Fitoestrógenos son perjudiciales para los hombres?

Muchos alimentos de origen vegetal contienen fitoestrógenos - compuestos que son similares a la hormona estrógeno.

Algunas personas creen que el consumo de alimentos ricos en fitoestrógenos pueden afectar la fertilidad en los hombres, mientras que otros afirman que estos compuestos son saludables.

Esta opinión basada en la evidencia se ve en la ciencia.

¿Qué son los fitoestrógenos?

Los fitoestrógenos son un grupo de compuestos naturales que se encuentran en numerosos alimentos vegetales.

Tienen varias funciones en las plantas. Muchos de ellos tienen fuertes propiedades antioxidantes y algunos pueden desempeñar un papel en la defensa de las plantas contra las infecciones (1, 2).

Se les conoce como “fitoestrógenos” debido a su estructura química se asemeja a la estructura de la hormona estrógeno sexo. El prefijo “fito” se refiere a las plantas.

Los niveles de estrógeno son más altos en las mujeres que en los hombres.

Esta hormona es responsable de la fertilidad de la mujer, así como el mantenimiento de las características del cuerpo femenino, sino que también desempeña un papel importante en los hombres.

similitud fitoestrógenos al estrógeno significa que pueden interactuar con receptores de estrógeno en células. Estos receptores median en funciones de los estrógenos en el cuerpo (3).

Sin embargo, los efectos de los fitoestrógenos son mucho más débiles que las de los estrógenos. Además, no todos los fitoestrógenos funcionan de la misma. Algunos efectos del estrógeno bloque, mientras que otros imitan sus efectos (4).

Los fitoestrógenos se encuentran en la mayoría de los alimentos derivados de las plantas en cantidades variables. Todos ellos pertenecen a un gran grupo de compuestos de la planta conocidos como polifenoles (5, 6, 7, 8).

Video: Nunca pensé que esta bebida resultara tan perjudicial para las glándulas, tiroides y más

Algunos de los fitoestrógenos más estudiados son:

• Los lignanos: Se encuentra en muchos alimentos vegetales en fibra de relleno, tales como semillas, granos, nueces, frutas y bayas. Semillas de lino son una fuente especialmente rica (9, 10).
• Las isoflavonas: Estos son los fitoestrógenos más ampliamente estudiados. Son abundantes en la soja y otras legumbres, y también está presente en las bayas, granos, nueces y vino (7).
• resveratrol: Se encuentra en frutas, bayas, vino tinto, chocolate y cacahuetes. Se cree que es responsable de algunos de los beneficios para la salud de vino tinto.
• La quercetina: Este es uno de los antioxidantes flavonoides más comunes y abundantes, que se encuentra en numerosas frutas, verduras y granos (4).

El conocimiento de los fitoestrógenos se está expandiendo gradualmente, y los científicos están descubriendo nuevos tipos regularidad.

Mientras que algunos investigadores están preocupados de que altas dosis de fitoestrógenos pueden alterar el equilibrio hormonal del cuerpo, la mayoría de los estudios que se han asociado con beneficios para la salud.

Resumen: Los fitoestrógenos son compuestos de la planta que son estructuralmente similares a la hormona estrógeno sexo. Se encuentran en la mayoría de los alimentos de origen vegetal.

Los fitoestrógenos son saludables o perjudiciales?

La mayoría de los estudios indican que los fitoestrógenos pueden beneficiar la salud.

Sin embargo, algunos estudios sugieren que un alto consumo de isoflavonas puede causar problemas en determinadas circunstancias.

Las dos secciones siguientes discuten las posibles ventajas e inconvenientes de los fitoestrógenos.

Beneficios de la salud

Varios estudios demuestran que los suplementos de fitoestrógenos pueden proporcionar beneficios para la salud.

• Reducción de la presión arterial: Los suplementos de resveratrol y la quercetina pueden reducir la presión arterial (11, 12).
• Un mejor control de azúcar en la sangre: Resveratrol, lignanos de linaza y las isoflavonas de soja se pueden beneficiar de control de azúcar en la sangre (13, 14, 15).
• Reducción del riesgo de cáncer de próstata: los suplementos de isoflavonas pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata, pero las conclusiones fuertes no se pueden alcanzar sin más investigación (16).
• niveles más bajos de colesterol: los suplementos de isoflavonas de soja pueden reducir los niveles de colesterol total y el colesterol LDL “malo” (17).
• Menos inflamación: Las isoflavonas de soja y los lignanos pueden reducir los niveles de CRP, un marcador inflamatorio, en las mujeres posmenopáusicas con niveles de CRP altos (18, 19).

