Beneficios para la salud paneer
Paneer, también conocido como el queso cottage, es un producto de cuajada con sabor suave. Está compuesto por dejar cuajar la leche de vaca y luego tamizado por completo. A pesar de que está hecho de paneer lácteos, puede ser fácilmente digerido. También es rico en nutrientes tales como proteína y calcio.
Beneficios paneer Salud
1. Es bueno para la salud de los huesos
Paneer no sólo es rico en calcio, pero también contiene una gran cantidad de vitamina B. El calcio es importante para el crecimiento del hueso y del cartílago y vitamina B ayuda al cuerpo a absorber y distribuir adecuadamente el calcio. Por lo tanto el paneer es ideal para los niños, los ancianos y las mujeres que están embarazadas.
2. Es rico en proteínas
En 100 g de paneer, puede recibir 18 g de proteína. Para los vegetarianos que no comen carne, esta es una de las mejores maneras de obtener suficiente proteína para ayudar a construir y reparar los músculos magros. Además, la proteína es también esencial para mantener nuestros órganos funcionan bien.
3. Es bueno para las personas con diabetes
Este tipo de queso es baja en carbohidratos y alta en proteínas, lo que hace que sea un alimento seguro para las personas con diabetes. Una taza de paneer le puede proporcionar 28 g de proteína, pero sólo tiene 6 g de hidratos de carbono. La energía se libera lentamente, por lo tanto, no experimentará picos de los niveles de azúcar en la sangre.
4. Se ayuda a perder peso
Paneer también es rico en el ácido linoleico conjugado que puede mejorar su metabolismo y por lo tanto puede promover la pérdida de peso. Otros alimentos que contienen ácido linoleico conjugado incluyen ternera, ternera y cordero que también contienen cantidades excesivas de grasas, por lo que en comparación con ellos, paneer es una mejor opción para las personas que quieren perder peso.
5. Es rico en magnesio
Cuando se trata de paneer beneficios para la salud, no se puede olvidar los nutrientes minerales en el mismo. Paneer contiene gran cantidad de magnesio. El magnesio actúa como un catalizador en nuestro cuerpo, que puede promover la activación de todos los tipos de enzimas y hacer que nuestros nervios y los músculos funcionen correctamente. Además, este mineral puede mejorar su sistema inmunológico y regulan el ritmo cardíaco, la prevención de enfermedades como el asma, la diabetes, el estreñimiento y dolor de espalda, etc.
6. Es rico en potasio
Video: Mattar Paneer
Paneer es una gran fuente de potasio, que es una sustancia fluida de equilibrio en nuestro cuerpo. Además, el potasio también actúa como un elemento importante que implica en las actividades neurales del cerebro y los músculos, por lo que puede prevenir los calambres musculares. Por otra parte, el consumo regular de potasio puede ayudar a reducir los riesgos de sufrir accidentes cerebrovasculares porque el potasio puede disminuir la presión arterial y disminuir la contracción de los vasos sanguíneos. Lo que es más, el potasio también puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.
7. Mejora las funciones biológicas
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beneficios para la salud paneer no sólo están asociados con su contenido de proteínas y calcio. El zinc es un mineral sorprendente que se pueden encontrar en paneer, se puede obtener un 4% del consumo diario recomendado de zinc por porción. El zinc es un mineral importante que ayuda a los músculos, el cerebro, los huesos, los riñones y muchos otros órganos funcionan bien. Además, el zinc también ayuda a mejorar su sistema inmunológico y la digestión.
8. Contiene Propiedades antioxidantes
propiedades antioxidantes como el selenio se encuentran en el queso cottage. El selenio es un antioxidante importante que puede prevenir daños a las células y el ADN. Además, también puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y extender la vida de las personas que viven con cáncer de colon, ya que este antioxidante puede ayudar a eliminar los radicales libres que son factores de riesgo de desarrollar cáncer en su cuerpo.
9. Otros Beneficios de Salud Paneer
- Se puede luchar con la artritis reumatoide: El requesón contiene gran cantidad de ácidos grasos omega-3 y omega-6 grasos que ayudan a combatir con la artritis reumatoide.
- Se puede mantener el cabello y la piel sana: El consumo de paneer nos puede dar la salud del cabello y uñas gracias a su vitaminas, proteínas, ácidos grasos omega-6 y el contenido de antioxidantes.
- Promueve la digestión saludable: Paneer puede mejorar sus sistemas digestivos, ya que puede promover la hidrólisis de proteínas.
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