Buenas fuentes de grasa monoinsaturada
Una forma de grasas simplemente explican es que no son más que formas concentradas de energía. Las grasas son útiles para el cuerpo en que ayudan en la protección de los tejidos, y sus funciones. grasas saturadas y no saturadas son los dos principales tipos de grasas, y que se dividen en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Estos dos tipos son diferentes entre sí.
Uno de los principales tipos de grasas es grasa monoinsaturada, también conocido como ácido oleico. Este tipo de grasa es realmente beneficioso para su cuerpo. Se eleva el colesterol bueno y disminuye el mal- que contiene vitaminas y minerales, que son extremadamente útiles a muchas partes del cuerpo y sus funciones.
¿Qué es la grasa monoinsaturada?
Las grasas buenas
Las grasas monoinsaturadas son las grasas buenas. Ellos, a diferencia de otras grasas, tales como las grasas saturadas, grasas trans o grasas vegetales poliinsaturados omega6, son realmente beneficiosos para el cuerpo. Las grasas monoinsaturadas son en realidad la forma más sana de las grasas, y no tiene efectos secundarios negativos.
Beneficios de la salud
- Un menor riesgo de contraer enfermedades
El riesgo de enfermedades del corazón se reduce, porque las grasas monoinsaturadas elevan los niveles de colesterol bueno (HDL), mientras que se reduce el colesterol malo (LDL). El uso del aceite de oliva es mucho más saludable que algunas otras opciones, y que puede contribuir a la razón por la cual la gente de la región mediterránea tienen un menor riesgo de enfermedades del corazón que muchas otras áreas del mundo. El cáncer es otra enfermedad que afecta a las grasas monoinsaturadas, como el de mama y el cáncer de colon.
- Proporcionar la vitamina E
Las grasas monoinsaturadas contienen un alto nivel de vitamina E, y puesto que hay tantas personas en los EE.UU. que tienen una deficiencia de la vitamina, parece que esta es una solución fácil. El fomento de consumo de alimentos que contienen grasas monoinsaturadas es tan importante. La vitamina E, que es un antioxidante, ayuda a destruir los radicales libres que se forman durante el metabolismo y apoyar el crecimiento y desarrollo de las células del cuerpo.
- Perder la grasa del vientre
Video: Cuidado con las Grasas Trans
Más grasa del vientre se pierde cuando se consume grasa monoinsaturada. Así que cambiar o seguir con grasa monoinsaturada.
Buenas fuentes de grasa monoinsaturada
Video: 7 Alimentos con grasas buenas para tu salud
El uso de aceites, que son altos en grasas monoinsaturadas, que tenga que ser utilizado debido a los muchos beneficios que tienen. Una mujer necesita alrededor de 26 gramos de monoinsaturada un día de grasa, mientras que un hombre requiere 34 gramos al día, pero es importante tener en cuenta que la cocción de los alimentos destruye una gran cantidad de los beneficios que provienen de grasas monoinsaturadas, por lo ensaladas, verduras crudas y los frutos secos son buenos para comer.
Aceites vegetales
Al elegir el aceite, parar por un momento y pensar, hay muchos aceites que contienen grasas, que es una opción más saludable monoinsaturados. Aceites que son más saludables son el aceite de oliva, aceite de girasol, aceite de cártamo, aceite de avellana, aceite de canola, aceite de aguacate y otros aceites, tales como almendra, cacahuete, maíz, sésamo, salvado de arroz, soja y aceites de hígado de bacalao.
Nueces
Una gran noticia, son una variedad de frutos secos que contienen grasas monoinsaturadas. Usted puede simplemente masticar sobre ellos mientras ve la televisión, poner a cabo cuando los huéspedes visitar y se suman a algunos de sus platos favoritos (incluyendo, galletas y brownies). Estos frutos secos incluyen avellanas (o avellanas), nueces de macadamia, pacanas, almendras, pistachos y nueces de la India. Esto también significa que los diferenciales que se hacen con estas nueces o mantequillas de ellos son también ricos en esta grasa saludable.
Semillas, frutas y legumbres
Video: Cómo reconocer las grasas trans
Hay semillas, tales como sésamo, de calabaza, semillas de lino y girasol, que son ricos en grasas monoinsaturadas, que significa manteca de semilla de sésamo (tahini), mantequilla de semillas de girasol, y pastel de calabaza todo puede ser añadido a la lista de la compra. En cuanto a las frutas van, las aceitunas y los aguacates son los únicos que caen en esta categoría. Cada porción de 100 gramos, proporciona 10 gramos de este tipo de grasa. Las legumbres son los cacahuetes, que son extremadamente altos en grasas monoinsaturadas. Así que, por supuesto, la mantequilla de maní está en la lista también.
Tome el aguacate, por ejemplo: Los aguacates no son sólo para el guacamole más. Los aguacates se pueden agregar a tantos platos diferentes, tales como pizza, hamburguesas, sándwiches, y simplemente como un aperitivo. Ya sea que esté en casa o correr alrededor de hacer diligencias etc., un aguacate en rodajas con su elección de un condimento o simplemente, puede hacer un delicioso aperitivo.
Algun pez
Hay peces que contienen grasas monoinsaturadas, tales como el fletán, sable, la caballa y el arenque en vinagre Atlántico, y otros peces pueden contener grasas poliinsaturadas, en especial ácidos omega-3 grasos.
Toma de color salmón por ejemplo: salmón es altamente reconocido como ‘un pez saludable’. Salmón se dice que ayuda con varios beneficios para la salud, tales como la depresión, el síndrome premenstrual, el desarrollo de los niños y la función de la insulina de la diabetes. Esto es todo, además de la ayuda de la salud del corazón.
Otras comidas
Video: 5 Fuentes de grasas buenas
Hay algunos otros alimentos que pueden ofrecer una rica fuente de grasas monoinsaturadas. Algunos ejemplos de éstos incluyen los siguientes:
- Listo para comer granola
- Mantequilla
- Huevos
- Chocolate negro
- roquefort
- queso Münster
- queso Monterey Jack
- queso parmesano
- queso Cheshire
- Queso crema
- queso de Limburgo
Tomar chocolate negro, por ejemplo: El chocolate negro tiene beneficios que la leche y el chocolate blanco no tienen. El contenido de grasa en el chocolate negro es aproximadamente un tercio de grasa monoinsaturada. También contiene una gran cantidad de flavonoides, que ayudan a proteger a las células de su cuerpo libre de daños de radicales y que también ayudará a reducir la presión arterial. Así que creo que la moderación en el chocolate negro es realmente saludable para usted, y también contienen algún tipo de propiedad, lo que eleva su estado de ánimo.
Advertencia:
Recuerde, la moderación es la clave. El hecho de que un alimento es rico en grasas monoinsaturadas, no le da el derecho de forma compulsiva. De su ingesta diaria de calorías, 25-30% debe ser su contenido de grasa monoinsaturada. La moderación se aplica a todos los alimentos, lo cual es que todos los alimentos con moderación están bien, pero comer en exceso cualquier alimento no es saludable. En general, limitar la cantidad de grasas saturadas y grasas monoinsaturadas no deben exceder el 25-30% de la ingesta diaria de calorías que usted.
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