21 Los nutricionistas confiesan sus manías

Mira, nadie es perfecto. Nunca tengo un poco cuadrado de chocolate y mi "uno" vaso de vino al día es una muy generoso pour. Sino como un comensal relativamente saludable, hay algunas cosas que hacen que mi piel de rastreo similar a los videos virales en Facebook de "cocina" y "horneando" brebajes que son increíblemente bruto a mí. Reemplazar el aceite y los huevos con una lata de refresco al hacer la mezcla para pastel en caja? Qué, ¿no era químico-y suficiente?

Ahora imagina lo que debe ser para un nutricionista-alguien que realmente (De Verdad) ¿Lo sabe mejor, tiene grados en sus paredes copias de seguridad de su experiencia, y ha dedicado su vida profesional al campo de la alimentación saludable. Lo que se pone las bragas en un giro? ¿Qué frases son como uñas en una pizarra? Hemos llegado a un par de docenas de profesionales para averiguar cuáles son sus manías son, porque todo lo que molesta a ellos es, evidentemente, va a ser algo que usted debe pensar dos veces cuando se trata de sus propios hábitos y decisiones de compra de alimentos. Descubre los mayores manías de profesionales nutricionistas, y entonces no se pierda la 25 Pérdida de Peso Nutricionistas Juro por Mantras!

1
farsantes de proteínas

"Mi # 1 de todos los tiempos cosas que me molestan es cuando las empresas comercializan sus productos como saludables, simplemente porque han añadido proteínas a ella. Esto se ve un poco en el mundo de los suplementos de nutrición. Los fabricantes crear una apariencia saludable y delicioso barra de la nutrición o producto, colóquelo con frutos secos, proteínas, chips de chocolate u otros ingredientes sabrosos, capa que en el chocolate, luego comercializarlo como un alimento saludable. Si bien hay algunos productos en el mercado vale la pena incluir en su plan de comidas, muchos de ellos son simplemente las barras de caramelo glorificados que confunden a los consumidores que están tratando de tomar decisiones saludables." - Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN y CEO / Nutrición Consultant en Nutrición CheckUp

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2
"Mi dieta comienza mañana."

"Se me hace temblar cuando alguien dice, `Mi dieta comienza mañana!` Realmente deseo que la gente se da cuenta de que cuando empiezan a otra dieta, habrá otra excusa vuelta de la esquina para ir fuera de la dieta. La mentalidad de la dieta tiene que terminar. En su lugar, la gente debe empezar a centrarse en sus comportamientos y el cambio de hábitos en el largo plazo." - Keri Gans, MS, RDN, CDN, y autor del libro El cambio en la dieta Pequeño

3
Multi-grano y pan de trigo

"Una de mis manías es cuando la gente piensa de varios granos y pan de trigo son opciones saludables de forma automática. Busque trigo 100% o 100% de grano entero en la etiqueta, porque a menos que se observó un 100%, es probable que sólo el pan blanco con un pequeño grano de algo añadido o con el color caramelo añadido para hacer el pan aspecto más oscuro. Aún mejor, comprobar que la lista de ingredientes. Es corto y lleno de cosas que reconocemos como verdadera comida? Si no es así, poner de nuevo en el estante." - Anne Mauney, MPH, RD, nutricionista y blogger en fANNEtasticfood.com

4
El helar de la lata

"Se me hace temblar cuando escucho que alguien (o uno de los padres alimentar a sus niños) van a comer el glaseado de la lata. Al igual, ellos sólo cucharada hacia fuera con un dedo o, peor aún, con una galleta. El helar tiene que ser uno de las peores cosas que puede comer. ¿Por qué comer fuera de su cumpleaños? O incluso entonces?" - Dianne Rishikof, MS, RDN, LDN

5
desintoxicación

"Detox molesta a los diablos de mí. El cuerpo hace un trabajo increíble por sí solo y no necesita programas de suplemento de desintoxicación tontos para limpiarla. Es absurd- no están aglutinadas en-toxinas que cuelgan alrededor de sus dos puntos que hay que quitar. ¿Quieres `desintoxicación? Purgar su dieta de sustancias alimentarias como manufacturados y comer frutas y verduras, granos enteros y proteínas magras!" - Jennifer Neily, MS, RDN, LD, Fy

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6
Smoothie Bowls sobre Instagram

"Soporto mascotas implica cuencos smoothie en Instagram! cuencos smoothie puede ser una idea muy rica en nutrientes de la comida, pero también pueden ser bombas de calorías, especialmente si sigue el ejemplo de los muchos Instagram fotos que saturan mi feed. El deseo de crear un hermoso tazón ha triunfado por el deseo de retratar porciones adecuadas. Un batido por sí sola puede conseguir calórica y cuando principio que fuera, con lo que parece ser al menos 1/4 de taza extra de frutos secos y semillas, además de otra porción de fruta, bueno, esos cuencos convertido calórica loco. Si bien no soy un contador de calorías, esto siempre me ha molestado. En lugar de ello, recomiendo a mis clientes que usan Instagram como fuente de inspiración, pero que no tomo todas las fotos de forma tan literal." - Katie Cavuto, MS, RD, Chef

