Los alimentos ricos en vitamina A (con beneficios)

En este artículo, vamos a discutir la lista de alimentos ricos en vitamina A. La vitamina A es una de las vitaminas más esenciales requeridos por nuestro cuerpo. La vitamina A es esencial para numerosas funciones y procesos en el cuerpo. La vitamina A es principalmente una vitamina soluble en grasa, y por lo tanto, necesita ser comido con la grasa con el fin de tener la correcta absorción. Este nutriente juega un papel importante en el crecimiento, la visión sana, la reproducción, el desarrollo óseo, la función inmune, y los tejidos epiteliales sanas. Según numerosos estudios, una mayor ingesta alimentaria de vitamina A reduce al mínimo el riesgo de cáncer de mama entre las mujeres pre-menopáusicas con una historia familiar de cáncer de mama. En otro estudio, se encontró que la ingesta de vitamina A reduce el riesgo de cataratas.

Efectos de no obtener suficiente cantidad de vitamina A:

Video: 9 ALIMENTOS SALUDABLES RICOS EN VITAMINA D

Video: Alimentos Ricos en vitamina B3 /DGS/ Brenda

A nivel mundial, alrededor de medio millón de niños desnutridos reciben ciegos cada año debido a la falta de vitamina A. En los EE.UU., la deficiencia se encuentra principalmente en aquellas personas que están comiendo una dieta severamente restringida y poco saludable o que consumen una gran cantidad de alcohol. Alcohol desencadena la descomposición de retinol través de la actividad enzimática y obstaculizan la conversión de carotenoides a retinol. Hay para bebedores de alcohol pesados ​​(2+ bebidas al día) son sugerido tomar una vitamina múltiple que incluye vitamina A preformada como palmitato de retinilo o acetato de retinilo.

Efectos del consumo excesivo de vitamina A:

Como sabemos demasiado de algo que es perjudicial (si es bueno o malo). Igual es el caso con un consumo excesivo de vitamina A. Los principales riesgos de consumir demasiada vitamina A son trastornos del sistema nervioso central, anormalidades hepáticas, defectos de nacimiento, y menor densidad mineral ósea que podría aumentar las posibilidades de osteoporosis. Dado que la dieta americana tiene muchos alimentos fortificados, la conexión entre la vitamina A y la disminución de la densidad ósea se ha convertido en una preocupación mayor y serio.

El presente valor diario de vitamina A es de 5.000 unidades internacionales (UI). Algunos de los alimentos ricos en vitamina A y los beneficios de la vitamina A se enumeran a continuación. incluirlos en su dieta para un cuerpo sano y mente.

Beneficios de la vitamina A:

• Protege la salud ocular
• Es compatible con su inmunidad
• Ayuda a prevenir el cáncer
• Promueve la salud de la piel y el crecimiento celular.
• combate la inflamación
• Actúa como un antioxidante
• Mantiene células blancas de la sangre.
• Esencial para mantenimiento de huesos, dientes, tejidos blandos, etc.

Lista de alimentos ricos en vitamina A

1.) Paprika como una rica fuente de vitamina A

Video: Alimentos para Aumentar y Aportar la Vitamina A, Alimentos Ricos en Vitamina A y Betacaroteno

Pimentón se utiliza principalmente en América del Sur, Español, y la cocina india. Pero no importa de dónde eres y qué tipo de comida que te gusta, se puede disfrutar de muchos beneficios para la salud de esta especia de color rojo ardiente, incluyéndola en sus comidas preferidas. Una cucharada de pimentón contiene 69% de la cantidad diaria recomendada de vitamina A. Además de la vitamina A, paprika es también una excelente fuente de potasio, vitamina C y calcio.

• 1 cucharada de paprika tiene 3.448 UI de vitamina A (69% DV) con 20 calorías.

2.) Kale como fuente rica de vitamina A

Kale es mucho más que un ingrediente guarnición regular. La col rizada es una de las verduras apetitosas y ricos en nutrientes, lo que sin duda merecen un lugar en su comida. Kale puede crear maravillas para su salud, incluyendo ayudar a satisfacer y el doble de la cantidad de vitamina A que se requiere para el día. Una porción de una taza de col rizada contiene alrededor de 200% de lo que la persona promedio requiere.

• 1 taza de col rizada contiene 10.302 UI de vitamina A (206% DV) con sólo 34 calorías.

