Es saludable queso feta?

Feta es un queso sabroso y popular que se originó en Grecia. Puede ser hecho usando sólo sheeprsquo-s leche o una mezcla de leche de oveja y goatrsquo-s. queso feta es bien conocido por su sabor fuerte y picante y textura de la miga similar. Itrsquo-S ofrece a menudo en platos tales como pastas y ensaladas. Sin embargo, no es la pregunta que mucha gente se pregunta: ¿es saludable?

Video: RECETA DE TORTA DE ESPINACAS Y QUESO FETA

Queso feta es saludable?

Feta es un queso agradable para disfrutar, ya que tiene menos grasa y menos calorías que muchos otros quesos. Sin embargo, todavía debe ser consumido con moderación. Leer para aprender más.

1. grasa y calorías

Hay 6 gramos de grasa (4 gramos están saturados) y 75 calorías en una onza de queso feta. La mayoría de las personas deben limitar su ingesta diaria de grasas saturadas a unos 20-25 gramos por día, por lo que tiene aproximadamente una onza de queso feta por día shouldnrsquo-t ser un gran problema.

2. proteína

Feta es una buena fuente de proteínas, aunque puede no tener tanto como otros quesos como el cheddar y Colby. Las proteínas son necesarias para ayudar a proporcionar energía a largo plazo, apoyar el sistema inmunológico y reparar tejidos. Una onza de feta tiene alrededor de 4 gramos de proteína que proporciona alrededor del 8% de la cantidad diaria recomendada.

3. Vitaminas y Minerales

Video: ¿Sabías qué? Conoce las propiedades del queso

queso feta tiene nutrientes que son ideales para una alimentación saludable. Por ejemplo, comer sólo una onza de queso feta proporciona el 14% de su requerimiento diario de calcio y riboflavina. Feta también proporciona pequeñas, pero cantidades notables de vitaminas B6 y B12, así como el selenio, zinc y fósforo.

4. Contenido de Sodio

Cuando la gente pregunta Es ldquo-queso feta saludable? rdquo- una de las mayores preocupaciones es el contenido de sodio fetarsquo-s. Una onza de queso feta tiene 315 mg de sodio, que es aproximadamente el 14% de su asignación diaria recomendada de sodio.

Si estás sano, fetarsquo-s contenido de sodio shouldnrsquo-t ser un problema. Sin embargo, para aquellos que están en una dieta baja en sodio, una onza de queso feta es un importante cantidad- estas personas se les permite consumir 1.500 mg de sodio al día. Esto es porque además de queso feta, otros alimentos en su dieta también contienen sodio, tales como los alimentos preenvasados ​​y los alimentos procesados. Si usted debe tener queso feta, intenta empapar feta en la leche o el agua antes de tiempo, ya que puede reducir algunos de su contenido en sodio.

Hace Feta Tienes gluten o lactosa en ella?

Video: ¿Qué tipo de queso puedo consumir si estoy a dieta?

queso feta no es libre de lactosa, pero tiene una menor cantidad de lactosa que otros productos lácteos. queso feta es, naturalmente sin gluten, aunque algunas versiones se pueden hacer con ingredientes que tienen algún gluten. Si usted tiene una alergia al gluten, leer cuidadosamente la etiqueta de queso feta para ver si se han añadido ingredientes que contienen gluten.

¿Es seguro comer queso feta durante el embarazo?

Debido itrsquo-s hecho con leche no pasteurizada, queso feta está en un riesgo más alto para enfermedades transmitidas por alimentos, tales como Listeria. Si está presente en el queso feta, que potencialmente puede conducir a un parto prematuro o aborto involuntario.

Cómo elegir saludable queso feta

Después de la respuesta a "feta es healthyrdquo- queso, aquí hay algunos consejos útiles para elegir saludable queso feta.

  • Mirar el color. queso feta es de color blanco. Cualquier otro color como el amarillo es que debe evitarse ya que indica que el queso ha sido expuesto al aire durante demasiado tiempo. Esto significa que el queso isnrsquo-t tan fresco como podría ser o hasnrsquo-t ha almacenado correctamente.
  • Prestar atención a los ingredientes. Feta se pueden hacer con diferentes tipos de leche, pero el mejor queso feta se hace con ovejas y / o leche goatrsquo-s, junto con la sal y cuajo. queso feta que contiene cowrsquo-s-t wonrsquo la leche sea auténtico o sabroso, ya que será menos firme, sabor amargo y tienen un olor desagradable.
  • Elija el queso con sabor fuerte y picante. queso feta debe tener un sabor fuerte y picante. No debe tener un sabor amargo, ácido, sosa o rancia. Si lo hace, ya sea itrsquo-s ha ido mal o no itrsquo-S verdadero queso feta.
  • Mira textura de la superficie. queso feta tendrá pequeños agujeros en su superficie. Si canrsquo-t ver los agujeros, buscar otro lugar para comprar su queso feta.
  • Busque feta realizados en Grecia. queso feta en Grecia está sujeto a la normativa de la Unión Europea que requieren los métodos tradicionales de queso e ingredientes que se utilizarán para un producto a etiquetar ldquo-fetardquo-. Además, las cabras y ovejas en Grecia producen un tipo especial de leche como consecuencia del entorno mediterráneo. Esto permitirá que el queso para degustar lo mejor y ser más auténtico.
  • Probar el queso antes de comprarlo. Podemos darle todos los consejos acerca de escoger el mejor queso feta, pero en última instancia reducirá a si te gusta el sabor o no. Así que antes de comprar, si itrsquo-s posible probar el queso, debe hacerlo. Por lo general se reduce a sus preferencias individuales en cuanto a que el queso feta es la mejor.

Recetas sabrosas queso feta

1. tomate, albahaca y ensalada de queso feta

ingredientes

  • 1 pepino pequeño
  • 6 tomates ciruela
  • 2 cebollas verdes
  • 1/3 taza de hojas de albahaca fresca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1frac12- cucharadas de vinagre balsámico
  • 3-4 cucharadas de queso feta, desmenuzado
  • Sal y pimienta

Direcciones

  • Dados los tomates y cortar los pepinos y cebollas verdes.
  • Cortar las hojas de albahaca en tiras finas.
  • Colocar todos los ingredientes excepto la sal y la pimienta en un tazón grande y mezclar bien.
  • Añadir sal y pimienta al gusto- luego servir y disfrutar.

2. queso feta y tocino rellenos de senos

Video: Preparar Ensalada de Sandia & Queso Feta

ingredientes

  • 3 dientes de ajo machacado
  • 3 cucharaditas de jugo de limón
  • 7 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano (secado)
  • 4 sin piel y pechugas de pollo deshuesadas
  • 4 rebanadas de queso feta
  • 4 rebanadas de tocino baja en sodio
  • 3-4 cucharadas de queso feta, desmenuzado
  • Sal y pimienta

Direcciones

  • Es saludable queso feta? Sí, si se consume moderadamente. Para esta receta, primero mezclar el aceite de oliva, orégano, ajo y jugo de limón en un tazón pequeño. Añadir sal y pimienta al gusto.
  • Rebanada abrir cada pechuga de pollo para hacer un bolsillo. Coloca una rebanada de tocino y queso feta en cada bolsillo de pecho. Cerrar los bolsillos con palillos de dientes.
  • Colocar las cuatro piezas de pollo en una bandeja para hornear o del plato a continuación, recubrir los cuatro pechugas de pollo con la mezcla de aceite de oliva.
  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
  • Hornear el pollo durante 28-34 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
  • ¡Servir y disfrutar!
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