Es el salmón bueno para usted?

El termino "salmón" se utiliza para referirse a peces de agua dulce. Todos los peces `anádromo` nacen en arroyos de agua dulce y ríos y luego migran al mar donde pasan gran parte de su vida adulta. Vuelven a los ríos y arroyos de reproducirse y morir aquí.

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En los Estados Unidos, seis tipos de salmón son más comunes -Chinook, Atlántico, coho, Chum, Sockeye, Rosado y salmón rojo. salmón del Atlántico es de criadero, mientras que Rosa, Coho, Chum, Chinook, Sockeye y se cosechan de la pesca silvestre, principalmente en el Océano Pacífico. El salmón es muy popular en los EE.UU., pero es bueno para usted?

Salmón es bueno para usted?

Sí, el salmón es buena. Usted puede mejorar su salud comiendo 2-3 porciones de pescado a la semana. El salmón es la mejor opción aquí porque son los tipos más nutritivas del pescado y le proporciona zinc, hierro, vitamina B12, y vitamina B6.

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Nutrición y Salud Beneficios de salmón

El salmón es muy beneficioso para usted y mejora su salud en general mediante la carga de su cuerpo con algunos nutrientes esenciales. Aquí es más sobre los beneficios nutricionales del salmón.

1.Selenium

Su cuerpo necesita selenio para mantener su tiroides funcione correctamente. Esto ayuda a mejorar su sistema inmunológico y también funciona como un antioxidante para eliminar los radicales libres del cuerpo para prevenir varias enfermedades. La ingesta diaria recomendada de selenio es 55micrograms y una porción de 3 onzas de salmón rosado le proporciona aproximadamente 44 microgramos.

2.Phosphorus

Junto con el calcio, el fósforo ayuda a construir y mantener dientes y huesos. También mejora la función del corazón, los riñones y los nervios. La ingesta diaria recomendada de fósforo es de 700 mg, mientras que una porción de 3 onzas de salmón salvaje del Atlántico le proporciona 218 mg de fósforo. La misma porción de salmón Coho tiene 253 mg de fósforo, mientras que la misma porción de salmón rosado le proporciona 286 mg de este mineral.

3.Potassium

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Es el salmón bueno para usted? Sí, con su contenido de potasio. Se necesita al menos 4.700 mg de potasio al día para ayudar a su ritmo cardíaco normal y apoyar a los músculos. Es igualmente importante para un esqueleto fuerte y una digestión saludable. Usted puede obtener 300 mg de potasio por el consumo de una empanada hecha con 3 onzas de salmón rosado.

4.Protein

Las proteínas son necesarias para construir y mantener los músculos. Salmón le proporciona una buena cantidad de proteínas, pero por lo general depende del tipo de pescado que elija. Se obtiene 21,6 g de proteína de una porción de 3 onzas de salmón salvaje del Atlántico, mientras que la misma porción de salmón Coho contiene 23,3 g de proteína. Una porción de 3 onzas de salmón chum tiene 22 g de proteína, mientras que la misma porción de salmón Chinook contiene 21,9 g de proteína.

5.Healthy grasa

Salmón contiene grasas saludables, no saturados que promueven la salud del corazón. Contiene tanto las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que ayudan a aliviar la inflamación y regulan los latidos del corazón también. Al reducir la inflamación, que le protege de varias enfermedades crónicas, incluyendo el cáncer. Usted obtener alrededor de 4,9 g de grasa no saturada de una porción de 3 onzas de salmón salvaje del Atlántico, mientras que la misma porción de salmón Coho tiene 4,4 g de grasas. La misma porción de salmón rojo tiene 2,5 g de grasas no saturadas, mientras que el salmón de piscifactoría Atlántico tiene 7,4 g de grasas en 3 oz.

6.Omega-3 Fatty Acids

Es el salmón bueno para usted? Sí, es ya la presencia de ácidos grasos omega-3 es una gran razón por la que es necesario incluir el salmón en su dieta. Mejora la salud cardiovascular mediante la protección de los vasos sanguíneos del daño. También reduce la presión sanguínea, reduce los triglicéridos, y previene los coágulos de sangre. El cambio de la carne roja al salmón le ayudará a reducir el colesterol que le protege de un ataque al corazón.

7.Vitamin D

Que necesita para mejorar su consumo de vitamina D para la salud en general. Va a estar en un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple y la diabetes tipo 1 si no come lo suficiente de esta vitamina. Lo bueno es que una lata de salmón le proporciona su ingesta diaria recomendada de vitamina D.

8.Eye Salud

Es el salmón bueno para los ojos? Sí, como el salmón en su dieta le ayudará a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad. También ayuda a curar el síndrome del ojo seco. Los omega-3 en el salmón estimulan el drenaje del líquido intraocular de los ojos y reducir el riesgo de la presión ocular alta y glaucoma.

9.Brain Salud

Comer salmón aumenta la ingesta de ácidos grasos omega-3 y esto juega un papel en la mejora de la memoria y la función cognitiva. La presencia de la vitamina D, vitamina A y selenio hace salmón beneficioso para el sistema nervioso. El consumo regular previene el daño del sistema nervioso relacionada con la edad. Algunos estudios han confirmado que los omega-3 pueden ayudar a tratar y prevenir la enfermedad de Alzheimer y de Parkinson de.