Beneficios de la lecitina de soja para la pérdida de peso

Al ir a través de las etiquetas nutricionales que normalmente encontramos con un ingrediente llamado "lecitina de soya". Pero, ¿sabemos lo que es la lecitina de soja? La fuente más común de la lecitina es la soja y los huevos.

La lecitina de soja es una sustancia grasa compleja compuesta de triglicéridos, colina, glicerol, fosfolípidos y ácidos grasos acids.Soy lecitina es una mezcla de aceite de soja 35% y 16% de fosfatidilcolina. Es ampliamente utilizado como aditivo en la mayoría de los alimentos.

La lecitina de soja se utiliza esencialmente como un emulsionante, por lo que se añadió como un ingrediente en las bolsitas de té, productos de panadería, dulces, aderezos para ensaladas, inhaladores para el asma, los medicamentos y pastillas para la tos. A veces, la lecitina se utiliza como un suplemento debido al alto contenido de colina, un buen micro-nutrientes para la salud del corazón y el desarrollo del cerebro.

También se utiliza como un aditivo debido a sus propiedades emulsionantes. Los panaderos usan lecitina de soya para hacer la masa suave y esponjosa.

habas de soja son sometidas a un ambiente altamente húmedo. Esta humedad se afloja y separa los granos de su casco. La lecitina de soja se hace mediante la extracción de aceite de soja usando hexano que es un disolvente químico. Esto se procesa, se secó y se blanquea con peróxido de hidrógeno. los semillas de soja a continuación, se aplanan en escamas y aceite de soja se extrae de ellos a través del proceso de destilación. A continuación se añade agua a este aceite de soja extraído y que luego se somete al proceso de precipitación de vapor o centrifugación. Este proceso saca la lecitina de soja a partir del aceite de soja.

por lo tanto, la lecitina de soja es, un by-product.There son afirmaciones de que el procesamiento de las hojas de ciertos restos de productos químicos desagradables en la lecitina de soja. Es probable que la lecitina de soja también contiene disolventes y pesticidas. Sin embargo, estos contaminantes sólo añadir un poco hacia la carga tóxica total.

La lecitina de soja no es un nutriente esencial, sin embargo, se encontró que desempeñar un papel notable en la lucha contra las enfermedades relacionadas con el corazón.

beneficios de la lecitina de soja

La lecitina de soja es un lípido, que consiste en fósforo, colina, inositol y ácido linoleico. Aunque no es un nutriente esencial, tiene varios beneficios para la salud y puede ser incluido como parte de los suplementos dietéticos. La lecitina de soja se encuentra para proteger el hígado y los riñones, la promoción de la función cerebral y proteger contra la enfermedad cardiovascular.

Se fortalece el hígado mediante la prevención de la acumulación de grasas. La lecitina de soja se cree que ayuda en la pérdida de peso, pero esto no está confirmado científicamente.

La lecitina es un emulsionante de grasa que ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas de manera efectiva. Varias compañías farmacéuticas utilizan lecitina de soja en medicamentos debido a las propiedades emulsionantes.

Unos grandes beneficios lecitina de soja son:

1. Reduce el colesterol:

La lecitina de soja es beneficiosa para reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular, así. Esto ayuda a minimizar el riesgo de corazón y cardiovasculares enfermedades como la arteriosclerosis. Es una herramienta eficaz para reducir el colesterol y es ampliamente utilizado para el tratamiento de los pacientes con altos niveles de colesterol.

beneficios lecitina de soja evitar la acumulación de grasas en las paredes de las arterias, el corazón y el cerebro por la descomposición de las reservas de grasa y controlando el flujo de nutrientes a través de las células. Ayuda a reducir el colesterol malo y los triglicéridos y aumenta el nivel de colesterol bueno.

2. Protege las células del daño:

La lecitina de soja tiene propiedades de fosfolípidos que ayudan al proceso de transporte celular. Se encuentra para proteger a las células, facilitando los movimientos eficiente de los nutrientes, las grasas, los iones y los residuos dentro y fuera de las células con regularidad. Ayuda a mantener intacta la estructura celular, protege a las células forman cualquier función celular daños y SIDA y el desarrollo.

3. Mejora la función cerebral:

El mayor nutriente en lecitina de soja es la fosfatidilcolina, que es una parte de la membrana celular. Nuestro cuerpo se descompone con la colina que es un nutriente vital para la salud del cerebro. La colina en la lecitina de soja se sabe para mejorar la función cerebral mediante la prevención de la pérdida de memoria, especialmente debido al envejecimiento, amnesia, enfermedad de Alzheimer y la demencia.

4. Ayudas pérdida de peso:

La lecitina de soja se cree que ayuda a perder peso al acelerar el metabolismo de las grasas y el aumento de la tasa metabólica. Se puede consumir como suplemento o en forma de polvo con alimentos tales como cereales, yogur o batidos. La lecitina de soja se puede utilizar como parte de una dieta efectiva, la pérdida de peso saludable. Desde la lecitina de soja es un ingrediente natural y permite la pérdida de peso de una manera eficiente sin causar efectos secundarios graves que pueden ser causados ​​debido a otros medicamentos de pérdida de peso.

5. La lecitina de soja como emulsionante de grasa:

Video: Lecitina de soja. Beneficios y contraindicaciones

La lecitina de soja ayuda a procesar y metabolizar las grasas en el cuerpo con eficacia. Se supone que es un emulsionante de grasa, que es una de las beneficios lecitina de soja.

Esto significa que disuelve las grasas en el líquido y ayuda a que el procesamiento y el movimiento de las grasas en el cuerpo. Debido a las propiedades emulsionantes, lecitina es capaz de mantener una barra de caramelo intacto, asegurando que el cacao en la manteca de cacao mantiene juntos y no se separa.

