El súper alimento verde que debe comer
`Re va a cambiar eso. Una vez que encuentre todo el bien que puede hacer por usted y todas las deliciosas formas de usar que `ll-pensamiento parada de este vegetal marino como un sushi de sólo súper alimento. Pero en primer lugar, ¿qué es exactamente lo que queremos decir con las verduras del mar? El más común es el nori, la envoltura negruzca alrededor del arroz en el rollo de sushi. Otros tipos de vegetales marinos incluyen algas marinas se encuentran comúnmente en la sopa de miso-wakame, dulse y hijiki.
Listo para dar los que suenan extrañas plantas oceánicas una oportunidad? Aquí `` ll obtener lo que por su esfuerzo y algunas ideas de cómo bucear en:
Ellos Boost Burn Fat
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"Sin un nivel suficiente de yodo, su función tiroidea se deteriora y que` s difícil para su cuerpo para quemar grasa", dice la nutricionista Dana James de Alimentos El entrenador de Nueva York, quien sugiere a escondidas vegetales marinos en su dieta por lo menos tres veces a la semana.
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Las algas también contiene un compuesto llamado alginato, que se ha demostrado para reducir significativamente la absorción de grasa, dice Tanya Zuckerbrot, RD, autor de Dieta del milagro de Carb: hacer desaparecer calorías y grasa, con fibra.
Ellos defenderse de cáncer
"Las algas son una fuente rica de ácido fólico vitamina B, y los estudios han demostrado que las dietas ricas en alimentos ricos en folato, como las algas, pueden reducir significativamente el riesgo de cáncer de colon", dice Zuckerbrot. "Verduras marinas también contienen cantidades significativas de lignanos, compuestos vegetales con propiedades conocidas protectores contra el cáncer."
Mantienen el colesterol bajo control
De acuerdo con un estudio japonés publicado en el British Journal of Nutrition, nori comer puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. "Por envolturas que sustituyen, bagels y pan con nori, tendrá menos hidratos de carbono disponibles para convertir al colesterol", explica James.
Cómo cocinar con algas
Con todos estos beneficios, no hay razón para no añadir las verduras del mar en su dieta. Puede hacer un delicioso caldo hirviendo abajo alga wakame (esto es comúnmente la base para la sopa de miso), sube el sabor de los huevos speambled con salsa picante y una pizca de nori tostado, terminar un almuerzo o merienda rápida y sencilla con nori en lugar de pan y espolvorear dulse sobre todo, desde el sofrito a la sopa.
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