratamiento para los diabéticos y se cree que reduce la presión arterial. También puede promover músculos saludables para el corazón.

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Stevia es segura?

Hay que subrayar que la stevia ha sido considerado seguro por la Administración Federal de los EE.UU. de Alimentos y Medicamentos (FDA), sin embargo, todavía hay problemas de salud acerca del producto en algunos sectores. Algunos estudios han indicado que las personas experimentan efectos secundarios del uso de la stevia y que uno de los productos químicos, que se encuentra en la stevia, esteviol, incluso pueden ser una causa de cáncer. En aras de cuentas, sin embargo, también ha habido preocupaciones sobre los efectos secundarios de otros edulcorantes artificiales, también.

¿Cuáles son los efectos secundarios reportados stevia?

Algunos consumidores de stevia han informado que experimentan efectos secundarios leves después de consumir stevia y estos han incluido la sensación de náuseas, mareo leve, dolor muscular y entumecimiento. Estos son los consumidores informado y no se han tomado de los ensayos médicos supervisados.

¿Cuál es el veredicto final sobre la stevia?

Bueno, para ser honesto, el jurado todavía parece estar fuera de la stevia. La FDA no ha aprobado el uso de hojas de stevia o extractos simples de la planta- que sólo ha aprobado el uso de compuestos específicos que se pueden extraer de la planta, llamar a estos productos químicos `generalmente reconocida como segura. Por otra parte, muchos de los temores potenciales para la salud sobre el vástago de la stevia sólo de los experimentos que se han llevado a cabo en animales y cuando los animales han sido alimentados con grandes cantidades de stevia.

Por el momento, parece que, al igual que muchos alimentos, el exceso de stevia no puede ser bueno para usted y, desde luego, cualquier alimento que reduce la presión arterial debe ser tratado con precaución, sobre todo, si usted está tomando algún tipo de medicación. Con tan contradiciendo muchas pruebas y dada la relativa novedad de los productos a base de stevia en el mercado, es posible que desee darle un poco de tiempo, antes de empezar a usar productos de estevia ampliamente.

¿Te gusta la adición de stevia en su té o café? No dude en compartir sus pensamientos y opiniones en la sección de comentarios libres.

Mantenerse saludable y feliz!

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