Papas al horno son buenas para usted?

Son las papas al horno sana? La sabiduría convencional dice que para aquellos que están en un plan de pérdida de peso, no lo son. Sin embargo, una patata cocida es sorprendentemente nutritivo y de hecho puede ser un componente saludable de una dieta de pérdida de peso. Letrsquo charla-s acerca de si las patatas cocidas al horno son buenas para usted y la forma en que se puede disfrutar correctamente.

Son las papas al horno bueno para usted?

Sí lo son. Una papa al horno grande, llano tiene alrededor de cinco gramos de fibra y proteína, que es aproximadamente el 25% de su ingesta diaria recomendada de fibra y 10% de su ingesta de proteínas diaria recomendada. El papa horneada también es alta en potasio, un nutriente muy importante que ayuda a mantener baja la presión arterial. Además, una patata cocida tiene prácticamente nada de grasa (saturado o insaturado) o colesterol, por lo itrsquo-s muy corazón sano.

Pero son las papas al horno bueno para usted con todas sus calorías? Una patata grande al horno tiene menos calorías de lo que parece - sólo un poco más de 200 calorías. Puede usar ingredientes saludables como el cebollino, el queso bajo en grasa y pimienta a mantener el sabor de alta y baja las calorías.

Una cosa a tener en cuenta: patatas son un alimento de alto índice glucémico, lo que significa que los diabéticos pueden tener que observar cuidadosamente la cantidad de patatas al horno que comen, para evitar el riesgo de elevar su nivel de azúcar en la sangre.

¿Ha oído que las patatas cocidas al horno pueden producir cáncer? Este sentimiento se generalizó cuando los estudios encontraron que la acrilamida causa cáncer en animales de prueba de laboratorio. La acrilamida es una sustancia se forma en alimentos ricos en almidón cuando se cocinan a temperaturas elevadas. Sin embargo, la cantidad de acrilamida que puede existir en una papa al horno es mucho menos de lo causado cáncer en animales de ensayo de laboratorio. Además, recuerde que existen los niveles más altos posibles de acrilamida cuando las patatas se fríen o al horno a altas temperaturas durante mucho tiempo.

Cómo disfrutar de los mayores beneficios de las papas al horno

Papas al horno son buenas para usted? Sí lo son. ¿Cómo obtener el máximo provecho de ella?

Cómo preparar

Video: ***PATATAS BRAVAS (AUTENTICAS)

A menos que el tiempo es la esencia y donrsquo-t se preocupan por tener el mejor posible papa al horno, microondas deben ser evitados. Sí, el trabajo itrsquo-ll, pero la piel de la patata se marchita y no tienen sabor. La parte inferior de la patata cocida al horno también se convertirá en empapado.

La mejor manera de preparar una patata cocida es el uso de un horno. Esto producirá la patata cocida al horno de mejor sabor posible con la textura perfecta.

Cocinar con papel de aluminio: Necesario?

El uso de papel de aluminio sólo es necesario si usted realmente disfrutar de una piel suave y duro en su papa al horno o se cocina con un fuego abierto. De lo contrario, guardar el papel de aluminio y en lugar de preparar la patata cocida al horno cubriéndolo con aceite de oliva y sal. Esta patata cocida adecuadamente tendrá una piel que es un poco duro, pero sigue siendo crujiente. El interior también será más uniformemente cocido. El crujiente le permitirá dividir y la parte superior de su papa al horno sin que se caiga aparte correctamente.

Utilice saludable baja en grasa Topping

Una de las razones por las patatas son tan grandes adiciones a cualquier dieta es que theyrsquo-re baja en grasa y colesterol. Sin embargo, la adición de los ingredientes incorrectos puede eliminar este gran característica de patatas al horno. Hay un montón de relleno de grasa posibilidades tales bajas que las patatas cocidas al horno siguen siendo bajos en grasa, pero todavía un gran sabor. aderezos bajos en grasa incluyen la adición de hierbas y especias, como el tomillo, romero o una hierba premezcla como Mrs. Dash.

Otras opciones creativas para coberturas incluyen el uso de la salsa, mostaza, puré de garbanzos, yogur bajo en grasa, queso cottage bajo en grasa o bajos en grasa como queso rallado cheddar. Para nutrición añadido, verduras como trozos de coliflor, maíz o brócoli se pueden utilizar como un complemento además de queso rallado.

Receta sabrosa para usted: Patatas dos veces horneado

ingredientes

Direcciones

- Dos grandes papas blancas

- frac12- taza de queso cottage bajo en grasa

- 1 yema de huevo

- 1-2 cebolletas (picado)

- 1 cucharada de eneldo picado

- cucharadita frac12- de sal

- cucharadita frac12- de pimienta recién molida negro

Video: Cómo Hacer Patatas Chips Caseras

1. Bake ambos papas blancas a 400 grados en un horno durante unos 5-10 minutos.

2. Saque las papas en el interior, pero deje suficiente para crear frac14-rdquo- cáscara de patata.

3. Mezclar el interior de la patata con el queso cottage y la yema de huevo. Añadir sal, eneldo, las cebolletas y el pimiento. Se puede añadir más o menos, al gusto.

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4. Añadir la mezcla de papas de nuevo en las dos cáscaras de patata y hornear hasta que se caliente por completo a través de (15-25 minutos).

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