Fácil de digerir los alimentos
Las personas tienen diferentes razones para limitar su dieta a sólo alimentos de fácil digestión. Puede ser que sufren de trastornos digestivos crónicos o recurrentes, tales como indigestión, o puede ser que se trata de un episodio de vómitos o diarrea. Fáciles de digerir los alimentos proporcionan al organismo la nutrición sin gravar el sistema digestivo. En este artículo se proporcionará información útil sobre lo que se debe evitar si la digestión es un problema, y una variedad de alimentos que sean fáciles de digerir.
Alimentos difíciles de digerir
Si usted está teniendo problemas digestivos, primero tiene que eliminar los alimentos problemáticos de su dieta actual. Por ejemplo, muchos alimentos ricos en fibra o grasa pueden ser difíciles de digerir. La fibra se considera saludable, pero es difícil de digerir, ya que su objetivo es pasar por el sistema sin romper y limpiar los depósitos de grasa que se acumulan con el tiempo. Desafortunadamente, si usted está sufriendo de diarrea, la última cosa que quiere es algo que está destinado a "limpiar" el sistema. El sistema puede tolerantes fibra soluble mejor que insoluble, pero proceder con precaución en cualquiera de los casos.
Los alimentos altos en grasa también puede ser problemático. Los alimentos ricos en grasas se sientan en el estómago durante largos períodos de tiempo después del consumo. Esto los hace ideal cuando se quiere sentirse lleno, pero puede ser un problema si usted está sufriendo de un dolor de estómago o cualquier otro problema digestivo.
Los alimentos específicos que deben evitarse si usted está teniendo problemas digestivos:
- Carne de vaca
- Verduras crudas
- Fruta cruda
- Comida rápida
- alimentos y condimentos picantes (de curry, pimienta)
- azúcar y alimentos azucarados
- alimentos grasos
- Té, café, refrescos
Fácil de digerir los alimentos
Las personas que sufren de problemas crónicos, como la enfermedad de reflujo gastroesofágico, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn, e incluso simple indigestión querrán controlar cuidadosamente los alimentos que consumen. Los alimentos que son difíciles de digerir exacerban los síntomas asociados con estas condiciones. El diseño de una dieta llena de alimentos fáciles de digerir puede prevenir los síntomas de ataques de asma y sin robar a su cuerpo de los nutrientes que necesita para una buena salud. Un fácil de digerir dieta saludable, debe incluir:
La proteína baja en grasa
Su cuerpo necesita proteínas para sobrevivir, pero se quiere evitar proteínas grasos si usted sufre de problemas digestivos. Limite los alimentos altos en grasa, tales como pescado frito o carne frita, salchichones, y frijoles.
Uno de los mejores fácil de digerir las proteínas es simple pollo. pollo sin piel pueden ser asadas o hervidas y se utilizan en una variedad de platos fáciles de digerir o se comen por sí sola. Proporciona nutrientes esenciales, como vitaminas B y hierro. Freír o empanar el pollo hace que sea más difícil de digerir, al igual que la adición de ciertas especias y condimentos, a fin de mantener en claro.
Otros fáciles de digerir las proteínas de bajo contenido graso incluyen:
- perro caliente bajo en grasa
- cangrejo y cangrejo de imitación
- rebanadas magros de los peces, que están bien cocidos
- almuerzo carne magra como el pavo
- jamón sin piel o las aves de corral
- atún enlatado
- huevos revueltos
Los hidratos de carbono bajos en fibra
De acuerdo con la Seattle Cancer Care Alliance, los carbohidratos son una buena elección de alimentos de fácil digestión. Sin embargo, la fibra no es fácil de digerir y puede desencadenar síntomas tales como diarrea o distensión abdominal. Los expertos en salud recomiendan por lo menos cuatro porciones de carbohidratos por día, pero éstas no deben incluir más de 2 gramos de granos enteros, cereales, arroz integral o si sufre de problemas digestivos. Aunque el arroz integral es nutricionalmente saludable, arroz blanco puede digerir más rápido que el arroz integral, porque los carbohidratos en el arroz blanco se convierten en azúcar a un rápido RATE es así, se digiere el arroz blanco muy rápidamente. También debe evitar tener demasiada grasa o sin grasa sustitutos, tales como Olestra.
