5 Deliciosos panqueques de banano que no se creen son saludables
Esponjoso, crepes dulces son verdaderamente delicioso golosinas mañana y mi desayuno favorito. Algo al respecto pone una sonrisa en mi cara cada vez y me hace empezar el día con el pie derecho.
Pero lo que me gusta aún más es tortitas de plátano. Los plátanos y panqueques, simplemente funciona.
Por mucho que me encanta panqueques, tienen algo de mala reputación. Y gran parte de la reputación es tristemente bien en punto.
panqueques convencionales son sólo un subproducto de la harina blanca, altamente procesado de trigo, azúcar refinada y grasas no saludables como la margarina.
¿Valores nutricionales? Casi no existe.
Tome IHOP receta estaremos por ejemplo. De acuerdo con sus datos de nutrición, sus famosos panqueques de suero de leche contiene 660 calorías, de las cuales 190 calorías provienen de la grasa y 2.280 mg de sodio.
Eso es 780 mg de la ingesta de sodio en exceso o 152% de su valor diario recomendado.
(Y si usted lee nuestro post dieta DASH, usted sabe lo importante que es para limitar su ingesta de sodio para proteger su salud.)
A pesar de la forma en el desayuno puede conducir estadísticamente a la pérdida de peso y una mejor salud, si lo único que se está poniendo en su cuerpo es calorías vacías y un montón de ingredientes poco saludables, ninguna cantidad de desayuno puede ser de alguna ayuda a perder peso y alcanzar una salud óptima.
De hecho, puede conducir al aumento de peso, la grasa del vientre, enfermedades del corazón y de las condiciones de salud no deseados.
Y mucho menos, puede sufrir de la sensación de hinchazón, náuseas y horas de hambre inesperados después de engullir su panqueque.
Ahora, ese no es el desayuno, me emociono.
De acuerdo con Erica Giovinazzo, MS, RD, nutricionista de la arcilla Health Club y Spa, en la ciudad de Nueva York, "Usted quiere aspirar a un desayuno que combina buenos carbohidratos y fibra con un poco de proteína."
Las buenas noticias: Tengo una deliciosa colección de recetas de panqueques de plátano con recetas tan sanos, nutritivos y tan delicioso como panqueques convencionales sin los ingredientes poco saludables.
No van a romper su presupuesto de calorías, hacer mella en su salud, y deshacer sus esfuerzos para perder peso.
En su lugar, van a alimentar su cuerpo con fibra, carbohidratos buenos y un poco de proteína para sostener a través de las horas punta de la mañana.
Como cuestión de hecho, se puede disfrutar de estos panqueques de banana boca agua incluso si está Paleo, o sin leche sin gluten.
Incluso si usted está en una dieta de pérdida de peso, todavía se puede disfrutar de su comida favorita de desayuno sin la culpa.
Todos ellos son libres de ingredientes que le dan muy panqueques de banana una mala reputación y reemplazados con menos alimentos procesados y alimentos integrales que dan verdadera explosión de su inversión nutrición.
Esa es una de las razones por las que amo panqueques de banana más de panqueques caseros clásicos.
Tiene una de las permutas de ingredientes inteligentes y saludables.
Mientras clásica receta estaremos utiliza el azúcar procesada para añadir dulzor a panqueque casero, tortitas de plátano utilizan el dulzor natural de plátanos.
En el libro de nutrición, esta es una gran diferencia y mejora nutricional.
De acuerdo con Frutas Más verduras La organización marca, hay una gran diferencia entre el azúcar de origen natural que se encuentra en frutas, productos lácteos y otros alimentos y azúcares añadidos.
azúcar procesada, del tipo que se pone en pasteles, galletas y café es completamente carente de nutrientes. Muy al contrario, el azúcar natural que se encuentra en las frutas contienen fibra, antioxidantes y otros nutrientes. En resumen, se trata de pura azúcar y el otro es el azúcar con otros nutrientes valiosos.
Esto conduce a una mayor diferencia en el tamaño de su vientre más adelante.
Debido a que los nutrientes han sido despojados de azúcar refinada, es más rápido para metabolizar.
Que se descompone en glucosa y fructosa muy rápidamente en el cuerpo (ya que nada está desacelerando la digestión de azúcar), lo que lleva a los picos de insulina y elevación de azúcar en la sangre, explica Megan Bethany Grover, un nutricionista que trabaja en SF Gate.
