Su guía para las intolerancias alimentarias

ejemplos de alimentos: pan integral, pan crujiente de centeno, copos de avena y cebada

Lactosa: Un azúcar natural, la lactosa está presente en los productos lácteos. Algunas personas que se encuentran puede`t tolerar la leche que pueden comer yogur.

ejemplos de alimentos: queso, crema, yogur, mantequilla, helados.

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salicilatos: Esta familia de productos químicos de la planta se encuentra de forma natural en altos niveles en muchas frutas y verduras.

ejemplos de alimentos: calabaza, brócoli, pimiento, sandía, fresas, miel, té y café

aminas: Estos se producen cuando las proteínas se descomponen por fermentación.

ejemplos de alimentos: queso, chocolate, vinos, cerveza, extractos de levadura, plátano, aguacate y tomates

Levadura: A medida que crecen, estos vivos, hongos unicelulares producir proteínas.

ejemplos de alimentos: Vegemite, Marmite, la mayoría de los panes, algunos panes crujientes, cerveza, vinos, y algunos polvos de valores

alimentos o grupos de alimentos: Algunas personas encuentran que ciertos grupos de alimentos que causan problemas de salud y es mejor evitar.

Ejemplos de alimentos: marisco, huevos y la familia de las solanáceas (por ejemplo, berenjena, patatas, tomates)

MSG (glutamato monosódico): El MSG aditivo hecho por el hombre se encuentra a menudo en comida para llevar o alimentos preenvasados, pero MSG también se produce de forma natural en algunos alimentos, haciéndolos más sabrosa.

ejemplos de alimentos: queso, tomate, champiñones y extractos de levadura

FODMAPs

Oligosacáridos: por ejemplo, trigo, centeno, cebolla, ajo, leguminosas y legumbres

Disacáridos: Se encontraron lactosa de la leche, queso blando y yogures

Los monosacáridos: Fructosa, por ejemplo, miel, frutas como manzanas y jarabe de maíz rico en fructosa alto

Los polioles: por ejemplo, sorbitol, manitol, que se encuentra en algunas frutas y hortalizas y también se utiliza como edulcorantes artificiales.

Video: El eczema infantil y los alimentos alergenicos

Aditivos alimentarios: Estos incluyen colorantes y conservantes artificiales, tales como antioxidantes, sorbatos, benzoatos, sulfitos, nitratos y propionatos. Estos productos químicos se añaden a todo, desde las carnes procesadas y se secaron fruta para aderezos para ensaladas.

Video: Intolerancia alimentaria, ¿Mito o realidad? por Fernando Rojo

ejemplos de alimentos: Casi cualquier cosa que se procesa o se envasa. Haciendo alimentos desde cero en casa es la mejor manera de evitar los colores y conservantes.

Buscando la manera de renovar sus planes de alimentación? Visita nuestra sección de nutrición y dieta de consejos para una alimentación más sana y recetas.