9 Beneficios del aceite de canola Incredible

Los beneficios del aceite de canola incluyen su capacidad para mejorar la salud del corazón, reducir el colesterol, proteger la piel, fortalecer las membranas celulares, los niveles de energía, reduce el riesgo de cáncer, mantiene el funcionamiento del cerebro en un nivel alto, y previene la diabetes.

El aceite de canola es un tipo de aceite de cocina comestible que más comúnmente proviene de variedades de la planta de la violación. También proviene de ciertas variedades de semilla de mostaza. Por esta razón, el aceite de canola es conocido en ciertas áreas del mundo como el aceite de colza, y por lo general se presenta en dos variedades de colza, 00 y doble cero de colza. El nombre de colza (canola) se deriva de la raíz latina rapum, lo que significa nabo. Nabos, coles, nabos, y otras plantas similares están estrechamente relacionados con las dos variedades comunes de aceite de canola que están más ampliamente producidos y usados ​​en la actualidad. Se ha utilizado como combustible desde hace miles de años por diversas culturas a lo largo de la historia.

Aunque se piensa con frecuencia de un cultivo de Canadá, los Estados Unidos también se ha convertido en un gran productor y consumidor de la cosecha. La producción anual de aceite de colza / canola de todo el mundo es de aproximadamente 58 millones de toneladas. Con la excepción de girasol y aceite de cártamo, aceite de canola tiene el más alto contenido de grasas monoinsaturadas entre los aceites vegetales.

Hay una amplia variedad de usos para el aceite de canola, al igual que con aceite de soja. Es un combustible funcional que es un buen sustituto de los recursos no renovables, tales como los aceites de petróleo utilizados en barras de labios, las velas, los biocombustibles, lubricantes, y tintas. Sin embargo, como un aceite vegetal para cocinar, aceite de canola puede proporcionar a los usuarios con muchos beneficios para la salud que otros aceites simplemente no pueden proporcionar. Algunos de estos valiosos beneficios para la salud se explican a continuación.

Beneficios para la salud del aceite de canola

beneficios para la salud del aceite de canola incluyen:

Bajar el colesterol: El aceite de canola contiene absolutamente nada de colesterol, lo cual es una ventaja importante para aquellas personas que han luchado con problemas de colesterol en el pasado, así como las condiciones que, naturalmente, vienen con el colesterol alto. El colesterol puede obstruir las arterias y poner tensión excesiva en el sistema cardiovascular. El colesterol se ha demostrado que es un importante contribuyente a la aterosclerosis, lo que puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

En general la salud del corazón: Los ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos omega-6 están ambos presentes en el aceite de canola, y mientras que los que a menudo se consideran colesterol “bueno” y “malo”, respectivamente. El cuerpo necesita tanto, a pesar de que uno es considerado “poco saludable”. La proporción es de 2: 1, que es uno de los índices más saludables de cualquier aceite vegetal, incluso más saludables que el aceite de oliva. Los esteroles se encuentran también en fuente rica en aceite de canola. Los fitosteroles que se encuentran en el aceite de canola en realidad puede reducir la creación y la absorción de colesterol que se puede obtener de otros alimentos. Por lo tanto, no sólo contiene el aceite de canola sin colesterol, sino que puede reducir los niveles de colesterol en un 10-15%.

Salud de la piel: El aceite de canola, al igual que muchos aceites vegetales, es rico en vitamina E, que es una vitamina esencial para el cuerpo, por diversas razones. La vitamina E es muy eficaz como antioxidante, y es capaz de proteger la piel de los efectos dañinos de los radicales libres. Esto puede mantener su piel flexible y suave, aumentar la tasa de curación de las lesiones, reducir la aparición de manchas y marcas de acné, y retrasar la aparición de arrugas. Los radicales libres, que la vitamina E puede neutralizar, son algunos de los componentes más peligrosos en el cuerpo que afectan a la apariencia de la piel, por lo que el aceite de canola es una elección lógica si se quiere parecer joven y hermosa bien en su vejez.

Membranas celulares: La vitamina E es también un antioxidante soluble en lípidos, lo que significa que puede ayudar a proteger la integridad de las membranas celulares en todo el cuerpo. Las membranas mucosas son importantes para proteger nuestro cuerpo de sustancias extrañas y forman una parte importante de nuestro sistema inmune.

Niveles de energía: La baja cantidad de colesterol y la alta cantidad de antioxidantes importantes pueden ayudar metabolismo movimiento del cuerpo a una velocidad normal. Su cuerpo no se vuelve lento y su energía no está minado por la circulación lenta o un sistema cardiovascular esfuerzos excesivos.

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El riesgo de cáncer: Los antioxidantes, como la vitamina E, son muy eficaces contra el cáncer. Los radicales libres causan las células sanas muten en células cancerosas, por lo que tener altos niveles de vitamina E en su dieta, como el contenido que se encuentra en el aceite de canola, puede reducir en gran medida sus posibilidades de contraer cáncer, y también es una maravillosa manera de reducir la velocidad la progresión del cáncer una vez que se ha presentado.

Función del cerebro: Las funciones cognitivas suelen aparecer a medida que envejecemos, manifiesta en condiciones como la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Los antioxidantes que combate los radicales libres también previenen el daño al cerebro, lo que puede apagar las conexiones neuronales y dar lugar a estas condiciones peligrosas.

Diabetes: Las grasas monoinsaturadas no sólo ayudan a prevenir enfermedades del corazón, pero también pueden ayudar a mantener los niveles de glucosa en la sangre. Esto significa que las posibilidades de desarrollar diabetes es mucho menor, ya que los niveles de glucosa se mantienen en equilibrio. El metabolismo del cuerpo mantiene los niveles de glucosa e insulina en línea, por lo que incluso si usted sufre de diabetes, que son menos propensos a sufrir de picos y caídas de azúcar en la sangre que son tan peligrosos para las personas con diabetes.

Control Glicémico: La investigación sugiere que el aceite de canola enriquecido de baja carga glucémica dieta puede ayudar a mejorar el control glucémico en la diabetes tipo 2

Una palabra final de precaución: Ha habido un montón de críticas de aceite de canola, ya que el procesamiento a menudo puede eliminar los aspectos beneficiosos del aceite de canola. También, ha habido alguna evidencia de que el contenido de ácido graso omega-3 se baja durante este procesamiento. Finalmente, ácido erúcico que se cree que es en niveles bajos en la mayoría del aceite de canola puede ser mayor de lo esperado originalmente. Básicamente, hable con su profesional médico antes de cambiar nada en su dieta, y estar seguros de que los beneficios del aceite de canola son lo que usted está buscando en sus opciones de alimentación saludables.