Incapacidad para alertar a plenitud es también una de las principales causas del aumento de peso relacionado con el azúcar.
Lo peor es que, a menos que utilice la energía recientemente disponible de inmediato, su cuerpo puede convertir en grasa.
De acuerdo con la Universidad de San Francisco California Robert Lustig, MD, "azúcar de ambas unidades de almacenamiento de grasa y hace que el cerebro piensa que tiene hambre."Por lo que comer más y causar una "circulo vicioso", Lo que conduce inevitablemente a un aumento de peso, la obesidad y el exceso de grasa del vientre.
azúcar de origen natural, el que se encuentra en las frutas viene con otros nutrientes como fibra y antioxidantes.
A diferencia del azúcar refinado, la presencia de fibra en frutas es útil en el retraso de la digestión de los azúcares naturales. También te hace completo y evita comer en exceso. Es una manera mejor, más saludable para disfrutar del sabor dulce.
Endulzar las tortitas de plátano también tiene otros beneficios para la salud.
nutrición plátano es mucho más valioso que muchos creen, proporcionando potasio, vitamina B6, manganeso, vitamina C, fibra, cobre, y biotina.
Sé que muchos de los que lean este post son probablemente preocupado por las calorías de banano (105 calorías en 1 plátano de tamaño medio). Sí, el plátano es un alimento alto en calorías, especialmente en comparación con otras frutas, pero no recuerdo todas las calorías son iguales, al igual que no todo el azúcar es igual.
Este es ciertamente el caso de los plátanos.
Como cuestión de hecho, el Centro de Salud de la Universidad del Sur de California recomienda 2 plátanos al día y establece los siguientes beneficios para la salud que puede obtener a partir del consumo de plátano.
La conclusión es que los plátanos beneficios mucho outweight sus calorías.
Beneficios para la salud de plátano:
- La salud del corazón: Potasio y un electrolito mineral que se encuentra en los plátanos ayuda a mantener la electricidad que fluye en su cuerpo, una función vital para la salud del corazón. (Tu corazón no le ganaría sin él!)
- Depresión: No vitamina B6 ayudas del sueño solamente de plátano, el neurotransmisor del cerebro que elevan el estado de ánimo llamado serotonina recibe un impulso a partir del triptófano de plátano, que le da una ventaja sobre su estado de ánimo y depresión.
- Pérdida de peso: La fibra es esencial en la pérdida de peso. La adición de 1 plátano a su panqueque añade un 12% de la ingesta diaria recomendada de fibra. La fibra de frenar sus antojos y ralentizar la digestión.
Sí, los plátanos son un alimento de pérdida de peso.
Como cuestión de hecho, no es una dieta como la dieta del plátano!
Independientemente de cómo es de fiar o no, lo cierto es que la nutrición plátano aporta enormes beneficios de salud.
La conclusión es, si usted está mirando hacia fuera para su salud, la cintura, y la pérdida de peso, el intercambio de azúcares refinados a los azúcares naturales es un cambio necesario que tiene que hacer.
Lo bueno es que con panqueques, añadiendo los plátanos sólo hace que sus panqueques sabor aún más dulce, más deliciosa y sabrosa.
Debido a sí mismos panqueques ahora vienen con lleno de sabores (gracias a los plátanos), que no necesita una gran cantidad de ingredientes como el jarabe para que sea épica.
Así que vamos a llegar a la compilación de lo más cuidadosamente desarrollado, probado el sabor recetas tortita de banana sanos de sus bloggers de alimentos favoritos.
Todos son deliciosos y pérdida de peso agradable y bien capaz de satisfacer sus necesidades dietéticas.
Paleo Banana Pancakes
Paleo Banana Pancakes ciertamente no son las tortitas típicas, siendo sin grano, sin gluten y sin leche.
Pero eso no quiere decir que no se puede tener deliciosos panqueques son un paleo, y estos bloggers de alimentos demostrado que sin duda puede!
permutas de ingredientes como la harina de coco para la harina de trigo, aceite de coco para el aceite vegetal, los plátanos para los azúcares son frecuentes en las crepes paleo. Si va a hacer un cambio, ayuda a familiarizarse con estas alternativas Paleo.
He utilizado sólo para conocer un puñado de recetas paleo panqueque cuando mi marido transformaron primero en paleo, pero hoy en día, literalmente miles de recetas paleo panqueque están disponibles en línea.
Sé que es fácil perderse en la infinidad de opciones disponibles, así que vamos a empezar por el más simple receta de panqueques de banana paleo.
