Un plan de comida de la dieta baja en carbohidratos y un menú que puede salvar su vida

Una dieta baja en carbohidratos es una dieta que restringe los hidratos de carbono, tales como los que se encuentran en los alimentos azucarados, pasta y pan. Tiene un alto contenido en proteínas, grasas y vegetales saludables.

Hay muchos tipos diferentes de dietas bajas en carbohidratos, y los estudios muestran que pueden causar pérdida de peso y mejorar la salud.

Se trata de un plan de comidas detallado para una dieta baja en carbohidratos. Qué comer, qué evitar y una muestra de menú bajo en carbohidratos durante una semana.

Foto por Adam Fields.

Un plan de comida de la dieta baja en carbohidratos

¿Qué alimentos debe comer depende de algunas cosas, incluyendo cómo usted está sano, la cantidad de ejercicio y la cantidad de peso que tiene que perder.

Tenga en cuenta todo esto como una guía general, no es algo escrito en piedra.

Los basicos

Comer: Carne, pescado, huevos, verduras, frutas, frutos secos, semillas, productos lácteos altos en grasa, grasas, aceites saludables y tal vez incluso algunos tubérculos y cereales sin gluten.

No coma: Azúcar, fructosa, trigo, aceites de semillas, grasas trans, “dieta” y productos bajos en grasa y los alimentos altamente procesados.

Comidas que se deben evitar

Debe evitar estos alimentos 7, en orden de importancia:

• Azúcar: refrescos, zumos de frutas, agave, dulces, helados y muchos otros.
• Gluten Granos: Trigo, espelta, cebada y centeno. Incluye panes y pastas.
• Grasas trans: “hidrogenado” o “parcialmente hidrogenados” aceites.
• Alto contenido de omega-6 inicial y de aceites vegetales: Cottonseed-, soja-, Girasol, grapeseed-, maíz-, cártamo y aceite de canola.
• Edulcorantes artificiales: El aspartamo, sacarina, sucralosa, ciclamatos y acesulfame de potasio. Utilizar Stevia en su lugar.
• “Dieta” y “bajo en grasa” los productos: Muchos de los productos lácteos, cereales, galletas, etc.
• Los alimentos altamente procesados: Si se ve como si estuviera hecha en una fábrica, no lo coma.

Usted debe leer las listas de ingredientes, incluso en los alimentos etiquetados como “alimentos saludables”.

Lista de alimentos bajos en carbohidratos - alimentos para comer

Debe basar su dieta en estos reales no procesados, alimentos bajos en carbohidratos.

Video: Como empezar una dieta/estilo de vida Cetogenico. Explicado paso a paso.

• Carne: Ternera, cordero, cerdo, pollo y otros. Alimentados con hierba es lo mejor.
• Pescado: El salmón, la trucha, el abadejo y muchos otros. los peces capturados en la naturaleza es lo mejor.
• Huevos: Omega-3 huevos enriquecidos o apacienta son los mejores.
• Vegetales: Espinaca, el brócoli, la coliflor, las zanahorias y muchos otros.
• frutas: Las manzanas, naranjas, peras, arándanos, fresas.
• Nueces y semillas: Almendras, nueces, semillas de girasol, etc.
• Alto contenido de grasa láctea: Queso, mantequilla, crema de leche, el yogur.
• Grasas y aceites: El aceite de coco, mantequilla, manteca de cerdo, aceite de bacalao y aceite de hígado de pescado de oliva.

Si necesita perder peso, tener cuidado con el queso y las nueces porque son fáciles de comer en exceso sobre. No coma más de una pieza de fruta al día.

tal vez Coma

Si estás sano, activo y no necesita perder peso, entonces usted puede permitirse el lujo de comer un poco más hidratos de carbono.

• tubérculos: Patatas, boniatos y algunos otros.
• cereales sin gluten: Arroz, avena, quinua y muchos otros.
• Las legumbres: Lentejas, frijoles negros, frijoles pintos, etc. (si se puede tolerar).

Puede tener estos con moderación si quieres:

• Chocolate negro: Elija marcas orgánicas con 70% de cacao o superior.
• Vino: Elija los vinos secos sin azúcar o carbohidratos añadido.

Video: Alimentos Para Bajar Los Trigliceridos

El chocolate negro es rico en antioxidantes y puede proporcionar beneficios para la salud si se consume con moderación. Sin embargo, tenga en cuenta que tanto el chocolate negro y el alcohol pueden frenar su progreso si comer / beber demasiado.

Beber

• café
• Té
• Agua
• bebidas gaseosas sin azúcar, como agua con gas.

Una muestra menú bajo en carbohidratos durante una semana

Este es un ejemplo de menú durante una semana en un plan de dieta baja en carbohidratos.

