Haba de soja

  • 15 de mayo de 2013
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  • Beneficios para la salud de la soja

    Soja son legumbres comestibles que son una gran fuente de proteínas. trozos de soja a base de soja son suaves, jugosas y proporcionan una gran cantidad de nutrientes y benefits.Soybean de salud se utilizan en diversos platos como una salsa o ingrediente principal. Se considera una importante fuente de proteínas para los vegetarianos. Let `s echar un vistazo a los diversos beneficios nutricionales y de salud de la soja.

    Beneficios para la salud de la soja

    Beneficios nutricionales de la soja

    La soja es una rica fuente de energía. El consumo de 100 gramos de la misma proporciona alrededor de 450 calorías. Contiene proteína y aceite de soja en gran cantidad. La fibra dietética es alta en la soja. Además de eso, sino que también proporciona grasas y una gran cantidad de minerales.

    soja reduce Colesterol y mejora Corazón Salud

    Video: Elaboración de un sucedáneo de café a base de soya (RVCTA)

    Video: Descascaradora de habas, soya, arberja

    La soja es útil en la reducción de la cantidad de colesterol malo es decir, el colesterol LDL en el cuerpo. La proteína de soja se ha encontrado para tener efecto la reducción del colesterol. También tienen baja cantidad de grasas trans y saturadas, que hace que sea muy beneficioso para los pacientes del corazón. Contiene lecitina, que actúa como un emulsionante de grasa natural. La acumulación de los triglicéridos y el colesterol LDL se redujo en las arterias de la sangre. Además, aumenta el colesterol HDL en el cuerpo.

    De soja también es rica en ácidos grasos poliinsaturados como el ácido linolénico que ayuda en el buen funcionamiento de los músculos lisos y regula la presión sanguínea.

    Beneficios de la soja Salud - Reduce Diabetes

    La soja es útil contra la diabetes tipo 2 (diabetes más común). Esto ayuda en el aumento del metabolismo y la producción de insulina en el hígado. La insulina ayuda a la glucosa en la regulación del cuerpo. Equol y la daidzeína presentes en la soja ayuda en la sensibilización de la insulina. Por lo tanto, además de la soja en la dieta puede ser muy útil para los pacientes diabéticos.

    Más fuerte de soja Huesos

    La soja es una fuente rica de calcio. Esto ayuda a fortalecer los huesos y aumenta la densidad ósea. Las isoflavonas se encuentran en la soja que aumenta la densidad del hueso. Se ha encontrado para ser útil para las mujeres frente a la osteoporosis.

    Beneficios para la salud de la soja - Evita Cáncer

    La soja es una fuente de ácido fítico que actúa como un antioxidante y ayuda en la lucha contra el cáncer. Soja también contiene esfingolípidos que ayuda en la prevención del cáncer de colon. La soja es rica en fibra dietética, que hace que sea útil para la digestión y el movimiento intestinal. Eficiencia en la digestión y del intestino movimiento reduce la aparición de cáncer de intestino.

    Video: Cómo hacer tofu (proceso completo a partir de las habas de soja)

    Los investigadores han encontrado que los péptidos en la proteína de soja son útiles contra el cáncer de pulmón de colon, hígado y.

    Soja promueve la sana Digestión

    Alta fuente de fibra dietética de soja hace útil en la digestión. Esto ayuda en la prevención de enfermedades estreñimiento y diverticulosis.

    Otros beneficios saludables de la soja

    • El consumo de los aumentos de soja inmunidad. La fatiga y la pereza se reduce por el mismo. Es una rica fuente de minerales como calcio, magnesio, zinc, potasio y fósforo.
    • La lecitina de soja contiene lo cual es útil para memoria. Esto ayuda en la toma de las células del cerebro activa y eficiente. Se ha encontrado para mejorar la memoria verbal y hace que el lóbulo frontal eficiente.
    • Las enfermedades como el Alzheimer puede evitarse su consumo. Esto ayuda en la toma de los tejidos y órganos fuerte debido a la presencia de lecitina.
    • La soja es buena para piel. Contiene isoflavonas que ayuda en la reducción de pigmentos de la piel y el envejecimiento.
    • Soja tiene propiedades anti-oxidantes y ayuda a inhibir los radicales libres de entrar en nuestro cuerpo.
    • ayudas de soja en la reducción de alto presión sanguínea. Es rico en potasio, que absorbe el sodio en nuestro cuerpo.
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