La vitamina B12 alimentos ricos

La vitamina B12 es una vitamina del complejo y grande que realiza varias funciones en el cuerpo. Las buenas bacterias presentes en el intestino grueso producen algo de la vitamina B12, pero para evitar los síntomas debido a su deficiencia, que necesita para obtener a través de fuentes dietéticas. Excelentes fuentes naturales de vitamina B12 son muchos los alimentos obtenidos de animales. Éstos son los alimentos que contienen abundante vitamina B12.

La vitamina B12 Alimentos ricos

Las personas de 19 años o más deben consumir al menos 2,4 mcg (microgramos) de vitamina B12 por día. Esta cantidad aumenta a 2,6 mcg por día en mujeres embarazadas (edad 19 años y mayores) y 2,8 mcg en las mujeres que amamantan (19 años de edad y mayores). No se ha establecido el rango superior para la ingesta de vitamina B12. Dado que la vitamina B12 no está presente de forma natural en los alimentos vegetales como verduras, frutas y granos, lo suficiente de esta vitamina no se puede obtener por los veganos. Así que hay que consumir los siguientes alimentos para proporcionar a su cuerpo con suficiente vitamina B12.

1. Mariscos

Video: ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B12 - Lorena Romero | Nutrición Estética

  • Almejas: Las almejas son una fuente rica de cromo, hierro y vitaminas B. 3 onzas de almejas contiene 84.06mcg de vitamina B12 y 126 calorías. Este valor es 1.401% del valor diario recomendado de la vitamina.
  • ostras: Las ostras son una fuente rica de vitamina B12.3 onzas contiene 29.77mcg de vitamina B12 y 116 calorías. Este valor es de 500% del valor diario recomendado.
  • Mejillones: 3 onzas de mejillones, un tipo de marisco, contiene 20.4mcg de vitamina B12 y 146 calorías. Este valor es de 340% del valor diario recomendado.
  • Salmón: Al igual que muchas otras variedades de pescado, el salmón es una rica fuente de selenio, ácidos grasos omega 3, vitamina D y B12. Cada 100 g de salmón contiene 18.1mcg de vitamina B12 y 345 calorías. Este valor es 302% del valor diario recomendado.
  • Caballa: Mariscos y varios tipos de pescado son una fuente rica en muchos minerales y vitaminas. La caballa es un ejemplo de ello. Un filete de alrededor de 88 g contiene 16.72mcg de vitamina B12 y 231 calorías. El contenido de vitamina B12 es mucho más de lo que se recomienda diaria para un adulto promedio.
  • sardinas: Una porción de 3,75 onzas sardinas proporciona 8.22mcg de vitamina B12 y 191 calorías. Esto es mucho más que el valor diario recomendado de la vitamina.

2. Productos lácteos

Muchas industrias lácteas son alimentos ricos en vitamina B12 que definitivamente se deben agregar a la dieta que:

  • feta doheese: queso feta puede ser rociado sobre las bayas y las verduras de hoja para hacer una ensalada sana y rápida. Una taza de queso feta contiene 2.54mcg de vitamina B12 y 396 calorías. Este es el 42% del valor diario recomendado para un adulto promedio.
  • Fortificado soymilk: 100 gramos de leche de soya fortificada contiene 1.11mcg de vitamina B12 y 33 calorías. Este valor es el 19% del valor diario recomendado de la vitamina en un adulto promedio.
  • Todo metrocalaña: La leche entera es una buena fuente de minerales y vitaminas, incluyendo la vitamina B12. Una porción de 1 taza contiene 1.07mcg de vitamina B12 y 146 calorías. Este valor es 18% del valor diario recomendado.
  • suizo doheese: Añadir una rodaja de queso suizo a su sándwich en el almuerzo o mientras se come como una merienda después de trabajo y puede aumentar su dosis de varias vitaminas y minerales. Una rebanada o una onza contiene alrededor 0.94mcg de vitamina B12, lo que equivale al 16% del valor diario recomendado para un adulto promedio.
  • Queso Mozzarella doheese: La adición de una rebanada de queso mozzarella a su ensalada o un sándwich puede aumentar su dosis de calcio, proteínas, vitaminas A, D, E y B12 en su dieta. Una rebanada o una onza de queso mozzarella contiene 0.65mcg de vitamina B12 y 85 calorías. Este valor es 11% del valor diario recomendado
  • Bajo-Fa segundouttermilk: Suero de leche se utiliza en batidos, productos horneados, aderezos para ensaladas, helados, sopas y platos de pasta y pollo. Una porción de 1 taza contiene 0.54mcg de vitamina B12 y 98 calorías. Este valor es el 9% del valor diario recomendado.
  • parmesano doheese: Se puede utilizar en diversos platos como ensaladas, pasta, sopas y pizza. Una cucharada. de este queso contiene 0.11mcg de vitamina B12 y 22 calorías. Este valor es el 2% del valor diario recomendado.

3. Las aves de corral

El siguiente gran variedad de alimentos ricos en vitamina B12 son aves de corral:

  • ganso liver pagcomió: También se conoce como francés pâté de foie gras, paté de hígado de ganso es un tipo de difusión que contiene una mezcla de carne picada con varios ingredientes de la base. Una cucharada. de paté de hígado de ganso contiene 1.22mcg de vitamina 12 y 60 calorías. Este valor es 20% del valor diario recomendado.
  • Huevos: Los huevos son una rica fuente de ácido fólico, riboflavina, vitamina D y B12 y proteínas. Se puede disfrutar de ellos hirvieron, escalfados, fritos o revueltos. Una porción de un huevo grande contiene 0.586mcg de vitamina B12 y 78 calorías. Este valor es el 9% del valor diario recomendado.
  • Pollo: El pollo es una fuente rica de vitamina B12 menos las calorías y grasa que viene con la carne roja. 100 g contiene 0.43mcg de vitamina B12 y 214 calorías. Este valor es el 7% del valor diario recomendado.

4. Otros alimentos

Video: Os Alimentos Mais Ricos em Vitamina B

Aquí hay más de vitamina B12 alimentos ricos para usted:

  • Emú steca: Emu carne es un tipo de carne magra con un contenido muy bajo en grasa. 3 onzas de Proporciona 7mcg de vitamina B12 y 131 calorías. Este valor es de 133% del valor diario recomendado de la vitamina.
  • Beef (Chuck): La carne es una fuente rica de vitamina B12, que es mayor en la parte recortada mandril grasa magra. 100 g de res contiene aproximadamente 6.18mcg de vitamina B12 y 212 calorías. Este valor es de 103% del valor diario recomendado.
  • Fortificado doereal: Ellos son una forma saludable de empezar el día. Un tamaño de la porción de taza o 30g frac34- contiene 6mcg de vitamina B12 y 100 calorías. Este valor es el 100% del valor diario recomendado.
  • Levadura miXtract spread: También se conoce como marmita, extracto de levadura propagación se come generalmente en sándwiches o extiende sobre tostadas y galletas. Una porción de 1 cucharadita contiene 0.03mcg de vitamina B12 y 9 calorías. Este valor es el 1% del valor diario recomendado.
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