Fodmap dieta para aliviar el síndrome de IBS


En nuestro post metabólico dieta, discutimos cómo un alimento persona puede ser otra persona poisons- esto es sin duda el caso aquí con FODMAPs dieta.

Y cuando conoces a gente en la dieta FODMAPs, se refieren a todos los alimentos como de alta o baja en FODMAPs como en Oh, donrsquo-t tiene el ajo causa s itrsquo-alta en FODMAPs. o yo siempre pedir lechuga causa s itrsquo-baja en FODMAPs.

Ajo, hongos y la sandía son altos. Kale, plátano y cítricos son bajos.

Para un extraño, la lista de alimentos que se refieren como alta o baja en FODMAPs parece nada más que un grupo aleatorio de alimentos con una comunidad oculta llamada FODMAPs.

Y de alguna manera la comprensión de lo que significa eso le da el pase al mundo desde dentro de FODMAPs y el dolor que sienten de tener que tener que vivir con el síndrome del intestino irritable (IBS), un trastorno gastrointestinal común que afecta al 10% de la población EE.UU. cada año.

Ya sea itrsquo-s su curiosidad que le trajo aquí, o yoursquo-VE sido ordenado por su médico para mejorar sus condiciones de SII y EII con FODMAPs, el primer paso en la comprensión de lo que esta gente se refiere como "muy estricta" y "cambio de vida" dieta está decodificando la palabra FODMAPs.

¿Cuál es FODMAPs?

El nombre FODMAP significa (listo para esto?) F-fermentable O-oligosacáridos D- disacáridos M-monosacáridos A-y p-polioles.

Estos incluyen la lactosa (un azúcar presente en la leche), fructosa (una forma de azúcar que se encuentra en frutas, verduras y miel), los oligonucleótidos (fructanos y galactanos), y polioles (sorbitol y manitol), alternativa de azúcar que tiene el sabor y la textura de azúcar en la mitad de las calorías.

La dieta FODMAP se llama más propiamente la dieta baja en FODMAPs porque la idea es limitar su consumo de estos nutrientes.

Todos estos nutrientes se encuentran en el hidrato de carbono familia- algunos son azúcares (tales como lactosa y fructosa), otros son alcoholes de azúcar (tales como sorbitol y manitol), y algunos son fibras no digeribles (tales como fructanos y galactanos).

Los alcoholes de azúcar también se utilizan en cantidades más concentradas en el procesamiento de alimentos para producir alimentos sin azúcar y diabéticos.

Todo ocurre de forma natural en los alimentos integrales como frutas, productos lácteos, frijoles y granos.

¿Cómo FODMAPs afectan la digestión?

FODMAPs diferentes presentan diferentes problemas en la digestión.

Los azúcares requieren enzimas específicas para la digestión adecuada y la ausencia de estas enzimas pueden causar problemas.

Los alcoholes de azúcar son altamente osmótica, lo que significa que tienden a tirar de agua en el tracto digestivo de los tejidos circundantes.

Las fibras sirven como alimento para sus bacterias intestinales, lo que les digieren a través de un proceso de fermentación, la producción de dióxido de carbono en los intestinos.

Todo esto es perfectamente natural y- aunque el consumo de grandes cantidades de estos compuestos podría dar lugar a molestias digestivas para casi nadie-la mayoría de la gente tiene donrsquo-t problemas con las cantidades encontradas en una dieta típica.

De hecho, algunos de estos nutrientes cumplen funciones beneficiosas, como actuar como probióticos que fomenten las bacterias intestinales saludables.

Algunas personas, sin embargo, parecen tener una menor tolerancia para algunos o todos los FODMAPs.

Lo que esto significa es de esas personas, FODMAPs quedar mal absorbidos en el intestino delgado, donde, con la ayuda de bacterias, que fermentan.

Cuando comen más que pequeñas cantidades de estos nutrientes, terminan con hinchazón severa, distensión, dolor, y todo tipo de otras miserias.

Video: 10 alimentos prohibidos para el colon irritable

Afortunadamente, la solución es bastante simple.

Una dieta baja en FODMAP menudo resuelve el problema.

La idea detrás de esta dieta es que al eliminar los alimentos altos en la digestión FODMAPs se mejoró a una velocidad normal, reduciendo así los síntomas.

Video: Dieta Para El Colon Irritable Y Alimentos Que Debes Evitar

No es de extrañar, FODMAPs dieta se utiliza como un tratamiento para el síndrome del intestino irritable (IBS) y las enfermedades inflamatorias del intestino (IBD).

De acuerdo con WebMD, FODMAPs dieta es efectiva en el 76% de los pacientes, y estar en él durante 4 a 8 semanas debe ser lo suficientemente largo para ver si responde a una dieta baja FODMAP.

Los alimentos con alto y bajo contenido de FODMAPs?

Los alimentos que son altos en FODMAP contienen uno o más de estos compuestos.

Los alimentos como el ajo, las setas, la sandía y nectarina, son algunos de los alimentos que son altos en FODMAPs dieta.

Mientras que estas frutas y verduras son generalmente parte de una dieta saludable equilibrio para la mayoría de la gente por su alto contenido de nutrientes, algunas personas con enfermedad Crohnrsquo-s y digestivo preocupaciones canrsquo-T tolerantes.

Su sensibilidad hacia FODMAPs convertir sus entrañas en nudos y dan lugar a problemas digestivos y la irritación intestinal.