La lecitina de soja también se usa en productos de panadería para evitar que la masa se pegue y de modo que se eleva de manera eficiente. Comercialmente, la lecitina de soja se utiliza como soja, ya que es un cultivo barato y es una fuente natural ideal de emulsionante en los alimentos de procesamiento.

También se cree que la lecitina de soja, siendo un emulsionante fuerte, también puede disolver las grasas en el cuerpo reservados. Sin embargo, no hay mucha evidencia de la eficacia de beneficios lecitina de soja para la pérdida de peso. No se puede conectar a la pérdida de peso y la teoría que rompe lecitina grasas abajo reservados en el cuerpo pueden ser totalmente infundada.

6. Los efectos secundarios del uso de lecitina de soja:

Si bien hay muchos beneficios lecitina de soja, también hay algunos efectos secundarios que los necesita para tener en cuenta.

Para muchas personas, los beneficios de la lecitina de soja tienen más coeficiente de ponderación que sus efectos secundarios. La lecitina de soja es una buena fuente de colina que promueve la salud en general. Sin embargo, no se recomienda el uso suplementos de lecitina de soja sin el consejo de un médico.

Para evitar los efectos secundarios de la lecitina de soja, mirar hacia fuera para la soja que sigue a grandes pautas de toxicidad, con bajo nivel de pesticidas. Utilice soja que se fermenta, como la soja no fermentada contiene fitoestrógenos y toxinas. De soja que no está modificado genéticamente también se puede utilizar, ya que esto plantea varios riesgos para la salud.

Para evitar efectos secundarios desafortunados y para el máximo beneficios lecitina de soja, siempre es recomendable para comprobar la fuente de la soja.

Algunos de los efectos secundarios del uso de lecitina de soja son:

1. Causas alergias:

El exceso de lecitina de soja puede causar picazón en la piel, erupciones, urticaria y otras reacciones alérgicas. Estos síntomas también pueden aparecer debido a un sistema inmune debilitado la liberación de demasiados anticuerpos para combatir los alérgenos.

2. Los problemas de peso:

La lecitina de soja se supone para ayudar a perder peso. Sin embargo, puede conducir al aumento de peso en ciertos casos. Hay ciertos casos en los que el uso de lecitina de soja ha causado la pérdida de apetito y resultó en la pérdida de peso excesiva.

3. Problemas gastrointestinales:

El consumo excesivo de lecitina de soja puede causar ciertos problemas gastrointestinales tales como dolor abdominal, náusea y diarrea, que puede dificultar la absorción normal de nutrientes.

4. La presión arterial baja:

Cuando la lecitina de soja se consume en cantidades en exceso, da lugar a baja presión arterial y enfermedades relacionadas tales como el síncope, problemas respiratorios, visión borrosa, dolores de cabeza, confusión, mareos, vómitos y sibilancias.

5. La mala absorción:

Muchas personas son incapaces de digerir adecuadamente la lecitina de soja. Esto puede conducir al mal aliento o mal olor corporal acre.

6. interfiere con las hormonas:

La soja se encuentran a menudo para interferir con el funcionamiento de la tiroides y otras hormonas. soja sin fermentar también puede causar ciertos efectos secundarios. La soja es una phytoesterogen. Tanto la soja y lecitina de soja puede interferir con los niveles de testosterona y puede ser asociado con el cáncer de mama.

7. infecciones de garganta y nasales:

Video: La Lecitina

El consumo regular de lecitina de soja puede causar estornudos, secreción nasal, tos, dificultad para tragar, hinchazón de la cara y la garganta.

8. Otros problemas:

consecuencias graves de consumo de lecitina de soja puede ser un shock anafiláctico, sudoración excesiva o también pueden conducir a la muerte.

¿Quién debe evitarlo?

Los beneficios y efectos secundarios de la lecitina de soja están siendo objeto de debate. Es recomendable para ciertos individuos que se abstengan de uso de lecitina de soja debido a las siguientes razones:

Video: Pastillas Para Adelgazar - Cual Pastillas Son Las Mejores Para Bajar de Peso?

La gente que evita los aceites refinados deben abstenerse de usar lecitina de soja, ya que está hecho de aceite de soja y se extrae usando hexano a través de un proceso químico.

Las personas con alergias a la soja y los que no quieren correr ningún riesgo también deben evitar el consumo de lecitina de soja.

La gente que evita los alimentos modificados genéticamente (OMG) deben evitar la lecitina de soja a menos que sean no-GMO certificado. Para estas personas, se recomienda el uso de productos que están marcados no OGM o el USDA orgánica.

La lecitina de soja es un aditivo alimentario común que se utiliza ampliamente en varios alimentos procesados, como productos horneados, chocolates y productos de confitería. Hay muchos beneficios lecitina de soja pero hay varias desventajas. Pesar tanto, antes de usar, comer o lo incluye en su dieta.

Actúa como un excelente emulsionante y estabilizador. panaderos comerciales utilizan la lecitina de soja para mejorar la calidad de la masa, haciéndola más suave, suave y esponjosa. Se encuentra entre los 10 mejores ingredientes más usados ​​utilizados en los alimentos procesados.

Desde soja y lecitina de soya pueden desarrollar enfermedades alérgicas, se recomienda consultar a un médico o someterse a una prueba de alergia antes de incluir la lecitina de soja en los alimentos o como suplementos o medicamentos. En caso de experimentar algún tipo de efectos secundarios que pueden ser causados ​​por la lecitina de soja, dejar de consumir alimentos procesados ​​y comprobar las etiquetas nutricionales de los alimentos envasados. Mantenerse a salvo por la elección de los suplementos de soja derecha con la fuente correcta de la soja!

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