3.) pimientos rojos rica fuente de vitamina A

pimientos rojos son tan ingeniosos ya que están llenos de sabor. La mayoría de las personas los consumen liso o vestida con baño vegetales. También puede incluirlos en platos de pasta, ensaladas y huevos revueltos. No importa cómo se consumen, tendrá todos los beneficios para la salud que proporcionan a su cuerpo. pimientos rojos son conocidos por ser ricos en antioxidantes incluyendo la vitamina C, licopeno y vitamina A.

• 1 porción mediana de pimientos rojos incluyen 3726 UI de vitamina A (75% DV) con 37 calorías.

4.) Zanahorias como uno de los alimentos ricos en vitamina A

Las zanahorias son una de las mejores fuentes de vitamina A. El consumo de una gran cantidad de zanahorias pueden ayudar a mejorar su vista naturalmente. Una zanahoria mediana tiene más del 200% de las necesidades diarias de la persona media de la vitamina A. Las zanahorias son también una excelente fuente de vitaminas B, C y K. También tiene una buena cantidad de fibra y de magnesio en el mismo.

• 1 zanahorias medio tiene 10.191 UI de vitamina A (204% DV) con 25 calorías.

5.) de la patata dulce como una rica fuente de vitamina A

Las batatas se pueden disfrutar como una merienda saludable, especialmente en el momento de los inviernos. Este vegetal es una fuente rica de vitamina A. Una patata dulce sola es suficiente para satisfacer su requerimiento diario de vitamina A de admisión. Contiene betacaroteno, que ayuda en la que le protege de los radicales libres.

• tamaño 1medium batata contiene 21.909 UI de vitamina A (438% DV) con 103 calorías.

6.) La espinaca como fuente rica de vitamina A

Incluir las espinacas en su dieta cada día para cumplir con el requisito de la vitamina A. La espinaca es una excelente impulso a muchos aspectos de su salud. En particular, puede estar seguro de la vitamina A requerimiento por disfrutar de una porción de una taza de espinaca al día. La espinaca contiene el 49% del valor diario recomendado de vitamina A. La espinaca también llena su cuerpo con vitamina C y K, manganeso, calcio y hierro.

• 1 taza de espinaca tiene 2.464 UI de vitamina A (49% VD) con sólo 8 calorías.

7.) Tomates como uno de los alimentos ricos en vitamina A

Desde un punto de vista botánico, el tomate es una fruta. Aunque la mayoría de las personas consideran que son un vegetal. Considerarlas fruta, verdura o nada, debe incluir en su dieta. Esto se debe, que son bajos en calorías y alta en numerosos minerales y vitaminas. Sólo un tomate mediano puede proporcionarle un 20% de su necesidad diaria de vitamina A. También son una fuente rica de vitamina C y licopeno.

• 1 medio de tomate contiene 1.025 UI de vitamina A (20% DV) con 22 calorías.

8.) El diente de león verdes como una fuente rica de vitamina A

Cada vez que se planea hacer una ensalada saludable o un batido, asegúrese de agregar algunos verdes de diente de león en la mezcla. el diente de león contiene una alta cantidad de yodo, calcio y vitamina A. También están cargados con antioxidantes, y son bastante bajos en calorías. Sólo una taza de estas verduras contienen más del 100% del valor diario recomendado de vitamina A.

• 1 taza de hojas de diente de león tiene 5.589 UI de vitamina A (112% DV) con sólo 25 calorías.

9.) Papaya como uno de los alimentos ricos en contenido de vitamina A

La fruta de la papaya tropical es como una excelente fuente de varios minerales, vitaminas, enzimas y antioxidantes. En particular, la papaya es una fuente rica de vitamina A. Una pequeña papaya puede proporcionar el 29% del valor diario requerido de vitamina A. Se puede comer cruda (después de quitar la piel, semillas y hojas). También se puede utilizar como ingrediente en ensaladas de frutas y batidos.

• 1 pequeña papaya contiene 1.444 UI de vitamina A (29% DV) con 59 calorías.

10.) Leche entera es rica en contenido de vitamina A

Muchas personas prefieren la leche entera por la leche descremada para ser cargado con nutrientes y de rico sabor. Una taza de leche entera es rica en vitaminas A y D. Además, es una excelente fuente de proteínas, calcio y magnesio. Sin embargo, es también rica en grasas, por lo que la consumen en cantidad moderada o cambiar a leche descremada si está preocupado acerca de las grasas y calorías.

• 1 taza de leche entera tiene 395 UI de vitamina A (8% DV) con 146 calorías.