Nuez

Beneficios para la salud de la nuez

Las nueces son pequeñas tuercas en forma redonda cubierta por una cáscara dura. Se consumen en todo el mundo y son conocidos por su sabor amargo y poco común. Ellos son consumidos por personas de todas las edades y diferentes cocinas se preparan utilizando este sabroso nut.They son ampliamente utilizados en la preparación de bizcochos y pasteles de nuez. Por lo general se consume como un tentempié por la noche, ya que se está llenando y también se utiliza para adornar para proporcionar una buena mezcla de sabor. Veamos los beneficios nutricionales y de salud de las nueces.

Beneficios para la salud de la nuez

Beneficios para la salud nutricionales de la nuez

Las nueces son alimentos de alta energía y contienen una gran cantidad de nutrientes. Proporcionan alrededor de 650 calorías por 100 gramos de su consumo, que es aproximadamente un tercio de las calorías necesarias en un día. Son una de las principales fuentes de grasas y proteínas. Contiene ácidos grasos poliinsaturados en mayoría y también proporciona ácidos grasos saturados y monoinsaturados. Cuenta con varias vitaminas y minerales. Vitamina A, La vitamina B-, Vitamina C, Vitamina D están presentes en ella junto con minerales como calcio, hierro, magnesio, manganeso y zinc.

Beneficios para la salud de la nuez - Protege Corazón de diversas enfermedades

Video: Así se elaboran las nueces para consumo humano

Las nueces pueden establecerse como uno de los alimentos más saludables para el corazón. Es una fuente rica de ácidos grasos monoinsaturados. Contiene ácidos oleico y también es rico en ácidos grasos omega 3 como ácidos linolénico y los ácidos araquidónico que ayudan en la disminución del nivel de colesterol y también aumenta el colesterol bueno (HDL) .They son muy altos en antioxidantes y ayuda en la reducción de la plaga depósitos en las arterias. Previene diversas enfermedades coronarias del corazón, así como reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares corazón.

Las nueces ayuda en la lucha contra Diabetes

Nueces pueden restringir el nivel de glucosa en el cuerpo y se ha encontrado para prevenir la diabetes tipo 2. Ellos se han encontrado para reducir significativamente la diabetes debido al alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados. Ellos ayudan en la producción de insulina en el hígado contraatacar con ello el consumo de glucosa. También es rico en minerales, proteínas vegetales y fibra que ayudan en la descomposición de la glucosa en el cuerpo.

Beneficios para la salud de la nuez - Evita Cáncer

Nueces inhiben el crecimiento de células cancerosas. Es muy rico en antioxidantes y ácidos grasos omega 3 a saber linolénico ácido graso que restringe el desarrollo de tumor. Fitoesteroles, vitamina-E y melatonina son los otros antioxidantes que se encuentran en las nueces. Es alto en contenido de fenol y es conocido para llevar a cabo la actividad anti proliferativa. Se ha encontrado para trabajar contra el cáncer de mama y de próstata. El tanino tellimagrandin son antioxidantes raras y valiosas presentes en las nueces que ayudan en la inhibición de crecimiento del cáncer.

Mejora nueces Memoria y las funciones cognitivas

Las nueces son una fuente rica de polifenoles y antioxidantes que ayuda a hacer el cerebro eficiente. ácidos alfa linolénico se encuentra en nueces, que es un tipo de ácidos grasos omega-3 y ayuda en la protección de las células del cerebro de los daños oxidativos. También ayudan en la protección contra el estrés oxidativo y los daños celulares causados ​​por la proteína beta amiloide. Enfermedad de Alzheimer como se puede combatir de manera significativa por su ingesta, ya que restringe la deposición de la placa senil y amiloides en el cerebro. Asimismo, se restringe la muerte neuronal. La melatonina está presente en la nuez que puede alterar los procesos electrofisiológicas tales como la potenciación a largo plazo. Nogal también ayuda a mantener las funciones cognitivas como la resolución de problemas, el tiempo de reacción, el razonamiento y el aprendizaje.

Otros beneficios para la salud de las nueces

induce el sueño

La nuez ayuda a inducir el sueño, ya que contiene melatonina, que regula y mejora el sueño. Así, una persona con falta de sueño puede picar a este aperitivo antes de ir a la cama.

Protege Vasos Sanguíneos

Nueces mejorar la salud de los vasos sanguíneos, ya que es rico en ácidos grasos omega-3. Ayuda a mantener el flujo apropiado de la sangre y reduce las posibilidades de coagulación de la sangre. La placa y la acumulación de grasa se reducen de manera significativa por su consumo. También contiene ácido amino ‘L-arginine` que calma y relaja los vasos sanguíneos lo que aumenta su flexibilidad. Asimismo, se restringe la acumulación de grasas en las paredes. También inhibe la disfunción endotelial.

Gestiona Peso

La nuez es un gran gestor de peso. Contiene grasas saludables, que no se depositan en el cuerpo. Es rico en calorías y se está llenando para el estómago. Se aumenta la oxidación de grasas y más demoras la oxidación de carbohidratos.

nutre la piel

Video: BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LAS NUECES - salud,alimentacion, comida saludable, nutrición

Las nueces son beneficiosos para la salud de la piel. Ellos son una fuente rica de antioxidantes que ayuda en la protección del cuerpo contra los radicales libres y reduce el proceso de oxidación. Contiene vitamina E, que es un poderoso antioxidante soluble en lípidos y actúa como anti-envejecimiento sustancias y reduce la pigmentación y manchas en la piel. El aceite de nuez tiene propiedades astringentes que ayudan en la hidratación de la piel.

previene los cálculos biliares

formación de cálculos biliares se reducen al mínimo por su consumo.

Fuente de vitamina B-

Las nueces son ricas en en vitaminas del complejo B y proporciona riboflavina, niacina, tiamina, ácido pantoténico, vitamina B-6, y los folatos.

Receta de nogal

Cosechar los beneficios para la salud de la nuez del chocolate con esta deliciosa receta de pastel de nuez

Torta de la nuez