¿Qué hacer con leche de almendras

La leche de almendras es un ingrediente común que se utiliza en batidos, pero este ingrediente increíblemente versátil puede entrar en una serie de recetas. Esto hace que su cremosa salsas, mantiene esponjoso productos horneados, bebidas y le da un poco de dulzura. También le proporciona los nutrientes esenciales - se obtiene alrededor del 38% de su ingesta diaria de calcio de una taza de 8 oz de leche de almendras. También le proporciona vitamina A, riboflavina, vitamina E, zinc y vitamina D. Algunos de los conocimientos sobre el uso de la leche de almendras puede ayudarle a obtener estos nutrientes esenciales de una manera bastante deliciosa. Vamos a saber más sobre él.

¿Qué hacer con leche de almendras

Se puede utilizar leche de almendras de más maneras que usted podría pensar. Ofrece varios beneficios para la salud, principalmente debido a los nutrientes esenciales que tiene. Puede que no sea una rica fuente de proteínas, pero que sin duda puede jugar con otros ingredientes para compensar eso.

1. utilizarlo en batidos

Siempre se puede utilizar leche de almendras en batidos y hacerlos aún más saludable.

Sólo tiene que añadir un poco de leche de almendras junto con un poco de fruta congelada en una licuadora y preparar un batido perfecto. Cambiar la cantidad de leche de almendras para cambiar el grosor de su batido.

2. Hacer indias de estilo Trata

Una gran manera de utilizar la leche de almendras es hacer algunas cosas especiales al estilo indio. Aquí es cómo se puede hacer de almendras azafrán o Kessar-Badaam usarlo.

Agregar 2 tazas de leche de almendras (refrigerados) a la licuadora junto con 2 fechas (de-cabezas de serie), 2 gotas de esencia de vainilla y una cucharada de crema fresca. Mezclar bien y verter en un vaso. Utilizar el azafrán para la parte superior para mejorar su sabor.

3. Uso leche de almendras en la cocina

Video: galletas de pulpa de almendras #116 / easy almond pulp cookies

¿Qué hacer con leche de almendras? Se puede utilizar leche de almendras en cualquier receta en lugar de leche de vaca. Sustituir la leche de vaca con la misma cantidad de leche de almendras en su receta. Se puede utilizar mientras se prepara sopas, elaboración de salsas, o cualquier otra cosa para hornear.

4. Uso leche de almendras con Protein Powder

Video: Básicos: Cómo hacer LECHE DE ALMENDRAS | Leches vegetales

La leche de almendras ofrece muchos beneficios nutricionales, pero es baja en proteínas, y es por eso que siempre se puede mezclar con el polvo de proteína.

Sólo se mezcla con cualquier tipo de proteína en polvo. Se puede incluir en su dieta, especialmente cuando usted no quiere tomar leche de vaca para aumentar su ingesta de proteínas.

Otras formas de disfrutar de leche de almendras

Como puede haber reunido que se puede utilizar leche de almendras en un número de maneras diferentes, pero es posible que se pregunte si hay algunas recetas específicas que utilizan leche de almendras. Aquí están algunas sugerencias para la gente que piensa qué hacer con leche de almendras.

1. Preparar Platinum flaco Mac con queso

Video: Queso de ALMENDRAS | Fácil, Rápido y delicioso

ingredientes

• 3 tazas de macarrones codo lg
• 1 cucharadita de sal marina frac12-
• 3 tazas de leche de almendras (sin azúcar)
• 2 cucharadas de harina para todo uso
• frac14- taza de crema de queso (bajo en grasa)
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 3 cucharadas de hojas de albahaca (finamente picada)
• 4 cucharadas de queso parmesano (rallado)

Video: 8 Beneficios de la Leche de Almendras

Direcciones

• Llene una olla grande con agua y llevar a ebullición.
• Añadir media cucharadita de sal y los macarrones. Cocinar, escurrir y reservar.
• Batir la leche de almendras con la harina, queso crema y ajo en polvo en una cacerola. Use fuego medio-alto y llevar los ingredientes a fuego lento. Reducir el fuego y cocinar hasta que tenga una textura cremosa. Apagar el fuego.
• Con una rejilla del horno en la posición media-alta, comenzará a calentar la parrilla a alta. Ahora, se agita la macarrones, junto con 2 cdas. de queso, 2 cdas. de la albahaca y la cucharadita restante de sal. Ahora, se divide la mezcla en 4 moldes (8 oz cada uno) y colocar en una bandeja de hornear con borde. Utilice las cucharadas restantes de queso para rellenar y asar hasta que se note la parte superior convertido dore - esto puede tardar 4-6 minutos. Ahora, espolvorear la albahaca restante y servir.

2. estofado de col, pollo y puré de chirivía

ingredientes

Para estofado de col

• 2 cucharadas de cada uno de miel y vinagre de vino tinto
• 4 tazas de col roja (en rodajas finas)
• 2 chalotes (en rodajas finas)
• taza frac14- de jugo de naranja (fresco)
• 1 cucharadita de cáscara de naranja (rallado)

Para pastinaca Puré

• Una cucharada de mantequilla
• taza frac14- de leche de almendras (sin azúcar)
• 2 taza de chirivía (pelado y picado)
• 6 oz de pechugas de pollo (salteados)

Direcciones

• Combine los ingredientes de la col con la pimienta negro y media cucharadita de sal kosher en una cacerola grande.
• Mezclar estos ingredientes bien y luego colocar a fuego medio. Revuelva bien cuando comienza a hervir a fuego lento. Reducir el fuego y tapar. Mantener la agitación de vez en cuando durante aproximadamente media hora o así.
• Toma un vaso medio y cubrir la chirivía con agua en ella. Llevar a ebullición y cocer durante unos 12 minutos o hasta que se hace más sensible. Escurrir y colocar en un procesador de alimentos con mantequilla, leche de almendras, pimienta y sal. Puré hasta que se vuelve lisa.
• Ponga puré y col en 4 platos y servir con pollo.

3. Chocolate-Naranja Mousse

No sabe qué hacer con leche de almendras? Esta receta sin duda le ayudará con eso!

ingredientes

• 1 cucharadita de cáscara de naranja (rallado)
• 1 taza de chocolate con leche de almendras
• 1 taza de crema batida congelada
• 2 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)
• 5 oz de chocolate amargo
• 1 taza frac12- de frambuesas frescas
• Menta fresca

Direcciones

• Tomar una pequeña cacerola y agregar el chocolate, leche de almendras y cacao a ella. Cocine estos ingredientes a fuego medio y se agita de vez en cuando. Mantener la cocción hasta que el chocolate se derrita por completo.
• Transfiera esta mezcla a un recipiente y se agita en una cucharadita de cáscara de naranja. Deja enfriar.
• Ahora, doble crema batida en la mezcla de chocolate. Que se convierta suave.
• Dejar actuar durante un par de horas o hasta que cuaje. Divide en seis porciones - se puede utilizar pequeños tazones. No se olvide de la parte superior con la cáscara de naranja y menta. Servir con las frambuesas.