Nos proporciona un gran punto de partida.
Una vez que se sienta cómodo con esta fórmula panqueque paleo, puede hacer cambios a subir con su propia fantasía y hasta la forma que estimen conveniente.
Así que vamos a bucear en.
5 saludable Deliciosos panqueques de banano
* Desplácese hacia abajo más allá de la esta infografía para obtener todos los deliciosos panqueques de banana recetas.
1. La Fórmula Paleo Banana Pancakes
Esta receta (fórmula) es de las sala de ocio Diaries, en paleo Jody comer comparte sus platos favoritos paleo, y estoy emocionado que compartía esta fórmula con nosotros.
Jody hizo esta receta estaremos muy simple al darnos todo en la medida de 1.
Por lo tanto, es la siguiente.
Paleo crepe Ingredientes (tamaño de la porción: 1):
- 1 plátano
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de aceite de coco derretida
- harina de almendras 1-oz (1/4 taza)
- 1 cucharadita de canela (opcional)
Como hacer un panqueque:
- plátano puré de patatas y huevo grieta en un tazón grande. Añadir el aceite de coco y mezclar todo. (Todos los ingredientes húmedos van primero)
- Añadir la harina de almendras y canela en polvo (si está añadiendo alguna) a la taza del paso 1, y combinar.
- Caer una cucharada grande en una sartén caliente a fuego medio. Cocine hasta que la parte inferior se pone marrón y bordes parece hecho. Darles la vuelta y cocine el otro lado durante unos minutos adicionales.
Usted puede hacer 8 pequeñas tortitas de tamaño fuera de él.
Tenga en cuenta que no va a producir tortitas de tamaño 8 IHOP. Son mucho más pequeño, incluso más pequeño que el tamaño de la palma de su mano.
Y no va a ser tan suaves como los panqueques convencionales.
Así que no espere ángel panqueques blandos fuera de esta receta o cualquier otro tipo de panqueque recetas paleo. Si lo hace, estaría decepcionado.
Pero te puedo asegurar que panqueques de banana paleo son mil veces (o más) más saludable, mejor para su pérdida de peso y satisfactorio a pesar de la porción más pequeña.
Contiene ingredientes saludables del corazón de los tres macronutrientes (aceites de coco, harina de plátano y almendra y huevo).
Es una receta baja en calorías bien equilibrado que es bien bajo 350 calorías con 10 g de proteína (22% DV), 4 g de fibra (16% DV), 20 mg de ácidos grasos omega 3, potasio 500 mg (11% DV), 0,5 mg de vitamina B6 (38% DV) y riboflavina 0,3 mg (27% DV) basado en el cálculo en Supertracker.gov.
2. Paleo Banana Pancakes + almendra Harinas de coco
Para aquellos que buscan más, quizás un poco más sofisticado paleo, sin grano, baja en calorías receta de crepes, entonces tiene sólo la cosa.
Lea desde el Espíritu Paleo ha desarrollado lo que llamo "arte culinario"- es la tortita de banana perfecta (paleo disfrazado).
Tengo que advertir que, el manejo de harina de harina de almendra y coco como un profesional es una habilidad para adquirir, y el uso perfecto de Lea de los dos muy difícil de utilizar harinas (al menos para mí!) Es un arte culinario. No está mal, Lea.
Y su receta estaremos tiene gran humedad y riqueza a diferencia de muchas otras recetas paleo panqueque, que tienden a salir plana.
También vale la pena mencionar que los plátanos son los únicos edulcorantes en esta torta, pero cuando te gusto, no se sentirá el sacrificio de no añadir azúcar refinada.
De hecho, me gusta mucho más el sabor natural de plátano más sabor azucarado de azúcares refinados.
Espero que disfruten de su paleo receta de panqueques de banana tanto como yo.
ingredientes:
- 1 1/4 taza de harina de almendras escaldadas
- harina de coco 1/4 taza
- 1/2 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de sal marina celta
- 1 taza de leche entera de coco enlatada
- 1 plátano maduro, puré (aproximadamente 1/2 taza)
- 3 huevos grandes
- extracto de vainilla 1 cucharadita
- aceite de coco, manteca o mantequilla para freír
- fruta para relleno (opcional)
Direcciones:
- Combinar todos los ingredientes secos y dejar de lado.
- Bata juntos la leche de coco, puré de plátano, los huevos y la vainilla en un tazón grande para mezclar.