Video: Episodio #437 Alimentos que causan exceso de estrógeno

Ninguno de los estudios mencionados anteriormente informado de que los suplementos de fitoestrógenos que probaron tenían ningún efecto secundario grave.

Efectos adversos

Algunos científicos están preocupados de que un alto consumo de fitoestrógenos puede alterar el equilibrio hormonal del cuerpo.

De hecho, los fitoestrógenos se clasifican como disruptores endocrinos. Estas son sustancias químicas que pueden interferir con el sistema hormonal del cuerpo cuando se consume a una dosis suficientemente alta.

Sin embargo, no hay mucha evidencia de que los fitoestrógenos tienen efectos nocivos en los seres humanos (20).

Unos pocos estudios sugieren que un alto consumo de isoflavonas a partir de las fórmulas infantiles basadas en soja puede suprimir la función de la tiroides cuando la ingesta de yodo es pobre (21, 22).

También indican que las isoflavonas pueden suprimir la función de la tiroides en los que tienen la función tiroidea deficiente, conocida como hipotiroidismo, en primer lugar (23).

Sin embargo, la mayoría de los estudios en personas sanas no han encontrado ninguna asociación significativa entre las isoflavonas y la función tiroidea (24, 25).

Actualmente, hay una buena evidencia asocia otros fitoestrógenos comunes con efectos adversos para la salud en los seres humanos (26, 27, 28, 29).

Resumen: Los suplementos de fitoestrógenos parecen no tener efectos secundarios graves. Pero hay evidencias que indican que altas dosis de isoflavonas pueden suprimir la función de la tiroides en los niños que tienen niveles bajos de yodo.

Los fitoestrógenos hacer Impair la fertilidad masculina?

Cuando se trata de la salud del hombre, los científicos están más preocupados de que la exposición excesiva a los fitoestrógenos puede reducir la fertilidad masculina.

Un estudio en guepardos indicó que un alto consumo de fitoestrógenos deteriora la fertilidad de los machos (30).

Sin embargo, los científicos han señalado que los fitoestrógenos probablemente tienen diferentes efectos en los carnívoros, como los guepardos, en comparación con los omnívoros, como los humanos.

De hecho, no hay evidencia fuerte asocia alto consumo de fitoestrógenos con problemas de fertilidad en seres humanos (31, 32, 33).

Los fitoestrógenos más estudiadas son las isoflavonas de soja. Un análisis de 15 estudios controlados concluyó que las isoflavonas de soja, ya sea en alimentos o suplementos, no cambian los niveles de testosterona en los hombres (34).

Además, un estudio demostró que tomar 40 gramos de suplementos de isoflavonas por día durante dos meses no poner en peligro la calidad del semen de los hombres o el volumen (35).

Un estudio de observación mostró que una fórmula infantil basada en soja no estaba vinculada con la fertilidad o la pubertad masculina auto-reporte, en comparación con una fórmula cows`-leche (36).

Sin embargo, no todos los estudios observacionales están de acuerdo. Otro estudio mostró que una alta ingesta de soja, que es rica en isoflavonas, se asoció con un menor recuento de espermatozoides, pero los investigadores no sabía si las isoflavonas fueron responsables (37).

En pocas palabras, la mayor parte de la evidencia indica que las isoflavonas no afecten negativamente a la fertilidad masculina. Aunque un estudio de guepardos sugiere que un alto consumo de fitoestrógenos puede afectar la fertilidad, el mismo no se aplica necesariamente a los seres humanos.

Sin embargo, los científicos saben poco acerca de los efectos de otros fitoestrógenos o sobre la ingesta a largo plazo de altas dosis de suplementos en los seres humanos. Se necesita más investigación.

Resumen: Isoflavonas, un grupo común de los fitoestrógenos, no parecen causar problemas de fertilidad en los hombres.

La línea de fondo

No hay evidencia fuerte demuestra que los fitoestrógenos causan problemas en los hombres sanos.

Los fitoestrógenos son abundantes en muchos alimentos vegetales saludables. En la mayoría de los casos, los beneficios de comer estos alimentos son mayores que los posibles riesgos para la salud.