22 Los alimentos saludables que no se estropean con facilidad
Uno de los problemas con los alimentos sanos y naturales, es que tienden a estropear fácilmente.
Por esta razón, la alimentación saludable se asocia con frecuentes viajes a la tienda de comestibles.
También puede ser un reto cuando se viaja sin acceso a un refrigerador.
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Sin embargo, muchos alimentos saludables se pueden almacenar a largo plazo sin echar a perder, siempre y cuando tenga las condiciones de temperatura y humedad adecuadas.
Aquí hay 22 alimentos saludables que no se estropean con facilidad.
1. Tuercas
Con tantas opciones para elegir, los frutos secos son una gran fuente de proteínas, grasas y fibra que ofrecen una gran variedad de alimentos.
La mayoría de los tipos de frutos secos pasado cerca de un año, incluso más tiempo si se congela.
2. enlatados carnes y mariscos
carnes y mariscos enlatados pueden durar 2-5 años en muchos casos.
Son una excelente fuente de proteínas, y una fantástica fuente de ácidos grasos omega-3 en el caso de las conservas de pescado.
3. Los granos secos
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Granos normalmente se pueden almacenar durante años, siempre y cuando se mantengan secos y sellados herméticamente.
Si usted es libre de gluten, considere el arroz, el trigo sarraceno y avena sin gluten.
4. Chocolate negro
El chocolate negro que se almacena en un lugar fresco, seco puede durar 4-6 meses después de la “mejor antes de” en su etiqueta.
Es una excelente fuente de fibra, magnesio y muchos otros nutrientes importantes.
5. Las frutas y verduras en conserva
frutas y vegetales enlatados que han sido fermentadas o escabeche se venden en envases herméticos.
Debido a que por lo general están empaquetados en una solución ácida, que puede durar años.
6. frutos secos
Los frutos secos se carga con diversos nutrientes, tales como la fibra. Sin embargo, sólo se debe consumir con moderación debido al alto contenido de azúcar y calorías.
El proceso de deshidratación será evitar que la fruta moldear fácilmente.
7. enlatados Leche de coco
La leche de coco es rica en grasas saturadas, pero este tipo de grasa tiende a ser estable y no va rancio fácilmente.
Cuando la leche de coco enlatada está sellado correctamente, se resistirá a echar a perder más de un año.
8. Frijoles
Los frijoles son una de las fuentes más fáciles de proteína para almacenar a largo plazo. Tienen un contenido naturalmente baja humedad y pueden durar años.
Además, los frijoles son uno de los alimentos más nutritivos que se puede comer. Se cargan con proteínas, fibra y varios minerales importantes, tales como magnesio.
9. desigual
Al igual que los frijoles secos, carne seca puede ser una gran gran opción si necesita opciones de alto contenido proteínico.
Casi cualquier carne puede ser secado o deshidratado y se almacenó durante hasta un año o más, siempre que se almacena en un embalaje hermético.
10. La proteína en polvo
Es posible que no haya considerado las proteínas en polvo, tales como la proteína de suero. Estos son fáciles de almacenar fuentes de proteínas que pueden durar hasta 5 años.
11. Leche deshidratada
Similar a la proteína en polvo, deshidratados tiendas de leche en polvo fácilmente y dura más tiempo, o hasta 10 años.
12. Honey
La miel es un antibiótico natural debido a su alto contenido de azúcar y sorprendentemente baja humedad.
Si desea utilizar un edulcorante, a continuación, la miel es significativamente “menos malo” que el azúcar refinado. Sin embargo, sólo se debe consumir con moderación.
13. Queso duro Encerrado en cera
Cuando el queso duro es sellado en una capa externa cerosa, que puede durar hasta 25 años antes de empezar a echar a perder.
14. Ghee
Ghee se aclara mantequilla, del que se eliminan todos los sólidos no grasos.
Debido a que se compone principalmente de grasas saturadas, que puede durar mucho tiempo a temperatura ambiente si está bien sellada.
15. El aceite de coco
Al igual que en manteca, aceite de coco tiene un contenido de grasa altamente saturada y puede durar años en un estante a temperatura ambiente.
También es útil para mantener en torno a una variedad de razones de salud.
16. Aceite de Oliva Virgen Extra
Al igual que el aceite de coco, aceite de oliva puede mantener durante un año o más si se mantiene en un lugar oscuro y fresco. También tiene muchos beneficios para la salud impresionantes.
17. enlatados aceitunas
Las aceitunas son una fuente saludable de grasa y pueden durar más de un año si se conserva adecuadamente.
18. Semillas
Muchos tipos diferentes de semillas proporcionan un poco de proteína, un poco de grasa y mucha fibra. Trate de lino, chía, girasol y semillas de calabaza para un poco de variedad.
19. Vinagre
Debido a que el vinagre es un ácido suave, con tal de que permanece sellado, puede teóricamente durar indefinidamente.
El vinagre de manzana también tiene una duración indefinida, siempre y cuando se guarda en un lugar fresco y seco.
Rojo de vino 20.
En la mayoría de los casos, los vinos saben mejor después de envejecimiento durante varios años. En el caso del vino tinto, sino que también puede tener algunos beneficios impresionantes de salud cuando se consume con moderación.
La vida útil puede variar dependiendo de cómo se produce. La mayoría de los vinos embotellados comercialmente están en una estantería de 1-3 años, pero el vino fino a menudo pueden durar décadas.
21. sal
Alguna vez has visto el moho crece en sal? Probablemente no. sal pura es un ambiente muy inhóspito para las bacterias y nunca se echan a perder.
22. Las hierbas y especias secas
Al igual que otras plantas que han tenido su contenido de humedad eliminado, hierbas secas y especias son fantásticas comidas para llevar o almacenar durante largos períodos.
Siempre y cuando se mantengan secas, que a menudo pueden durar años.
Llevar el mensaje a casa
Los mejores alimentos para almacenar durante largos períodos de tiempo son los que tienen poco o ningún contenido de humedad y no son sensibles a la temperatura.
Los alimentos que tienen un mayor contenido de humedad se pueden almacenar a largo plazo en muchos casos, pero requieren procedimientos especiales para evitar que se echen a perder.
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