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8 Beneficios sorprendentes de carne

El consumo de carne tiene muchos beneficios para la salud tales como la eliminación de las enfermedades de la piel, el fortalecimiento del sistema inmunológico, el suministro de energía a largo plazo, la construcción y la reparación de los tejidos del cuerpo y proteger el cuerpo de infecciones, la producción de hemoglobina, una fuente rica de proteínas y otra esencial aminoácidos, y más.

Las aves de corral, carne de cerdo, carne de res, cordero, mariscos son algunos de los tipos de carne que son tan esenciales como son sabrosos. El denominador común de todas ellas es la proteína que necesitan los seres humanos. La proteína se convierte en energía en nuestro cuerpo y ayuda a gestionar la funcionalidad diaria. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 46 gramos para las niñas y las adolescentes, 56 gramos para los hombres, mientras que los niños necesitan unos 19-34 gramos y los adolescentes necesitan 52 gramos.

Hay ciertos beneficios que son exclusivos del consumo de carne y no pueden ser sustituidos con dietas vegetarianas. Muchas enfermedades de estilo de vida tales como el colesterol, la diabetes, problemas de la piel han llegado sólo mucho más recientemente en la historia de la evolución. Los estudios han demostrado que las personas que consumen carne no son más propensos a sufrir de problemas de neurotransmisores tales como la depresión, la ansiedad, enfermedades somatomorfos y trastornos de la alimentación.

Valor nutritivo de la carne

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Mientras mariscos proporciona ácidos grasos omega-3, incluyendo DHA y EPA, proteínas, vitamina A, vitamina B, aves de corral vitamina D- y la carne roja proporcionar proteínas, vitamina A, vitamina B, vitamina D, y minerales tales como zinc, magnesio, hierro. Todos estos nutrientes son necesarios para diversas funciones del cuerpo y ayuda a su manera.

Beneficios para la salud de la Carne

Estimular el sistema inmunológico: Diferentes tipos de carne tienen una alta cantidad de contenido de zinc, que ayuda a aumentar la inmunidad. Debido a sus propiedades antioxidantes, zinc es responsable de crear anticuerpos para combatir los radicales libres que nos ponen en un mayor riesgo para las enfermedades crónicas. Proteínas, también procedente de la carne, ayuda en la producción de estos anticuerpos para proteger al cuerpo de infecciones. Los ácidos grasos omega-3 de marisco son buenas para aumentar la inmunidad también. Otro mineral que se encuentra en pescados y mariscos es el selenio, que también se conoce para la mejora del sistema inmune. La vitamina A mejora el funcionamiento del sistema reproductivo.

Promover el crecimiento muscular: La proteína en la carne de ayuda en la construcción y reparación de los tejidos del cuerpo, así como mejora la actividad muscular. Tejidos y músculos están hechos de proteínas por lo que los individuos que están construyendo la fuerza muscular aumentan significativamente su ingesta de proteínas. Proteínas y zinc en la ayuda de la carne en el crecimiento muscular y la reparación. Sin proporcionar a su cuerpo los nutrientes adecuados, ninguna cantidad de esfuerzos para construir una figura musculosa ayudará y la carne es, con mucho, la mejor fuente de estos nutrientes.

Mejorar la salud digestiva: Junto con las proteínas, la carne también proporciona los aminoácidos esenciales que ayudan en la digestión. Puesto que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo éstos, debe ser adquirido de los alimentos. Hay nueve aminoácidos esenciales a saber, histidina, leucina, licina, isoleucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina y la carne proporciona todos los nueve y se denomina por tanto una proteína completa. La vitamina D también ayuda en huesos fuertes y es vital para la absorción de calcio y el metabolismo.

Mejorar la circulación sanguínea: El hierro es uno de los principales minerales que ayuda a asegurar la correcta circulación sanguínea y el transporte de oxígeno a todas las células. Y diferentes tipos de carne son una buena fuente de hierro La deficiencia de hierro puede conducir a graves problemas de salud y se reconocen inicialmente por debilidad, falta de concentración y fatiga. carne de alta hierro Emparejamiento con vitamina C alimentos ricos como las naranjas es beneficioso para la absorción de hierro.

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