Salmón

Beneficios para la salud de salmón

El salmón es un pez que se conoce por su gusto impecable. Un pez de agua dulce, el salmón es una parte de la familia de los salmónidos. Este pescado se consume ampliamente y amado en todo el mundo. Carnosa, jugosa y vibrante, salmón pescado se consume crudo, ahumado, a la parrilla o frito. Sushi y salmón ahumado son famosos en todo el mundo culinario. El salmón es un alimento de alto valor nutritivo. Una fuente importante de ácidos grasos omega-3, salmón pescado tiene un montón de beneficios nutricionales y de salud. Vamos a echar un rápido vistazo a algunos de los beneficios para la salud de salmón.

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Beneficios para la salud de salmón

Beneficios nutricionales de salmón

Salmón proporciona alrededor de 200 calorías por cada 100 gramos de su consumo. Es una buena fuente de proteínas. Mufa, grasas PUFA y saturados están presentes en este pescado. Proporciona cantidad significativa de ácidos grasos omega-3. Vitamina-A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina-C y la vitamina-D también se encuentran en ella. Hierro, potasio, sodio, calcio y magnesio son algunos de los principales minerales contenidos en el salmón.

Salmón para el corazón

Salmón puede ser considerado como uno de los alimentos más saludables para el corazón. Es rico en ácidos grasos omega-3 que pueden reducir significativamente el colesterol LDL e incluso pueden aumentar el nivel de colesterol bueno HDL en el cuerpo. Triglicéridos también se puede reducir mediante el consumo de la misma. Los antioxidantes ayudan en la toma de las arterias flexibles y pueden reducir su endurecimiento. El selenio es un antioxidante que se encuentra en salmón pescado que puede restringir la aparición de golpes del corazón y ataques al corazón. Es un alimento muy recomendable para lograr un sistema cardiovascular sano.

Salmón puede prevenir el cáncer

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Aparición de cáncer puede estar prohibido por el consumo de pescado salmón. Es rico en vitamina D que está vinculada con la protección contra la mama, próstata y cáncer de recto. Los ácidos grasos omega-3 y el selenio son útiles en la restricción de la metabolismo de las células cancerígenas.

Salmón puede mejorar las funciones cerebrales

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El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 y ácido docosahexaenoico que se han demostrado para ser altamente beneficioso para la salud brain`s. Estos nutrientes ayudan en la mejora de las funciones cognitivas. Protectinas son compuestos a base de ácido docosahexaenoico, que tienen propiedades anti-inflamatorias y pueden ayudar a mantener el cerebro activo y eficiente. Omega-3 también se conoce para disminuir el nivel de estrés y depresión. Las vitaminas A y D, aminoácidos y selenio pueden mejorar la salud del sistema nervioso. Pueden retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.

El salmón es bueno para la visión

Salmones son ricos en ácidos grasos omega-3 y vitamina A, que puede ayudar en la mejora de la salud de los ojos. El ojo seco y la degeneración macular pueden prevenirse mediante su ingesta. nivel inferior de ácido docosahexaenoico en el cuerpo puede causar retiopathy del prematuro.

Salmón nutre la piel

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Rico en antioxidantes, salmón pescado ayuda en la prevención del proceso de oxidación y los radicales libres de dañar el cuerpo. Arrugas, envejecimiento prematuro se pueden prevenir mediante el consumo de la misma. Los ácidos grasos y selenio pueden prevenir los rayos ultravioleta y por lo tanto, la pigmentación puede ser restringido.

Otros beneficios saludables de pescados de color salmón

• El salmón es rico en calcio y vitamina D que puede ayudar en el fortalecimiento de los huesos y los dientes.
• ácido proteínas y amino es conocido por ser eficaz en la construcción de músculos y tejidos.
• ácidos vitamina A, selenio y otros grasos pueden ayudar en la mejora de la calidad de la textura del cabello. Que puede aportar brillo y una persona puede decir adiós a cuero cabelludo seco y la falta de cabello brillo.
• Omega-3 los alimentos ricos se recomienda a las mujeres embarazadas, ya que ayuda a mejorar el desarrollo del cerebro y la visión en los bebés recién nacidos.
• Tiene propiedades anti-inflamatorias, debido a la presencia de ácidos grasos omega-3. Puede ser útil contra la artritis y dolores en las articulaciones.
• salmón pescado deben ser consumidos con moderación. 200-300 gramos por semana se recomienda.