Calorías espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa es un delicioso plato italiano de pasta de espaguetis con salsa de tomate y carne. Cuando se come con moderación, es una comida nutritiva que se puede incorporar en una dieta sana y equilibrada con un montón de ejercicio. Mediante la sustitución de algunos ingredientes, puede hacer espaguetis boloñesa incluso más saludables o ajustar el plato para satisfacer las necesidades dietéticas.

Calorías espaguetis a la boloñesa

Boloñesa por lo general se compone de carne picada, cebolla, apio, zanahorias y mezclado en una salsa a base de tomate. Variaciones sobre la receta básica incluyen la adición de varias hierbas y especias, el uso de diferentes tipos de carne molida, y la sustitución de los espaguetis con otros tipos de pasta. Los vegetarianos a menudo hacen uso de boloñesa frijol, setas, productos de soja o lentejas en lugar de la carne.

Para regular de espaguetis a la boloñesa que comer en un restaurante, aquí hay una lista de los nutrientes que se encuentran típicamente en diferentes partes de espaguetis a la boloñesa y las calorías por cada porción:

Receta de espaguetis a la boloñesa

Para deliciosos espaguetis a la boloñesa casera, probar esta receta, que sirve a ocho personas. Las calorías espaguetis a la boloñesa para este plato son 352 calorías por porción.

Para hacer la boloñesa:

• Fry cebolla un medio y dos cucharadas de ajo molido en una cucharada de aceite de oliva hasta que la cebolla es de oro y transparente.
• Añadir 800 g de carne picada a la mezcla. Cocine hasta que la carne se ha vuelto completamente marrón, luego escurra cuidadosamente el exceso de grasa.
• Mezclar en 15 setas medianas picadas, cuatro cucharadas de pasta de tomate, 180 ml de vino tinto, dos stock cubos de carne de vacuno con sabor a trituradas, 440 tomates picados g estañados, tres hojas de laurel, un toque de salsa tabasco, una cucharada de aceite de oliva, y una cucharadita de hierbas secas mixtas.
• hervir suavemente su boloñesa hasta que la carne se ha suavizado, y todos los ingredientes se mezclan bien y se caliente por completo.
• Servir la salsa boloñesa por encima de cualquier tipo de pasta cocida.

Herersquo-s otra deliciosa y saludable receta de espaguetis a la boloñesa:

Consejos y trucos

Para hacer sus espaguetis a la boloñesa aún más sabroso sin añadir muchas calorías espaguetis a la boloñesa, pruebe estos sencillos consejos:

• La carne picada a veces puede ser un poco seco, así que para hacer el exprimidor carne, trate de mezclar la carne con un poco de carne de cerdo picada.
• Trate de cocinar con tomates frescos en lugar de salsa de tomates de un paquete. Yoursquo-Tendrá que raspan la piel y, a continuación, hacer puré del fruto de tomate.
• Freír la cebolla y otras verduras junto con la carne de vacuno para permitir que los sabores se mezclen. Basta con añadir la carne molida a freír las verduras una vez que se hayan ablandado. Separar la carne picada con una espátula de madera para obtener las pequeñas piezas que desee y obtener una buena mezcla.
• Antes de mezclar los tomates, añadir un par de cucharadas de vino tinto para la carne y las verduras. Esto puede ocultar el olor de la carne cruda, así como dar a la comida un delicioso aroma. También puede utilizar el vino blanco, aunque el efecto no es tan fuerte. Una vez que la mayor parte del vino se haya evaporado, mezclar los tomates.
• Cuando yoursquo-VE añaden los tomates, mezclar bien todos los ingredientes juntos, a continuación, llevar la salsa a ebullición. Añadir una cucharada de azúcar a la mezcla, y revuelva a través. Esto suaviza el sabor ácido de los tomates, y da su salsa un sabor rico, pero wonrsquo-t hacer la boloñesa dulce de ninguna manera.
• Las hierbas secas, particularmente el orégano, la albahaca y el tomillo, se pueden mezclar en el boloñesa para añadir sabor y aroma de la comida. También puede probar la hoja de laurel, pimienta, romero, o una pizca de salado.
• Antes de hervir la pasta, añadir una cucharada de aceite de oliva y una cucharadita de sal al agua.
• Donrsquo-t lavar la pasta con agua fría después de itrsquo-s cocinado. Simplemente se vierte en un colador, y espere unos minutos antes de servir hacia fuera. Tenga cuidado de no dejar que los espaguetis se secan.