10 Formas de añadir grasas saludables a la dieta

Uno de los errores más comunes que se cometen en una dieta baja en carbohidratos no es comida suficiente grasa.

Si comes baja en carbohidratos y baja en grasa, que te deja con nada más que proteínas.

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Si usted come nada más que la proteína, es muy probable que comenzar a sentirse hambriento y abandonar la dieta.

Cada población que ha prosperado en una dieta baja en carbohidratos, como los inuit o Masai, han comido mucha grasa.

Abrigaban las partes grasas de animal y los órganos. Para ellos, “carne magra” era comida para perros.

Aquí hay 10 cosas que usted puede hacer para asegurarse de que usted come suficiente grasa en una dieta baja en carbohidratos.

Tenga en cuenta que usted no tiene que hacer todo esto, son simplemente sugerencias si se lucha para obtener suficiente grasa en su dieta.

1. Elegir las carnes más grasas y los peces

En la tienda de comestibles, elegir los cortes más grasos de carne, preferiblemente de animales alimentados con hierba / pastured.

Manténgase alejado de las pechugas de pollo, las carnes magras y las piezas donde la grasa se ha eliminado.

Elegir los pescados grasos como el salmón. Son más sabrosos, más grasa y más saludable.

2. Uso más grasa al cocinar

Si usted tiene algunos restos de “fobia a la grasa” después de décadas de lavado de cerebro por los medios, ahora es el momento para superarlo.

Sugiero que se enfrenta a sus miedos y poner un montón de grasa en su comida cuando se cocina.

Unas pocas cucharadas de mantequilla o aceite de coco puede dar fácilmente una comida suave, seco una riqueza de gran alcance, además de que ir con casi cualquier cosa.

El aceite de oliva también es excelente para añadir un poco de sabor y riqueza a una ensalada.

3. Tomar pescado Aceite de hígado de bacalao

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Hay muchas buenas razones para tomar un suplemento de aceite de pescado, la adición de grasa en la dieta es una de ellas.

Una cucharada de aceite de hígado de bacalao también le dará un montón de vitamina D3, vitamina A y omega 3s.

4. Comer huevos, nueces y aguacates

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Los huevos son uno de los alimentos más saludables del planeta.

Son muy abundante, muy nutritivo y contienen una excelente relación de aminoácidos.

Los huevos también son altos en colesterol, que no es un problema ya que el colesterol dietético no eleva el colesterol en sangre en la mayoría de las personas. Elija huevos pastured y / o omega 3 enriquecidos.

Los frutos secos son muy nutritivos y altos en grasa. Comer un puñado de nueces un par de veces a la semana, y se quiere aumentar su consumo de grasa un poco al tiempo que satisface las necesidades de su cuerpo para otros nutrientes importantes como el magnesio y la vitamina E.

Los aguacates son otra sana, deliciosa, comida alta en grasas. Se puede comer un aguacate con casi cualquier cosa, y es muy rica en grasas monoinsaturadas saludables.

5. Poner la crema pesada en su café

A veces me gusta poner un poco de crema de leche en mi café.

Es delicioso y tiende a tener un efecto reductor del apetito. Si comienzo a conseguir un poco de hambre, y no hay un tiempo hasta que mi próxima comida, una taza de café con un poco de crema de leche por lo general cuidar de él.

6. Comer mayonesa y guacamole

Una gran manera de incluir más grasas en su plan de comida baja en carbohidratos es el uso de condimentos como la mayonesa y guacamole. Son nutritivos, ricos en grasa y van con casi cualquier cosa.

Simplemente haga su propia, o al menos leer las etiquetas de los ingredientes antes de comprar.

Si decide hacer su propia mayonesa, use mantequilla y aceite de oliva en lugar de los aceites vegetales desagradables.

7. Use salsas como la bearnesa

Hay muchas salsas se puede comer, por ejemplo bearnesa, que se compone sobre todo de mantequilla y yemas de huevo.

Cualquier salsa que utiliza una gran cantidad de mantequilla, crema de leche u otros alimentos ricos en grasa es una gran adición a casi cualquier comida.

8. Use Quesos grasos

Puede utilizar los quesos de nata para convertir cualquier comida blanda en una delicia.

A menudo me pongo un poco de queso en mis comidas, pero de vez en cuando acabo de comer cruda como un bocadillo.

9. Comer un poco de chocolate oscuro

Otro alimento rico en grasa que puede ser el placer de leer sobre es el chocolate negro. Si elige una marca que es orgánica y tiene un alto contenido de cacao (70-90%), entonces será una gran fuente de antioxidantes y grasas saludables.

Piense en ello como un tratamiento ocasional - no una comida.

10. Comer tocino

Éste habla por sí mismo.