Video: Dieta saludable para mejorar la digestión - Nutrición con sabor
Los carbohidratos recomendados para una dieta fácil de digerir incluyen:
- pan blanco
- Bagels
- harina de maíz
- arroz blanco
- avena
- galletas de agua
- harina blanca
- sopa y gachas
Las frutas no cítricas y jugos
Frutas y jugos de frutas pueden ser una excelente manera de proporcionar vitaminas e hidratación de su cuerpo, especialmente si usted necesita comer alimentos que sean fáciles de digerir. Las frutas como la sandía tienen alto contenido de agua y por lo tanto requieren mucho menos tiempo para digerir. Las frutas como melocotones, plátanos y albaricoques contienen ciertas enzimas que pueden ayudar a aumentar la digestión.
Frutas y jugos recomendados incluyen:
- plátanos
- albaricoques
- duraznos
- peras
- melones
- mango
- nectarina
- sandía
- Cantalupo
- papaya
- jugo de arándano, jugo de frambuesa y frutas néctares
Las verduras bien cocidas
Video: los 10 alimentos más difícil de digerir
Las verduras son una parte importante de cualquier dieta, pero pueden ser difíciles de digerir. Cocinar vehículos les hace más fácil en el sistema y asegura que el cuerpo obtiene lo que necesita a través de la nutrición. vegetales de hoja verde son más fáciles de digerir ya que son ricos en fibra insoluble. A diferencia de los alimentos altos en grasa, que son ricos en vitaminas y minerales, por lo que no ralentizan el proceso de digestión. Estos vegetales también pueden aumentar la producción de enzimas que pueden ayudar a desintoxicar el sistema digestivo.
Verduras para incluir en una dieta fácil de digerir:
- puntas de esparragos
- zanahorias
- lechuga
- remolacha
- judías verdes
- calabazas y setas
- brotes de alfalfa
- calabacín
- Espinacas
- patatas (preparado de una manera baja en grasa y sin piel)
Yogur
El yogur es una excelente opción para las personas que necesitan una dieta fácil de digerir. Productos lácteos puede ser un problema para muchas personas debido a la lactosa. El yogur proporciona el calcio necesario de los productos lácteos, pero contiene lactasa. La lactasa es una enzima que descompone la lactosa y evita problemas digestivos del consumo de productos lácteos. El yogur está hecho con leche pasteurizada y un cultivo de bacterias de arranque, que reacciona con el azúcar para crear ácido láctico. Este ácido es lo que le da su sabor fuerte y picante de yogur. Los cultivos vivos en el yogur ayuda en el proceso de la digestión. Algunos yogur se trata con calor para preservarla, que daña estas bacterias útiles. Cuando vaya a comprar yogur, asegúrese de elegir el yogur que contiene "cultura viva" y asegúrese de comer antes de la fecha de caducidad.
Consejos para mejorar la digestión
Además de diseñar una dieta llena de nutritivos, fáciles de digerir los alimentos, hay otras cosas que puede hacer para prevenir los problemas de digestión.
- Evitar beber agua durante las comidas, ya que diluye los jugos digestivos y ralentiza el proceso de digestión.
- El ejercicio suave después de una comida también puede mejorar la digestión.
- Coma comidas pequeñas con más frecuencia. Muchas personas encuentran que el consumo de cinco a seis comidas pequeñas durante el día ayuda a prevenir problemas digestivos.
- Maceración comida antes de comer también puede hacer que sea más fácil de digerir.
- Alimento de la noche es muy importante. Cuida lo que comes por la noche.
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