Salmón pescado: beneficios para la salud y recetas saludables para cocinar

¿Te gusta el marisco? Entonces usted está seguro de amar el salmón. Es uno de los pescados más populares que se venden en todo el mundo. Los europeos lo toman como su alimento básico. Incluso en América del salmón es muy popular. Tiene un montón de beneficios para la salud.

Video: SALMON Y SUS INMENSAS PROPIEDADES NUTRITIVAS PARA PERSONAS CON DIABETES

Video: 8 pescados azules ricos en Omega 3

Beneficios para la salud de los pescados de color salmón:

La mejor comida para los huesos sanos:

El consumo de salmón es muy beneficioso para la salud de sus huesos. Es una rica fuente de calcio y también contiene calcitonina, que ayuda a mantener los niveles adecuados de calcio en el cuerpo.

La comida es buena para ayudar a dormir mejor:

Video: Beneficios de consumir salmón y una receta que te encantará

El consumo de salmón con regularidad puede ayudar a mejorar su sueño. Por lo tanto, si usted está sufriendo de insomnio, trate de consumir salmón con regularidad. Esto le ayudará a conseguir un buen sueño por la noche, sin despertarse en medio de la noche. Salmón tiene el poder de relajar la mente y el cuerpo, ya que contiene triptófano, que actúa como un sedante. Esta es la razón por la cual se obtiene un buen sueño por la noche.

Ayuda a bajar de peso rápido:

Si usted está tratando de perder peso, a continuación, incluir el salmón en su dieta diaria. Es ideal para ayudar a perder peso. 100 g de salmón contiene sólo 208 calorías. Esto es suficiente para que se sienta lleno para el almuerzo. Se puede cocinar el salmón en varias formas saludables para que beneficie a su salud.

Mejorar la vista:

Video: Salmon para Perder Peso y Mejorar tu Salud.

Si desea mejorar su visión sin ir al médico, puede hacerlo mediante el consumo de salmón con regularidad. Salmón puede proteger sus ojos y mejorar su visión. No sólo ayuda en hacer que se vea con claridad, pero también le protege de varias enfermedades de los ojos como ojos secos, la degeneración macular y así sucesivamente. Esto se debe a que el salmón es rico en flavonoides y ácidos grasos que son muy eficaces para sus ojos.

Mejora la función cerebral:

Salmón puede levantar su estado de ánimo y ayudará a pensar mejor. El salmón es rico en ácidos grasos omega 3 como el DHA, que pueden aumentar su capacidad de memoria y el funcionamiento de su cerebro. Al alimentar algo de salmón a los niños pequeños con regularidad, que será capaz de concentrarse mejor en sus estudios. También ayuda a mantener alejados de diversas condiciones como el trastorno de déficit de atención.

Reducir el riesgo de enfermedades del corazón:

El consumo de salmón es una excelente manera de mantener su corazón sano y tener un mejor sistema cardiovascular. El salmón es rico en ácidos grasos omega 3. Esto ayuda a reducir la hipertensión, ataques al corazón y la aterosclerosis. También puede evitar que las arterias se bloqueen por el consumo de salmón. Otro de los beneficios del salmón es que hace menos propenso a la inflamación.

Cómo seleccionar y Pesca Salmón tienda?

Es importante que usted sepa cómo seleccionar el salmón y la almacena, antes de preparar el salmón en casa. Usted puede comprar salmón como filetes, ahumado, filetes o en conserva. Al comprar salmón fresco, su piel es muy suave y húmeda. Cuando se selecciona el salmón, comprobar sus ojos. Asegúrese de que los ojos son oscuros y claros. Si no puede terminar de salmón fresco dentro de unos pocos días, entonces la mejor manera de almacenar que es mantener en el congelador y congelar el pescado. Si se descongela, a continuación, que nunca se debe congelar de nuevo.

Fáciles, recetas de salmón saludable y delicioso se puede cocinar:

Salmón marinado con mango kiwi condimento:

Ingredientes necesarios:

  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Pimienta negra
  • 4 filetes de salmón
  • Media taza de kiwis en rodajas
  • La mitad de una taza de mangos en cubitos
  • Cilantro fresco
  • zumo de naranja

Método de preparación:

  • Ponga los primeros 4 ingredientes en una bolsa de plástico y luego añadir el pescado a la bolsa. Marinar durante unos 2 minutos. Usted puede dar vuelta un par de veces.
  • Como marinar el pescado, calentar una sartén en una a fuego medio-alto. Ahora usted tiene que quitar el pescado de la bolsa y retire el adobo.
  • Cubrir la sartén usando un spray para cocinar y luego coloque el pescado en la sartén.
  • Cocinar el pescado durante 5 minutos.
  • A medida que se cocina el pescado, se puede preparar el condimento. Utilice el mango y el resto de los ingredientes. Sirva este condimento en la parte superior de los peces.

Salmón con limón receta de arce glaseado:

Este plato tiene un sabor encantador. Se puede servir con rodajas de patatas y guisantes.

Ingredientes necesarios:

  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cuchara de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • La mitad de una cucharadita de sal
  • 4 onzas de filetes de salmón
  • Pimienta negro
  • Spray para cocinar

Método de preparación:

  • En primer lugar hay que calentar la parrilla.
  • Ahora agregue los primeros 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y también añadir el pescado a la bolsa. Selle la bolsa y luego colocar la bolsa en el refrigerador por unos 10 minutos.
  • Se calienta el adobo durante un minuto más o menos, colocándolo en el microondas.
  • Ahora usted tiene que precalentar una sartén grande. Añadir el salmón, la sal y la pimienta de manera uniforme.
  • Cubrir la sartén con aceite en aerosol y luego coloque el pescado en la sartén. Cocinar el pescado en la sartén durante unos tres minutos.
  • Voltee el pescado y deje que se marinar.
  • Dejar que el asado de pescado durante tres minutos y se puede comprobar si se cocina, utilizando un tenedor.
  • Su plato está listo y se puede servir.

Ahora que han visto los beneficios de salmón y cómo prepararla, incluir este pescado en su dieta diaria y ver cómo se beneficia su salud y mantenerse sano, enérgico y joven.

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