7
Yogurt congelado

"Seinfeld realmente en el clavo cuando tuvieron un episodio de cómo todo el mundo estaba aumentando de peso por comer yogur helado. Mis clientes tratan esto como un postre calorías bajo o incluso un `regalo de promoción,` pero no lo es! Cuando vas a un lugar como manijas 16 y luego se carga con ingredientes tales como picaduras de brownie o masa para galletas, todavía se está dando a su cuerpo una gran dosis de azúcar! ¿Mi recomendación? Lo que realmente quiere es el helado y lo sabes. Ir a buscar un tamaño para niños o un tamaño pequeño y alejarse. Usted va a comer menos calorías que lo haría si se tiene una gran congelada yogur!" - Amy Shapiro MS, RD, CDN fundador de Nutrición Real NYC

8
sofá Comer entre comidas

"Sofá picoteo es una gran manía mía. Por costumbre, muchas personas agarran automáticamente un gran aperitivo y comen mientras ven la televisión. No es posible disfrutar del sabor de la comida y el espectáculo al mismo tiempo. Comer en una mesa en primer lugar." - Rebecca Scritchfield, RDN anfitrión del Cuerpo de podcast Bondad

9
Siguiendo el consejo de salud de Famosas

"Sólo porque alguien es delgado no significa que están calificados para dar a la gente consejos de nutrición! La receta de Kristin Cavallari de fórmula para bebés con leche de cabra ?! Me estremezco al pensar en una madre desinformados alimentando a su bebé algo que no es seguro porque la señora que estaba en Laguna Beach lo hizo. Si usted está buscando una opción natural de alimentar a su bebé, no se puede conseguir nada más natural que la leche materna!" - Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

10
Sacudiendo la Sal

"Alguien una vez me dio salero para cada persona en la mesa de la cena, ya que estaba poniendo los lugares. Me sorprendió la forma en que cada persona se vierte sobre la sal, incluso antes de probar la comida. También me sorprendió la cantidad de salero que había guardado en su armario de la cocina!" - Toby Amidor, MS, RD experto en nutrición y autor del libro El yogur griego Cocina: Más de 130 platos, recetas saludables para cada comida del día

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11
Evitar yemas de huevo

"Me estremezco cuando escucho los consejos para evitar las yemas de huevo. ¿Qué? ¿Por qué? ¡De ninguna manera! Tirar comida en perfecto estado, especialmente ricos en nutrientes, las yemas de huevo-es una pérdida de dinero, y no tiene sentido. Las yemas de huevo están llenas de gran nutrición-son mucho más nutritivos que los blancos y que contienen ácidos grasos esenciales, vitamina A, y colina, que es bueno para la salud del cerebro. Así que no volcar ellos por el desagüe, comerlos en buen estado de salud en su lugar!" - Liz Weiss, MS, RD, Blogger de cocina, co-anfitrión de la cocina con el podcast mamás Meal Makeover Moms`

12
Todo o Nada mentalidad

"Soporto mascotas es `todo o nada` pensar cuando se trata de comer. Mientras que algunos alimentos son mejores que otros cuando se trata de su valor nutricional, todos los alimentos pueden formar parte de una dieta saludable y equilibrada de lo contrario. Si la gente dejara de juzgar los alimentos y nutrientes (por ejemplo. El pan es malo, azúcar es tóxico) Y en lugar de llenar en su mayoría alimentos nutritivos como frutas y verduras, proteínas magras, productos lácteos y cereales integrales, la tarifa menos nutritiva puede encajar en su dieta en cantidades más pequeñas que sin descarrilar." - Elisa Zied, MS, RDN, CDN, autor del libro Más joven la próxima semana

13
Los postres paleo

"postres paleo promociona como más saludables que otros postres es nuestra mascota fastidio. Seguimos viendo recetas de Paleo `Snickers, Twix` `Paleo` `, bizcochos de chocolate dulce de azúcar de caramelo Paleo. Lo que sea, ha sido Paleo-d. Si bien no tomamos problema con Paleo, poniendo el halo Paleo en estos postres que hace que las personas se sienten como si estuvieran de alguna manera más ligero, pero muchas de estas porciones varían de 500 a 700 calorías. No estamos en calorías contadores, pero sería difícil para alguien que intenta bajar de peso en Nosh un postre 700 calorías cada noche y alcanzar sus objetivos de peso. Si usted ama las invitaciones Paleo, ser muy conscientes de tamaño de las porciones. Y si no ama las invitaciones Paleo, el postre es un plato que se sirve sin culpa." - Stephanie Clarke MS, RD Willow Jarosh MS, RD co-fundadores CJ Nutrición