- Añadir los ingredientes secos en los ingredientes húmedos y mezclar hasta bien combinados.
- Precalentar una sartén o plancha a fuego medio y la capa con una capa de aceite de coco, manteca o mantequilla.
- Verter o cuchara a cabo unas dos cucharadas de masa para hacer pequeños panqueques. (Son mucho más fáciles de manejar si usted los mantiene pequeña - Puede utilizar su cuchara para los extendió un poco.
- Cocinar las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado. (Por lo general terminan cocinarlos ya en el primer lado que el segundo.)
sirve 4-6
3. Mantequilla de cacahuete + plátano panacake (sin harina)
Si usted es como mi marido, luego de salir de su camino para evitar cualquier receta que requiera tazas de medir.
Bueno, esta receta es para usted.
Es una receta sin harina 3-ingrediente que sólo requiere de plátanos, huevos y mantequilla de maní.
Pero no deje que su sencillez te engañe. Puede haber tres cosas en esta receta de panqueques de plátano, pero puedo asegurar que no hay mucha falta, la nutrición sabia.
Con sólo 353 calorías en 1 porción, usted puede embalar en tanto como 18 g de proteína o 39% del valor diario recomendado. Y eso no es todo.
También puede tomar en aproximadamente la mitad de un día digno de vitamina B6 y B12.
Y la inclusión de estas vitaminas B son esenciales, como la vitamina B12 tienen funciones de amplio alcance en el cuerpo ayudando a todo, desde las funciones metabólicas, la producción de enzimas para el equilibrio hormonal.
Sin embargo, se considera uno de deficiencia "las deficiencias de nutrientes principales" en todo el mundo, incluyendo el U.S, según un estudio de la Universidad de Colorado.
Si usted está cansado de la siempre popular desayuno paleo, tocino de pavo huevos, te debes a ti mismo para tratar este desayuno de panqueques de alto valor proteico.
Nota: La receta es muy simple y no requiere de habilidades en la cocina.
ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla de nuez
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1 taza de avena sin cocer (opcional)
Direcciones:
- Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y cocinero. Utilice el aceite de coco para cubrir la plancha.
Libre de gluten de avena Banana Pancakes
Sin gluten es algo más personas se preocupan por hoy y están incorporando voluntariamente en sus dietas.
De acuerdo con el Huffington Post, a partir de enero de 2013, 3 millones de estadounidenses habían sido diagnosticados con la enfermedad celíaca, un trastorno inmunológico en el que las personas son intolerables de gluten, lo que lleva a digestivos dificultad. Y es, sin duda, cada vez más común hoy en día, en comparación con hace 50 años.
De hecho, es más de 4 veces más común.
Las estadísticas de red nueva esperanza pinta un mejor, (y lo que presume de ser a) imagen más precisa de cómo es realmente amplia difusión de esta condición de salud.
Estas son algunas de las estadísticas más increíblemente impactantes en la población afectada por el gluten.
- 1 de cada 133 estadounidenses se ve afectada por la enfermedad celíaca. La mayoría no se diagnostica de la enfermedad.
- 6-7% de la población EE.UU. se estima que tiene sensibilidad al gluten no celíaca. Eso es alrededor "22,6 millones de estadounidenses" 2016 basado en datos de la población de EE.UU. Noticias.
- 29% de estadounidenses están dispuestos a evitar el gluten por razones de salud.
ser libre de gluten catalogado como uno de los de la revista Time Top 10 Tendencias de 2012 La comida es sólo un testimonio en cuanto a la rapidez con la población libre de gluten está aumentando entre nosotros.
Pero no se equivoca. Sin gluten no es otro adjetivo para la salud o en su totalidad. Sólo significa que no contiene gluten, las proteínas que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y triticale.
El ir sin gluten está cerca de mi corazón como mi marido es sensible al gluten.
días iniciales de descubrir su sensibilidad (que vino antes de que se convierta en paleo), se compraron alimentos libres de gluten preenvasados etiquetados con orgullo "GF" (Acrónimo de Gluten) incluyendo pan sin gluten, pizza sin gluten, el pan de plátano libre de gluten, y la mezcla de panqueques libre de gluten.
Hasta que un día he comprobado las etiquetas de muchos esos alimentos libres de gluten y descubrí que está lleno de otros ingredientes poco saludables que estábamos tratando de evitar tales como la soja, el aceite vegetal y azúcar.
Por suerte, hemos encontrado una manera mejor, más saludable para ir libre de gluten.