Para las personas con las tripas sensibles, esto es medios podrían tener exceso:

  • Gas
  • Dolores de estómago
  • hinchazón dolorosa
  • Estreñimiento
  • Diarrea

Además de los síntomas incómodos, IBS causa un efecto significativo en la calidad de vida del paciente, limitando sus opciones de alimentos durante su período de dieta FODMAP.

grapas no sólo aromatizantes como el ajo y la miel son altos en FODMAPs y están fuera de límite, una amplia selección de frutas y verduras como manzanas, peras y el espárrago también está restringido.

Ejemplos de alimentos altos en FODMAPs son:

  • Jarabe de maíz alto en fructosa (HFCS)
  • Los productos lácteos que contienen lactosa
  • Las frutas como manzanas, albaricoques, fechas, excavaciones, sandía
  • Las verduras como alcachofas, coliflor, setas
  • Anacardos, habas, lentejas
  • Cereales como el trigo, la cebada y el centeno.?

Lo que puede comer es una selección de alimentos que son bajos en FODMAPs.

A continuación se muestra una lista de alimentos bajos FODMAPs que se recomiendan y demostrado su eficacia en el alivio de los síntomas del SII.

Bajo la lista FODMAPs alimentos:

  • Productos lácteos: leche sin lactosa, leche de arroz, leche de almendras, leche de coco, los quesos duros de yogurt sin lactosa, como el feta y brie
  • Frutas: plátanos, arándanos, melón, naranja, melón, kiwi, limón, lima, naranja y fresas
  • Vegetales: Los brotes de bambú, brotes de soja, col china, zanahorias, cebolletas, los pepinos, berenjenas, el jengibre, lechuga, aceitunas, nabos, patatas, cebollas y nabos
  • Proteínas: carne de res, cerdo, pollo, pescado, huevos y queso de soja
  • Tuercas / semillas (límite a 10-15 cada uno): almendras, macadamia, cacahuetes, piñones y nueces
  • Grano: avena, salvado de avena, salvado de arroz, pasta libre de gluten, tal como arroz, maíz, quinua, arroz blanco, harina de maíz y quinoa

efectividad dieta FODMAP

Un estudio realizado por Richard B Gearry PhD, del Departamento de Gastroenterología, Hospital Box Hill, Victoria, Australia, se ha demostrado que el 50% de los pacientes con SII responden favorablemente a la dieta FODMAPs.

Otra fuente, Universidad de la Escuela de Medicina de Virginia informó haber visto el éxito en el 77% de sus pacientes.

Aunque diferentes estudios veían diferente tasa de éxito, a través de todas las investigaciones, la eficacia de la dieta FODMAPs entre los pacientes con SII se considera positivo.

Los estudios demuestran que los efectos positivos de la dieta incluye menos dolor abdominal, distensión abdominal y diarrea. Es interesante que esta se observó en pacientes con enfermedad Crohnrsquo-s y la colitis ulcerosa, así.

De acuerdo con Gearry doctorado de Box Hill Hospital, el aumento de la adherencia a la dieta también mejora los resultados.

Con base en la evidencia científica, hay un beneficio significativo para abrazar la dieta FODMAPs para algunas personas.

¿Cómo funciona FODMAPs dieta?

Después de la identificación de sus sensibilidades hacia FODMAPs, hablar con un profesional autorizado para evaluar si FODMAPs dieta es adecuada para usted.

Si es así, esta sección es proporcionar sólo una idea general de cómo funciona.

Una de las razones por las que la dieta baja en FODMAP es tan sorprendentemente efectiva es que se proyecta una red bastante amplia.

Elimina varias categorías de compuestos que, en conjunto, son responsables de una gran parte de los problemas digestivos.

Inicialmente evitar todos los alimentos en la lista de alta FODMAP durante 4-6 semanas para permitir el tracto gastrointestinal para curar, y luego, gradualmente, se suman los alimentos individuales de vuelta en pequeñas cantidades para encontrar su sensibilidad activa.

Tenga en cuenta que esto no significa que usted es sensible a todos los alimentos.

Es más probable que sólo puede ser sensible a uno o dos de estos compuestos y no todos ellos, en cuyo caso yoursquo-ve eliminado un montón de alimentos que werenrsquo-t realmente un problema para usted.

Una vez que las cosas se han calmado en su ciudad de abdomen, therersquo-s la oportunidad de hacer un poco de investigación adicional.

Puede probar su tolerancia a diferentes FODMAPs introduciéndolos uno a la vez y ver si los síntomas reaparecen.

Es posible, por ejemplo, darse cuenta de que los frijoles y granos arenrsquo-t un problema para usted, siempre y cuando se mantenga alejado de los productos lácteos. O bien, puede establecer que la malabsorción de fructosa es su problema y que, siempre que se adhieren a las frutas y verduras bajas en fructosa, todo lo demás está de vuelta en la mesa. Y así.

Si yoursquo-d tiene gusto de aprender más, herersquo-s un enlace a un excelente folleto preparado por la Universidad de Arizona Servicio de Salud del Campus. Sin embargo, Irsquo-D también se animan a trabajar con un profesional de la nutrición cualificado.

Consigue ayuda

Si bien puede parecer un caso simple de evitar los alimentos mencionados anteriormente, una dieta FODMAP debe realmente sólo se lleva a cabo bajo la supervisión de un especialista en dietética, un nutricionista o médico.

Debido a que la dieta es restrictiva en sus elecciones de alimentos, tendrán que ser hecho para asegurarse de obtener una dieta balanceada en nutrición, vitaminas y minerales sustituciones.

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