Proporciona menos de 50 gramos de carbohidratos totales por día, pero como he mencionado anteriormente, si usted está sano y activo que puede ir más allá.

lunes

• Desayuno: Tortilla con diversos vegetales, fritos en mantequilla o aceite de coco.
• Almuerzo: yogur alimentado con pasto con arándanos y un puñado de almendras.
• Cena: Hamburguesa con queso (sin pan), servido con verduras y salsa de la salsa.

martes

• Desayuno: Tocino y huevos.
• Almuerzo: hamburguesas sobrantes y verduras de la noche anterior.
• Cena: Salmón con mantequilla y verduras.

miércoles

• Desayuno: Huevos y verduras, fritos en mantequilla o aceite de coco.
• Almuerzo: Ensalada de camarones con un poco de aceite de oliva.
• Cena: Pollo a la parrilla con verduras.

jueves

• Desayuno: Tortilla con diversos vegetales, fritos en mantequilla o aceite de coco.
• Almuerzo: Batido con leche de coco, bayas, almendras y proteína en polvo.
• Cena: Carne y verduras.

viernes

• Desayuno: Tocino y huevos.
• Almuerzo: Ensalada de pollo con un poco de aceite de oliva.
• Cena: chuletas de cerdo con verduras.

sábado

• Desayuno: Tortilla con diversas verduras.
• Almuerzo: yogur Grass-alimentados con bayas, copos de coco y un puñado de nueces.
• Cena: Albóndigas con verduras.

domingo

• Desayuno: Tocino y huevos.
• Almuerzo: Batido con leche de coco, un poco de crema de leche, proteína en polvo con sabor a chocolate y bayas.
• Cena: La parrilla alitas de pollo con un poco de espinaca cruda en el lateral.

Incluir un montón de verduras bajas en carbohidratos en su dieta. Si su objetivo es permanecer menos de 50 gramos de carbohidratos por día, entonces no hay espacio para un montón de verduras y una fruta por día.

Si desea ver ejemplos de algunos de mi ir a comidas, lee esto:
7 comidas saludables bajas en carbohidratos en menos de 10 minutos.

De nuevo, si usted está sano, delgado y activo, puede añadir algunos tubérculos como la papa y la batata, así como algunos granos más saludables como el arroz y la avena.

Video: La Dieta Alcalina para Perder Peso y Estar Saludable

Algunos saludable, baja en carbohidratos Snacks

No hay ninguna razón de salud a comer más de 3 comidas al día, pero si le da hambre entre comidas entonces aquí hay algunos, fáciles de preparar aperitivos bajos en carbohidratos saludables que pueden llenar para arriba:

• Una pieza de fruta
• Yogur con toda su grasa
• Un huevo duro o dos
• Zanahorias bebe
• Las sobras de la noche anterior
• Un puñado de nueces
• Algunos queso y carne

Comer en restaurantes

En la mayoría de los restaurantes, es bastante fácil de hacer sus comidas baja en carbohidratos de usar.

1. Pedir un plato principal o harina de carne a base de pescado.
2. Pedirles que freír los alimentos en mantequilla de verdad.
3. Obtener verduras adicionales en lugar de pan, patatas o arroz.

Una baja en carbohidratos simple lista de compra

Una buena regla es ir de compras en el perímetro de la tienda, donde los alimentos integrales son más propensos a ser encontrados.

Los alimentos orgánicos y alimentados con pasto son los mejores, pero sólo si usted puede permitirse fácilmente. Incluso si usted no compra orgánica, su dieta todavía será mil veces mejor que la dieta occidental estándar.

Video: Dieta Alcalina INCREIBLEMENTE Efectiva Desintoxicante y Curativa Para Recuperar La Salud Y Adelgazar

Trate de elegir la opción menos procesado que todavía encaja en su rango de precio.

• Carne (ternera, cordero, cerdo, pollo, tocino)
• Pescados grasos (pescados como el salmón es el mejor)
• Huevos (Elija Omega-3 huevos enriquecidos o apacienta si puede)
• Mantequilla
• Aceite de coco
• Manteca de cerdo
• Aceite de oliva
• Queso
• Crema espesa
• CCrea agria
• El yogur (con toda la grasa, sin azúcar)
• Los arándanos (se pueden comprar congeladas)
• Nueces
• Aceitunas
• verduras frescas: verdes, pimientos, cebollas, etc.
• Las verduras congeladas: brócoli, zanahorias, varias mezclas.
• salsa salsa
• Condimentos: sal marina, pimienta, ajo, mostaza, etc.

Recomiendo la limpieza de su despensa de todas las tentaciones poco saludables si se puede: papas fritas, dulces, helados, refrescos, zumos, pan, cereales y bicarbonato de ingredientes como la harina de trigo y azúcar.

Dónde encontrar más?

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