Era una serie de recetas sin gluten vacío de ingredientes no deseados e insalubres.
Y fue entonces cuando nos encontramos con estas deliciosas recetas, tortita de banana sin gluten impresionante.
En lugar de harina de trigo, que utilizan la avena, copos de avena.
Dado que la avena no son paleo, éstos no son adecuados para la gente paleo por ahí, pero si usted no está paleo y tratando de evitar el gluten, a continuación, la avena son una alternativa nutritiva de manera muy valiosa para su salud.
La avena es una increíblemente rica fuente de fibra dietética, especialmente el tipo de llamada beta-glucano. De acuerdo con Food Information Council Europea, beta-glucano, un tipo de fibra está vinculada a una disminución del colesterol malo.
De acuerdo con Medical News Today, 8,2 gramos de fibra en cada 1 taza de avena seca. Para las mujeres de que alrededor del 33% del valor diario recomendado.
También está a un cuarto de taza de avena puede proporcionar hasta un 96% de la ingesta diaria recomendada de manganeso, un mineral esencial para la salud ósea, el control de azúcar en la sangre, la integridad de la piel, y la protección contra el daño de los radicales libres.
No vamos a olvidar que la avena es uno de los mejores súper alimentos perfectos para la pérdida de peso.
Es realmente no es de extrañar por qué sigue apareciendo en muchas revistas de salud y planes de comidas para bajar de peso.
Si usted está mirando para perder peso y mejorar su salud, es un alimento bueno tener a la mano.
Sin más preámbulos, aquí están mis dos recetas favoritas sin gluten para panqueques de banana.
4. Avena Blueberry Banana Pancakes
Hay muchas variaciones de tortitas de avena, pero éste, en particular, es mi favorito.
Y también ayuda a conocer el creador de esta deliciosa receta de crepes sin gluten es mi todos los tiempos blogger comida favorita, Monique de cocina ambiciosa.
Además de los elementos de la salud, lo que busco en una receta es la simplicidad, y éste consiguió abajo.
Ni siquiera necesito un bol mezclar ni batidor. Monique sin duda sabe cómo mantener la cantidad de platos sucios al mínimo.
Todo lo que necesito es una licuadora, una sartén y 10 minutos para cocinar. Ahora bien, eso es mi tipo de una receta para el desayuno.
También me encanta que es una proteína de alta, baja en calorías y baja receta de azúcar.
Y es muy abundante y bien capaz de mantener lleno y satisfecho por horas.
De acuerdo con Monique, a continuación, si los datos nutricionales de una porción de su tortita de banana.
- Calorías: 208 calorías
- Proteínas: 13,6 g
- Fibra: 3.3 g
- Grasa: 3,8 g
- Azúcar: 12,8 g
Mientras Monique utiliza el yogur de arándanos de siggi, puede utilizar el mismo tamaño de yogur griego, si eso es lo que tiene a mano.
Para limitar el azúcar innecesaria, elija yogur natural.
También he utilizado la granada congelado en lugar de arándanos, y todavía salió muy bien.
Ingredientes (2 porciones):
- 1/2 taza orgánicos copos de avena (gluten)
- polvo de hornear 1/2 cucharadita
- 1 recipiente (5,3 oz) de yogur natural
- Medio medio plátano maduro
- 1 huevo
- vainilla 1/2 cucharadita
- 1/3 taza de arándanos frescos o congelados, además de más para servir
Direcciones:
- Añadir todos los ingredientes excepto los arándanos frescos en un vaso de licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Para llegar a la consistencia deseada, se puede añadir una cucharadita o dos de leche de nuez. Déjelo a un lado por unos minutos para dejar que espese.
- Cubra ligeramente una sartén grande con aceite de coco. Soltar unas cuantas cucharadas de la masa en la sartén y cocine a fuego medio-bajo. Añadir unas arándanos en la parte superior.
- Cocinar hasta que aparezcan burbujas en la parte superior. Voltear y cocinar hasta que estén doradas en la parte inferior.
5. saludable Banana Pancakes avena
Esta receta de panqueques de Simply Delicious es también una receta batidora donde se puede tirar todos los ingredientes en una licuadora y dejar que haga su trabajo. Es tan perfecto para las mañanas ocupadas y sábados perezosos.
La lista de ingredientes es también similar a la crepe de Monique (receta nº 4), llamando a los copos de avena, plátanos y huevos.
Así que ¿por qué estoy compartiendo esto
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