14
demonizar gluten

"Una de mis mayores manías es cuando la gente dice, `El gluten es el diablo.` A menos que tenga la enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, no hay ninguna razón para cortar el gluten. Hay demasiadas personas que van `libre de gluten` porque escucharon que puede perder peso. Los productos sin gluten contienen grasa y calorías añaden, y he visto algunas personas aumentan de peso por el cambio a productos libres de gluten." - Ilyse Schapiro, MS, RDN, co-autor del Debería Saque Mi Bagel

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15
Creer las excusas

"El `Todo con moderación` frase es probablemente mi # 1 cosas que me molestan. Aunque suena precioso, hay cosas que no deben comer moderadamente. Siempre decimos: `Eso va a dejar sentir moderadamente bien, así que no, gracias." -Lauren Slayton, MS, RD, autor de El pequeño libro de Delgado.

dieciséis
Los desayunos proteínas menos

"Saltarse proteína en desayuno y luego preguntarse por qué se tiene hambre es una manía mía. barras de granola, un par de piezas de fruta, o una tostada sin formato no te llevará muy lejos en términos de saciedad. Añadir las nueces y semillas, huevos, requesón, yogur griego, o incluso granos sobrantes para el desayuno para una inyección de proteínas para mantener a raya el hambre." - Marisa Moore, MBA. RDN. LD., Propietario, Marisa Moore Nutrición

17
privarse

"Me vuelve loco para escuchar a alguien decir: `No puedo tener eso` o `Estoy en una dieta` cuando la simple elección de si es o no comer un alimento que les gusta, como la pizza. Si no puede comer pizza porque estás a dieta `` ¿cómo se va a comer pizza cuando llegue a su objetivo y puede `dejar de fumar` hacer dieta? El conjunto de encendido o apagado, todas o ninguna mentalidad que prepara para el fracaso! Francamente, es auto-tortura. Llenarse de cinco rebanadas de pizza gustos buenos, pero se puede cambiar a no comer pizza es pura privación. Y la privación es igual a la tensión, que puede estimular la liberación de cortisol, una hormona que realmente te hace subir de peso. Relajarse y tomar una rebanada de pizza con una ensalada!" - Libby Mills, MS, RDN, LDN

18
Pensando que se puede cortar un grupo de alimentos

"Una manía nutricional es cuando alguien se jacta de no comer algo, sin darse cuenta que son sin dejar de comer y que la eliminación por completo no es saludable para ellos de todos modos. Por ejemplo, en la era `grasa fóbica` de la década de 1990, la gente diría que no tienen nada de grasa en su dieta, que sabía no sólo era imposible, pero no sería saludable para ellos. Necesitamos ácidos grasos esenciales en nuestra dieta para una variedad de razones, incluyendo la absorción de vitaminas, el cabello y la salud de la piel, y para ayudar a prevenir enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón." - Patricia Bannan, MS, RDN, autor del libro Coma bien cuando el tiempo es escaso

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19
Los empujadores de alimentos

"Una manía mía es la gente que empujar la comida en usted a sentirse mejor acerca de no comer bien a sí mismos. Estoy seguro de que muchas personas han experimentado esto en las reuniones familiares o con la bebida social. Pero voy a cortar mi abuela un poco de holgura, después de todo, ella es 101!" - Miriam Jacobson, RD, CDN

20
Antes y Después

"Yo se desalienta cuando veo artículos que destacan de una persona el éxito de pérdida de peso a través de imágenes y libras. Yo apoyo y admiro a alguien que ha perdido con éxito el peso y lo mantuvo fuera a través de medios saludables. Pero también creo que es importante centrarse en cómo la vida, los sentimientos, o la salud de una persona a través de estilos de vida mejoraron los cambios, en lugar de centrarse únicamente en la apariencia de una persona o el número de la escala." - Michelle Loy, MPH, MS, RDN, SCCE

21
Las dietas de moda

"Me parece muy frustrante cuando, a pesar de conocer mejor a menudo, nuestra sociedad sigue cayendo en la trampa de las dietas de moda para lograr la pérdida de peso y una mejor salud. A menudo se siente como que hay un nuevo libro de la dieta todos los días. Sin embargo, nos movemos de un capricho a la siguiente, en busca de que la pérdida de peso rápida `solución`. Paso la mayor parte de mis clientes en tiempo reeducar acerca de su enfoque a la pérdida de peso duradera. La práctica de la nutrición equilibrada simplemente toma demasiado tiempo, de acuerdo con muchos de ellos. Ellos quieren algo rápido, pero por desgracia, lo que reciben junto con la pérdida rápida de peso es aún más rápida recuperar más tarde. Ese ciclo de restricción y recuperar es una manía mía! Me gustaría que más gente realmente entendieron que paso a paso los cambios de estilo de vida hacer toda la diferencia en el largo plazo!" -Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN

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